Olla a presión Saturn ST-MC9184 multicooker (comentarios)

Chicas, gracias por el consejo.
Entonces, hoy intentaré hacer con otra leche y reducir el tiempo de fermentación, monitorearé constantemente (diría que mi yogur se obtiene con una consistencia como crema de repostería al 30% antes de batir). Al mismo tiempo, el sabor del yogur es maravilloso, bebemos 1,5 litros instantáneamente para tres))

¿Cómo se sale de esta situación?

Nelchik, antes que nada, te saludo en las filas de
En segundo lugar, tuve que hacer un pequeño reordenamiento. Al principio, lo fue, Dex fue removido debajo de la mesa, cambiando a Polaris en su lugar, y junto a Polaris agregó Saturnik. Y la sibonya trajo a Dex de regreso, y Polaris se fue a descansar debajo de la mesa. Deja que los jóvenes trabajen mientras

Nelya, tengo todo lo superfluo y Oriosha es mi trabajo, en la mesa, en la mesita de noche, pero lo saco al instante. Y hoy Dex lo ha quitado, no puedo irme, pero todavía no quiero cocinar en él. Hay juguetes más interesantes, se planteó la idea de enviarlos a la cocina de verano, así que de todos modos estará inactivo allí.

Ahora quiero hornear la Hechicera en una olla a presión. Se llama - buscó por un minuto en Internet una receta, como siempre charlaba.

Ahora quiero hornear la Hechicera en una olla a presión. Se llama - buscó por un minuto en Internet una receta, como siempre charlaba.

¡Peki, la hechicera de Saturno resulta ser increíble!

En mi casa, ha comenzado un glotón culinario: se están preparando yogur, helado, pastel de miel y filete de pollo rebozado con queso)) Y dime, ¿quién es la Hechicera?

Bueno, estoy de nuevo con pinchazos. Saqué la tapa interior para lavarlo. Sí, olvidé volver a insertarlo. Y horneé un pastel sin tapa interior. Resultó, por supuesto, pero todavía no juzgaré el resultado del experimento. Cómo se hornea correctamente en ollas a presión. A menudo lo horneaba en los dibujos animados, no me importa

Hornear 50 minutos. Se detuvo en la calefacción durante unos 10 minutos, engrasó las ollas con aceite y no las aplastó con nada. Me sacudí, sin pegarme, pero tuve que golpear la cacerola.

Esto es lo que sucedió. Me alegro. ¡Pero sin tapa! No manchado con nada. Lo pensaré mañana


Pastel Hechicera https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6972.0

[Azazchik]

Nelchik, antes que nada, te saludo en las filas de

Azazchik, aún no degradado, ¡pero ya entró con un pie!
Y da miedo cómo ... No he visto esa olla a presión en mis ojos, ¡y ya para mañana planeé borscht en ella! Sorprende a los tuyos, así que inmediatamente da en el clavo. Ya les conté su noticia))) mi hija no está interesada en eso, ella lo dijo, su esposo lo repitió nuevamente, ¿es suficiente?pero al menos no grito, el precio fue anunciado por 100gr menos, apenas lo creí, pero guardé silencio.
Gripanka, pastel que inspira tu hechicera! Pero no sé si usaré productos horneados en Saturno, excepto en invierno, cuando mi Veska se debilita debido al estrés. Y en verano ella es una fiera y hornear me sienta bien. Horneé la Hechicera en él muchas veces, pero de acuerdo con mi propia receta.
El problema con un lugar para Saturik no se ha resuelto))) no hay ningún lugar para empujar en las mesas, el bigote está lleno de varias cosas pequeñas vitales y allí no quieres mezclar dibujos animados. También hay estantes en las esquinas, pero hay un televisor, una micra y en la parte inferior hay una bandeja de barro para pan y un panecillo.
Dónde ... en cómo)) primero agarra, y luego piensa! Dormiré con este pensamiento y decidiré mañana.
Chicas, envíen un enlace a un delicioso borscht en SV, pero solo con todos los detalles ... de lo contrario, estoy lleno de tecnología. El hueso de cerdo está disponible.

Nelchik, ¿qué pasa con la televisión en la cocina con todos nuestros ayudantes de ollas? ¿Cuándo verlo allí? Verduras Chick Berner - en cuestión de tres minutos, eche todo en una cacerola - otro minuto.Para la preparación (lavado-rejilla-sal, etc.) - otros tres minutos como máximo. Y entró en la habitación para ver una hermosa televisión grande.
Entonces, shta TV, estoy protegiendo, debería dar paso a Vesochka: tienda y no con exceso de trabajo, pobre, y siempre a mano. Y Saturnik, como el Varik más rápido, está en su lugar.

