Cazuela de arroz y cuajada en olla a presión de hornos multicocina Ourson

[Olla a presión multiuso Oursson]

Cazuela de arroz y cuajada en olla a presión de hornos multicocina Ourson

Categoría: Platos de cereales y productos de harina

Ingredientes
Porrige de arroz	2 vasos múltiples
Requesón 5%, seco	2 paquetes / 400 gramos
Crema 10%	- 1 paquete / 200 ml.
Huevos frescos	3 piezas.
azucar blanca	½ vaso múltiple, al gusto
Levadura en polvo	1 cucharadita
Almidón de patata	3 cucharadas l. ordinario con un tobogán grande

Metodo de cocinar

• Cocinar en Olla a presión multiuso Oursson, Modo de horneado, tiempo 60 minutos, sin presión.
• Puedes tomar cualquier papilla de arroz preparada, yo tenía los restos de una guarnición según la receta. AQUÍ
• Mezcle las gachas de arroz, el requesón, la crema, el azúcar y el almidón hasta que quede suave.
• Agregue los huevos, batidos con una licuadora, mezcle suavemente de abajo hacia arriba.
• Agregue el polvo de hornear al final, mezcle suavemente.
• La mezcla resultó ser muy líquida, casi como una masa para panqueques gruesos.
• Vertí la masa en una olla de cocción lenta, cerré la tapa y la llevé al final de la cocción.
• Abrí la tapa, verifiqué la preparación con una aguja de tejer, cerré la tapa sin apretar y la dejé en la sartén durante unos 20-30 minutos, luego la puse en un plato.
• Corta la cazuela en rodajas caliente.
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Nota

Incluso con una masa líquida, la cazuela queda muy bien horneada por todos lados, suave por dentro, bien cortada.
Este es el segundo plato que cociné en una olla a presión multicocina Nuestro hijo, la primera fue sopa.
El multicooker es decente, aunque le agrada, no puede escucharlo en absoluto en funcionamiento, funciona en silencio.
¡Cocina con placer y buen provecho!

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Tatiana, una vez más enhorabuena por tu compra. ¡La cazuela es simplemente increíble!
Deja que Ourssonchik por favor.

[Tanyusha]

Tanyusha, ¡gracias!
Intentaré lidiar con eso. Sí, sin embargo, no hay nada que tratar, todo es claro y accesible.

[Tatyana,]

Tatyana, Estoy con un informe y agradecimiento.
Ayer estaba haciendo papilla de arroz con una manzana al baño María y no se me ocurrió dónde poner las sobras. Y aquí la receta viene directamente de la lata). Lo único que no le agregué ni polvo de hornear ni almidón. Y al requesón (lo tengo bajo en grasas) en lugar de crema, le pongo crema agria. En ausencia de una multicocina, horneó en el horno en moldes para muffins. Vertí leche condensada encima, las cazuelas volaron en un instante.

Dios, ¿cuándo te las arreglaste para hacer los cupcakes? ¡Tan rápido como se dieron cuenta! ¡Genial, gracias!
Lo bueno de las cazuelas es que puedes agregarles todo el "ostaki-sweet", todo funcionará con diferentes aditivos

Agregué almidón cuando vi que la masa estaba muy líquida, era necesario guardarla, la excedí con líquido. Al final todo salió bien, perfecto

Bueno, la multicocina no es una panacea: puede hornear perfectamente en el horno, lo que nos demostró

Tatyana, ¡también usaré tu cazuela! No me gusta cuando las sobras de comida se almacenan en ollas. ¡Se trata, se trata!

[Ira]

Ira, ¡en una cazuela de este tipo puedes unir cualquier papilla a tu salud!

[Tatyana]

Tatyana, es decir, ¿usó arroz como guarnición de una mezcla de arroz precocido y de Krasnodar? Y realmente pensé que era necesario cocinar algún tipo de papilla especial
Y si a menudo cocino una mezcla de arroz blanco, marrón (rojo) y negro (salvaje) como guarnición, probablemente ya no servirá, ¿verdad?

Ksyusha, tienes un bebé, tal vez algún día quede algo de papilla después de él ...

Hago estos guisos con papilla de leche, skusnoooo con varEng.

[Tatyana]

Tatyana, es decir, ¿usó arroz como guarnición de una mezcla de arroz precocido y de Krasnodar? Y realmente pensé que era necesario cocinar algún tipo de papilla especial
Y si a menudo cocino una mezcla de arroz blanco, marrón (rojo) y negro (salvaje) como guarnición, probablemente ya no servirá, ¿verdad?

Ksyusha, estas variedades de arroz son duras, no hierven y se sentirán en una cazuela, que se llama cuando se vuelve a cocinar. Bueno, aquí está el arroz, y eso es todo
Es mejor cocinar con arroz blando, como Krasnodar. Todavía tengo arroz 50x50 y Krasnodar suavizó la guarnición.

[Irina]

Irina, ¡Qué estás haciendo! Después de él, no queda nada, 7 veces al día come comiendo, _{aparte de los senos} porciones más que su marido.

Por qué pregunté, tal cazuela probablemente no tendrá hielo, por decirlo suavemente, con salpicaduras.

Bueno, si es arroz de color, entonces habrá manchas, ¿cómo podría ser sin ellas? Pero la cazuela resultó ser blanda, en mi versión. Se ha enfriado, se ha vuelto un poco más denso, lo calentaré nuevamente para el desayuno
Tenía mucho requesón, hizo que la cazuela se ablandara.