Nelechka, deja que los juguetes de cocina te traigan una gran alegría. La familia estará deliciosa. Te apoyamos aquí por dentro y por fuera y entendemos

Sobre el borscht, como en la caricatura, creo. No he llegado todavía.
Yo también le temo al zhora general de la familia. Quiero todo. Necesito reducir un poco la velocidad. ¿Es posible?

Nelchik, ¿qué pasa con la televisión en la cocina con todos nuestros ayudantes de ollas? ¿Cuándo verlo allí?
Entonces, shta TV, estoy protegiendo, debería dar paso a Vesochka: tienda y no con exceso de trabajo, pobre, y siempre a mano. Y Saturnik, como el Varik más rápido, está en su lugar.

Pero ¿qué pasa con el café de la mañana en la televisión ...
Y si es verdad, aunque tenemos 3 televisores en la casa y uno en la calle (en el mirador), ahora rara vez los veo. A veces trabajo en la cocina, pero me olvido de encender la televisión (¡pero no me olvido de la computadora portátil)! Pero tengo otros miembros que no aceptarán tal pérdida ... la imagen habitual cuando todos en casa están arando los 4 televisores ... ¡crean ruido!
Nuestra cocina es de paso, y aunque no diré que es absolutamente pequeña, hay 2 puertas y una ventana más grande. Y esto mata el espacio del bigote. Y más)) todos estamos aquí sobre todo empujándonos aquí. así que ahora no estoy en el sofá, no en un sillón ... pero estoy sentado en la cocina. Es más cómodo para mí, más cómodo.

[Natasha]

Natasha¡Eso es sobre el zhor indiscriminado todo el tiempo que mi hija está hablando! Grit)) Mamá, antes no comíamos así ... todo era simple, ¡pero ahora estás inventando algo! Y hornear también es casi diario ... ¡pero a mi esposo le gusta!
Borsch en MV es mucho más fácil, ¡al menos puedes abrir la tapa allí! Y también tengo mi propia tecnología probada para borscht. Ya escribí en algún tema, pero siempre cocino borscht en 2 dibujos animados. Mientras Deksik me cocina caldo con remolacha, Veska hace un frito, luego lo cuece todo en un tomate y luego agrego papas y repollo y solo luego vierto el caldo preparado con carne. Y al final, ajo con hierbas.
¿Cómo se puede hacer esto en SV? No puedo imaginar

Nelya, cociné borscht en Saturnik, aunque antes no me gustaba cocinar este plato, me pareció increíblemente largo en la estufa.
Tenía una tecnología simple: primero, vertí una gota de aceite en una cacerola, frí la cebolla en el "Fry", agregué un par de cucharadas múltiples de caldo (tenía un caldo de res ya preparado), eché remolacha cruda finamente picada en la cacerola y la guisé en "Stew" durante 3 minutos, puré vapor, abrió la tapa, vertió papas, zanahorias, repollo, pimientos dulces, tomates, un par de cucharadas de aderezo de tomate, tocino triturado con ajo, vertió caldo con carne, sal, pimienta y "Sopa" literalmente durante 5-7 minutos. Resultado:

[Katheline]

Katheline, Katyusha! Estoy empezando a ponerme al día ... después de todo, ¡no puedo prescindir de un caldo cocinado por separado y desangrarme! ¡Y nuevamente estoy convencido de que es demasiado pronto para rechazar Deksyushka!

Ayer cociné borscht verde: puse carne de cerdo en los huesos y frijoles durante 25 minutos. en "legumbres", mientras tanto, pelar y cortar patatas, cebollas, zanahorias, remolacha, sl. pimienta, tomates. Después de 25 min. alivió la presión, rellenó las patatas y durante 7 minutos. En ese momento, estaba friendo en la estufa. Después de 7 minutos. Alivié la presión nuevamente, llené el asado, acedera picada y escaldada, eneldo y huevos picados, hervidos: el delicioso borscht verde está listo. Y con crema agria.

Estoy empezando a ponerme al día ... después de todo, ¡no puedo prescindir de un caldo cocinado por separado y sangrando! ¡Y de nuevo estoy convencido de que es demasiado pronto para rechazar Deksyushka!

Por cierto, tengo lo mismo ... me quité mi amado DEKSIK ... puse dos comidas rápidas a mi lado ... después de un par de días pensé ... y ... lo saqué y de nuevo DEKsika ... ponlo a mi lado, todavía lo necesito, bueno, o debería estar a mano, por costumbre, por así decirlo ...

También tengo un juego en piano cocina en 4 manos en una caricatura y una olla a presión.
Puedo hervir y congelar el caldo antes.Entonces puedes crear en la olla a presión de inmediato.

Chicas, ¿y publicamos tan pocas de nuestras fotos de nuestras obras maestras de nuestro Saturnushka?
Tomemos más fotos con la descripción de los platos, y pidamos a los moderadores que hagan de las Recetas de Saturnik un tema aparte para que quede claro que nuestra olla a presión es tan increíble y que esos platos resultan geniales.

Marisha, prometo hacer fotos.
Solo para siempre estoy huyendo: lo tiré, "me distraí por un minuto" y resulta una receta con exposición. Hoy cocinaré, aún no he descubierto qué, y tomaré fotos.

[lyudo4ka]

Oh chicas, incluso si estoy tan nerviosa ... voy a buscar mi olla a presión ... ¿la conseguiré hoy?
lyudo4ka, ¡todo sobre borschik! Gracias por la idea con frijoles, hace mucho que no cocino borscht verde con frijoles. Solo que siempre agrego un poco más de col con acedera.
r.s.El esposo de Sedn dijo su frase favorita:Probablemente apague Internet para que subas menos
Yo digo-aha ... primero aprendes a encenderlo

El esposo de Sedn pronunció su frase favorita:Probablemente apague Internet para que subas menos

Sigue hambriento. Él mismo aún no conoce su felicidad por Internet.

Nelya, no le tengas miedo. Esto es tan silencioso, rápido. Y una olla a presión completamente intrépida. Tenemos asociaciones con vapor, con válvula. Pero estos no son los mismos vapores, válvulas soviéticas. ¡Todo es agradable!

Se me ocurrió pilaf en una olla a presión. Lo construiré más cerca de la cena.

Chicas, ese pastel de miel
resultó simplemente horrible
Ni siquiera tomaron una foto, se la comieron en un momento :-) Empapé los pasteles con café recién hecho, los unté con crema batida y los envié al refrigerador durante la noche. Mañana haremos Sher-ami: agrega orejones, ciruelas pasas y nueces

Ayer cociné borscht verde: puse carne de cerdo en los huesos y frijoles durante 25 minutos. en "legumbres", mientras tanto, pelar y cortar patatas, cebollas, zanahorias, remolacha, sl. pimienta, tomates. Después de 25 min. alivió la presión, rellenó las patatas y durante 7 minutos. En ese momento, estaba friendo en la estufa. Después de 7 minutos. Alivié la presión nuevamente, llené el asado, acedera picada y escaldada, eneldo y huevos picados, hervidos: el delicioso borscht verde está listo. Y con crema agria.

has realizado muchas acciones. haz todo de una sola vez. Casi uno. Primero cocino los frijoles. Hago freír: remolachas, zanahorias, cebollas. Y luego lo tiró todo, vol. jugo, patatas, repollo, sl. pimienta- y 15 min. ¡Todas! vertido en una cacerola, si lo desea (realmente me encanta) - ajo, bueno, hierbas. Se lleva a ebullición en un segundo y se trunca.
y ahora voy a insertar mi borscht de verano

[Nelya, Vera]

Nelya, Vera, te esperamos con Saturiks, son tan maravillosos

Qué contenta estoy de haber comprado una olla a presión, qué ayuda tan maravillosa es.

Hoy quiero cocinar caviar de berenjena, pero estoy un poco perdido en el tiempo, en Deksika estaba claro cuánto tiempo tomó, lo abrí, lo probé y listo. Pero en la olla a presión

Irisina, porque nuestro Sarurik no es solo una olla a presión, sino una olla rápida, 4 minutos es más que suficiente para verduras sin carne. Y quién ama las verduras más densas, así y 3 minutos más. Acabo de hablar con una novia disgustada. Coció un guiso de verduras con arroz basmati en 3 minutos y dice que el arroz tuvo tiempo de cocinarse. Estoy impactado por la velocidad

Arroz en 3 minutos

El hecho de que la olla de cocción rápida, lo entendí, pero de alguna manera las berenjenas no caben en mi cabeza en 4 minutos.

No diré nada sobre el arroz, porque no lo hice yo mismo. ¡Pero berenjena en 4 minutos me doy un diente!
Si tienes miedo de que no tengan tiempo de prepararse en 4 minutos, no sueltes la presión, déjala caer por sí sola. Pero lo bajo de inmediato, de lo contrario las verduras se convertirán en papilla.