Ksyusha, ¿por qué arroz? También puede tomar otros cereales para las gachas, por ejemplo, mijo, trigo sarraceno; habrá sobras y cocinará una cazuela suave Hoy mi madre molió una cazuela para un alma dulce

[Irina]

Irina, ¡Qué estás haciendo! Después de él, no queda nada, 7 veces al día come comiendo, _{aparte de los senos} porciones más que su marido.

Y accidentalmente duplica su porción.

Por qué pregunté, tal cazuela probablemente no tendrá hielo, por decirlo suavemente, con salpicaduras.

Vidonchik no es lo principal aquí, Tatyana ya ha dicho que los cereales deben estar suaves para que la cazuela se convierta en un pastel, por lo que las guarniciones de arroz son menos adecuadas aquí.

Hoy obtuvimos una cazuela hermosa (en la mañana había papilla de leche de mijo y sémola; la primera fue cocinada por la Segunda Guerra Mundial). No pude manejar tal cazuela en el horno. La consistencia se acerca más a un soufflé denso. Estaba perfectamente horneado. También agregué ralladura de limón y reconstituí manzanas secas. El hijo comió dos raciones y dijo "buena" cazuela, a pesar de que el mayor elogio que tiene es "normal". Tatiana, gracias por la receta y gracias por el consejo de comprar Oursson.

[Natasha]

Natasha, ¡Gracias! ¡Alimenta tu salud "hambrienta"!

Durante mucho tiempo elegí una multicocina para mí, revisé la mitad del sitio y dejé la elección en MV OURSSON. Leí sobre ella aquí, pero ni siquiera sabía que había uno. Y ahora estoy experimentando con tus recetas (antes no sabía qué era, y de qué lado acercarme. ¡¡¡Pensé que no podía hacerlo !!!) Muchas gracias, tus recetas hacen que todo sea muy sabroso !!! El primero fue pilaf, luego cazuela, luego papilla. Ahora he probado el borsch. ¡¡¡Vkuuuusny resultó !!!
La cazuela está deliciosa. Es una pena que no haya tenido tiempo de hacer las fotos !!!

[Ksyusha]

Ksyusha, cocina para la salud! Nuestra cacerola es muy decente, ¡cocina bien y correctamente!
Es bueno escuchar que mis recetas te ayudan, así que estoy haciendo todo bien en una cacerola.

Nuestra cacerola es difícil de equivocar, fácil de operar

Gracias !!!

Obtuve mi milagro, por la promoción en la tienda online también obtuve la licuadora Oursson, increíblemente feliz !!!!!



¡Lo primero que cociné fue una cazuela según tu receta! Mi hija estaba muy feliz !!!

¡Gracias!

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¡Lo primero que cociné fue una cazuela según tu receta! Mi hija estaba muy feliz !!!
¡Gracias!

¿Cuánto necesita una mujer para ser completamente feliz? ¡Una nueva cacerola interesante!

¡Felicidades! ¡Que sirva fielmente!

¡Maravillosa cazuela con frutos rojos! ¡Cocine a su salud!

¡¡¡Muchas gracias!!!
Y bayas caseras, frambuesas y grosellas rojas, mmmm ... resultó muy sabroso

[Administración]

Administración, dígame, por favor, y si la cazuela es cuajada sin arroz, ¿40 minutos son suficientes para cocinar, o también 60 minutos? Requesón 500g.

Como regla general, la cazuela de requesón se hornea durante aproximadamente una hora, el requesón es de 500 gramos + varios aditivos, la masa es grande y demasiado suave

Hola Tatyana. Hice una cazuela sin sémola y harina. Batió las proteínas hasta obtener una espuma fuerte y las introdujo gradualmente en el requesón. Todo se levantó maravillosamente en el horno, pero luego estalló y el burro estalló. ¿Cuál podría ser la razón?

Nos diferenciamos en la tecnología de la masa de cazuela y el método de preparación.
Tampoco tengo sémola ni harina, pero la papilla de arroz con leche sirve como estabilizador de altura, mantiene su forma. Se agregan almidón y polvo de hornear para aflojar. Y cociné una cazuela en una olla a presión.
Básicamente, tengo una cazuela RICE-CURD, no solo una cuajada.

La cazuela a menudo se eleva bien en el horno y luego se asienta.

Tanya acaba de cocinar cuajada de arroz. Pero no agregué coakhmal, resultó delicioso y hermoso.

[Irina]

Irina, ¡a tu salud! ¡Qué bueno que todo salió bien!

Tanya ¿puedes pedir una consulta sobre pan?

Ayer horneé pan de centeno con harina integral. El peso de la masa terminada resultó ser de 970 gramos. Horneando en forma de L7, subió bien, pero hoy lo corté, la miga está un poco húmeda. De todos modos, es muy importante tener en cuenta tus recomendaciones en cuanto a la relación entre el peso de la masa y el volumen del molde.

No, respetemos las reglas del foro. No soy moderno aquí, no puedo borrar nuestra inundación más tarde

Vamos aqui: Pregunta para el administrador: el pan no funcionó de nuevo, ¿cuál podría ser la razón?

Y la sección para ayudar: CONTENIDO DE LA SECCIÓN "FUNDAMENTOS DE Amasado y horneado"

Resultó una gran cazuela, gracias por la receta y la foto.

[Lena]

Lena, ¡GRACIAS!

Estoy esperando a mi marido del trabajo con crema. Todos los demás ingredientes están ahí. Definitivamente lo cocinaré.

Admin, preparado. Este es un milagro delicado, no puedo decir lo contrario ... Muy sabroso ... Especialmente con mermelada de frutos del bosque :-))



¡Muchas gracias! ¡Otra gran receta para tu alcancía personal!

[Nastya]

Nastya, a la salud de la familia y especialmente a los niños!