Aquí estoy más o menos igual, Tanya: ¡la velocidad es pura del siglo XXI!

Según el letrero de Admin, la berenjena tarda 8 minutos. Pero recuerdo lo que comí con repollo en 5 minutos. Yo pondría las berenjenas durante 5 minutos, si están deshuesadas.
Pilaf en curso. Estoy esperando el resultado y lo expondré todo. Hubo un experimento con el modo Bird.
Eso es lo que pienso. También leí sobre SV Comfort. Tienen un botón de sabor allí. Así que creo que este es un momento banal, por así decirlo, de cocción insuficiente, cocción excesiva y cocción excesiva. En nuestra opinion. Si miras las recetas de las chicas con sus ollas a presión y tomas una pauta mientras controlan el botón de Sabor, entonces solo tenemos que restar, sumar el tiempo de cocción.

Así que creo que este es un momento banal, por así decirlo, de cocción insuficiente, cocción excesiva y cocción excesiva.

En cuanto a mí, un rompecabezas extra. Es más fácil exhibir con el tiempo. Solo necesita probar todos los platos una vez y elegir el momento óptimo para usted. Saturik está muy bien pensado: en casi todos los programas, el tiempo se puede reducir a 1 minuto

Chicas, esa es una pregunta de un conocido disgustado: ¿qué tan duraderas son las ollas en principio? ¿Y qué daño de escala al revestimiento puede afectar negativamente el funcionamiento del pozo / la calidad de los alimentos?

[pilaf]

Entonces, pilaf!
Trozos de pollo frito, zanahorias y cebollas en el pájaro. ¡Bueno, pasó por alto que tengo un pájaro! Mientras el programa se calentaba rápida y perfectamente todo estaba frito. Solo cerré la tapa. Lo apagó.
Agregué tomates picados, pimientos morrones, hojas verdes. Qué belleza era ella.



Arroz, 1,5 mst y agua 2,25 mst. Especias, laurel, sal. En cuanto a las especias, me gusta llevar tomates secos a todas partes.



Encendí Rhys, 12 minutos. Miró 3 veces. En ese momento, cargué el pan en el HP, de modo que reposó durante unos 5 minutos, y soplé el resto del vapor. Todo se redujo muy bien. Para que me besen hoy Aún queda bajo la tapa.

Chicas, ese pastel de miel
resultó simplemente horrible
Ni siquiera tomaron una foto, se la comieron en un momento :-) Empapé los pasteles con café recién hecho, los unté con crema batida y los envié al refrigerador durante la noche. Mañana haremos Sher-ami: agrega orejones, ciruelas pasas y nueces

lo siento, me gustaría ver un pastel de miel. ¿Y qué significa engrasar el café recién hecho? ¿Acabas de preparar café y verterlo sobre los pasteles? ¿Y dónde ver la receta sher-ami? y tu foto puede ser?

lo siento, me gustaría ver un pastel de miel. ¿Y qué significa engrasar el café recién hecho? ¿Acabas de preparar café y verterlo sobre los pasteles? ¿Y dónde ver la receta sher-ami? y tu foto puede ser?

Sí, preparé café negro, apenas dulce, y serví algunos pasteles. Especialmente engrase / empape la torta de fondo (como el "fondo" de una torta de miel de un pozo), porque es un poco más densa que el resto
Definitivamente tomaré fotos) Receta Sher-ami: el mismo pastel de miel, solo que pondré 1 cucharada. l. más miel, crema - crema pastelera, batida con azúcar + sobre los pasteles engrasados ​​empapados, colocaré orejones, ciruelas pasas y nueces picadas finamente picadas.

No más de 5 minutos. ...

[Katheline]

Katheline Katya, gracias, oh, lo he olvidado, pero ¿cuánto tiempo se pusieron en el pastel de miel? Bueno, ¿pondrías a Sher-ami?
¿y cómo cocinar leche condensada en un rapidito en un saturnik? Azaz, lo sabes de todos modos

A mí, en "Tú", puse "Pastelería" durante 50 minutos + 15 minutos + 5 minutos de calentamiento.

Katyusha, ¿lo revisaste después de 50 minutos? Todavía estaba húmedo, ¿por qué más 15 minutos más?

Lo comprobé, me pareció que la tapa estaba un poco húmeda. Pero podría haberlo puesto en 10) Por cierto, no puse nada en la cacerola, solo lo engrasé un poco con mantequilla, y luego, cuando todo estuvo horneado, lo "sacudí" en un plato sin ningún problema, nada se pegó y no se pegó por ningún lado)

bueno, quizás no hace falta que lo pongas, por costumbre, después de Perfezza, constantemente agrego un trozo de papel, por alguna razón me parece que así la cacerola durará más

¿y cómo cocinar leche condensada en un rapidito en un saturnik?

Quiero decir, ¿en latas o en leche y azúcar?
Si en latas, se cocinan bien en ollas a presión, entonces aquí https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=277538.0
Si solo es leche condensada, pero no en una olla a presión, entonces https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65522.0

A mí, en "Tú", puse "Pastelería" durante 50 minutos + 15 minutos + 5 minutos de calentamiento.

y cumplió 15, ¿o no?

Quiero decir, ¿en latas o en leche y azúcar?
Si en latas, se cocinan bien en ollas a presión, entonces aquí https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=277538.0
Si solo es leche condensada, pero no en una olla a presión, entonces https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65522.0

gracias, si, compra en un banco y cocina en olla a presión, para que sea más rápido

Chicas, creo, dado que nuestro SV es rápido y rápido, todo se fríe, se suelda, entonces hasta que se encuentren las ollas de repuesto, tenemos que guardar un poco del cuenco. Usa cucharas de silicona o de madera, saca tu propio nafig, tira la cuchara, solo daña el recubrimiento. Use papel al hornear.
Sartenes rayadas con revestimiento antiadherente - no es bueno.Encontré macetas para Saturn 4.5 litros en Magnetron, el precio es de 280 UAH. ¿Qué marca de Saturns encajan? Madera oscura. El precio es desorbitado. Mientras miramos ...

Sí, al precio de una olla a presión 400 UAH (bueno, qué feliz la gente la compró) por una cacerola de 280 gr.

Virgo, sobre el volumen de la cacerola, no son 5 litros
Decidí medirlo hoy: de 4.5 litros será
En la foto: se vertieron 4 litros de agua, intenté agregar 4.6 bajo el cuchillo (incluso en esta forma es muy problemático levantar la cacerola)

Entonces, ¿por qué escribir en la documentación de la olla a presión que el volumen es de 5 litros?

Mi caviar de berenjena está listo, sírvete


Como no cabían todas las berenjenas en la sartén a la vez, las dividí en 2 partes. La primera parte (agregué 1 mst de agua con sal) puse en Guiso durante 2 minutos, luego solté a la fuerza la presión (por cierto, las berenjenas hervidas en papilla), agregué la segunda parte de berenjena cruda, pimientos picados y cebolla frita, zanahorias y pasta de tomate previamente fritas en una sartén, pimienta molida y especias, también agregué 1 mst de agua caliente (ya que jugo de berenjena a distancia)
Lo volví a poner en Extinción, pero durante 4 minutos.

En pocas palabras: fue necesario fraguar no durante 4 minutos, sino durante 5-6: hay trozos de berenjena bien, la mayoría un poco dura
y el pimiento está un poco húmedo - fue necesario agregarlo a la primera parte de la berenjena - entonces se cocinaría perfectamente

Boom para rodar en la receta

P. S. caviar resultó ser 2 veces más, luego ya lo transferí parcialmente a los recipientes y recordé que necesitaba tomar una foto

¡Bien hecho!

Irishka, si no hubieras aliviado la presión, probablemente lo lograrían.
Solía ​​freír cebollas, zanahorias en una cacerola y luego agregaba berenjenas y tomates, medio vaso de agua y el menú infantil, 5 minutos. Así lo veo yo, pero todavía no lo he hecho. Cuando vuelvan, los comedores, 7 personas, vendrán a mí, entrenaré.

Pasiba

Todavía no quiero freír en una olla a presión, todavía no hay ollas de repuesto, pero si las hay por 280 UAH. - entonces esto no es una opción, es una pena que una cacerola para freír
Además, ¿por qué entonces compré una nueva sartén Siton de hierro fundido? Me gusta freír en ella, muy conveniente

También me preocupa el recubrimiento, Natasha, en la receta donde se hierve leche condensada en una lata en SV, me ofrecen poner un tapete de silicona, y si no lo encuentro, pero tengo una fuente de silicona para hornear, ¿puedo ponerlo ahí?
y también quería mostrarte https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=162308.0 nuestros cuencos no están aquí?

Homónimo, por supuesto, poner el molde de silicona, si no hay tapete

Puedes poner una servilleta, poner una toalla pequeña. Es solo para que el revestimiento no se dañe. Irinka-Paula, estas alfombras se encuentran a menudo en las tiendas "de 5 a 10", mire allí.

Polinka aún no tiene tazas para nosotros en su tema.