Olla a presión Dex DPC-40

Chicas, ¿hierven el pimiento antes de rellenar? Siempre lo he hervido, pero ahora estoy pensando

[Monica]

Monica, ¿por qué hervir los pimientos? Nunca herví pimientos en una cacerola cuando estaba cocinando, ni en una caricatura. Solo voy a poner pimienta en Saturno, ¡pero no la herviré!
O no entendí algo. aquí hiervo un poco el arroz o vierto agua hirviendo, carne picada y pimienta cruda.

[Monica]

Monica, ¿por qué hervir los pimientos? Nunca herví pimientos en una cacerola cuando estaba cocinando, ni en una caricatura. Solo voy a poner pimienta en Saturno, ¡pero no la herviré!
O no entendí algo. aquí hiervo un poco el arroz o vierto agua hirviendo, carne picada y pimienta cruda.

Nel, entendiste todo bien, no sé, siempre herví pimienta y arroz. Hoy intentaré no hervir el pimiento.

¡Ala, intentaré rellenarlo crudo! se cocina muy rápido, más rápido que la carne picada cruda.
Ahora bien, si hubiera pimientos enlatados, sería difícil, pero esta es la especificidad de la conservación.

El otro día estaba preparando pimientos rellenos. No blanqué la pimienta, solo herví arroz. Es decir, mi arroz se ha cocinado durante mucho tiempo, en el refrigerador, se ha quedado la guarnición. Aquí enrolle carne picada con cebolla, la rellené con pimientos, la vertí con la salsa más simple (ketchup + crema agria + agua) (no completamente, solo la vertí encima) y la puse a presión durante 12 minutos. Los pimientos incluso se desmoronaron un poco durante este tiempo. Así que definitivamente no necesitas cocinar nada de antemano, la presión hace su trabajo, nada permanecerá sólido allí.

Chicas, pero déjame de lado, cuando pidas todo tipo de detalles en taobao, tendría un par de gomas de silicona que se ponen en la tapa.

Yo mismo soy pimientos be-be-be, y el mamulik enseñó que es necesario blanquear los pimientos para que tengan elasticidad; es fácil rellenarlos con tads, pero eso fue en la era de la cocción a presión pre-eléctrica.

Entonces la respuesta es que fue hace mucho tiempo y no es cierto, como dicen. Yo también palidecí a las ollas a presión multicocinadores. Ahora eso no tiene sentido.

Olvidé avisarte, la pimienta se come mucho por su olor en todo lo que es posible y no es posible. Así que resistirá la goma de mascar mucho después de los pimientos. Por eso, incluso dejé de congelar el pimiento, lo congelé durante un año y olía a toda la comida del gran congelador. Ahora no lo hielo, bueno, es nafik.

Yo mismo soy pimientos be-be-be, y el mamulik enseñó que es necesario blanquear los pimientos para que tengan elasticidad; es fácil rellenarlos con tads, pero eso fue en la era de la cocción a presión pre-eléctrica.

No solo es fácil rellenarlos, sino que también encajarán más en la rueda, ya que se vuelven flexibles en volumen y no en una estaca.

Chicas, pero déjame de lado, cuando pidas todo tipo de detalles en taobao, tendría un par de gomas de silicona que se ponen en la tapa.

Recibiré este pedido solo en 2-3 meses. Entonces, tal vez alguien más decida hacer un pedido y esté esperando que nuestros paquetes con Alesya los consideren y prueben.

Chicas, ¿hierven el pimiento antes de rellenar? Siempre lo he hervido, pero ahora estoy pensando

No hiervo pimienta ni arroz para una olla a presión. Cocinar en SV durante 10 minutos. Todo está perfectamente preparado.

No hiervo pimienta ni arroz para una olla a presión. Cocinar en SV durante 10 minutos. Todo está perfectamente preparado.

Y nunca hervía ni siquiera para la estufa, siempre cocinaba arroz para la estufa. Y para multi ahora no me molesto, todo está crudo.

Y nunca hervía ni siquiera para la estufa, siempre cocinaba arroz para la estufa. Y para multi ahora no me molesto, todo está crudo.

¿Entonces la pimienta no está llena, de modo que no se tritura con carne picada?

Y hoy me di cuenta que no quiero papas guisadas dietéticas, sino con fritura y cerdo !!! Pero el niño también necesita ser alimentado, así que hice dos papas. Uno con ternera y todo el puchero, y el segundo con cerdo y frito (aún cociendo). Belleza: ¡dos cenas por hora!

¿Entonces la pimienta no está llena, de modo que no se tritura con carne picada?

Estoy rellenando para que ya apresure la carne picada con un montón. Por alguna razón, todavía no ha estallado ninguno. Recientemente he relleno de calabacín.

Chicas, ¿hierven el pimiento antes de rellenar? Siempre lo he hervido, pero ahora estoy pensando

Yo tampoco palidezco nunca. También puedo hacer una mezcla en una cacerola: pimientos, tomates, berenjenas y calabacines.

Y hoy estaba preparando un plato de Kuban: albóndigas al vapor con carne, que mi madre prepara a menudo)) ¡Muy sabroso y simple! Solía ​​hacerlo con crema agria, pero ahora hay muchos kéfirchiks de la cocina de los niños, lo probé con kéfir, excelente. https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=294139.new#new generalmente solo al vapor, pero en una olla a presión (¡a presión normal!) mis albóndigas finalmente resultaron ser tan exuberantes como las de mi madre)) Cocine durante exactamente 5 minutos, la masa debe derretirse en la boca

Conseguí tal trigo sarraceno del olvido ayer mmmm ...
Yo suelo hacer trigo sarraceno con verduras, saltear un poco de cebolla y zanahorias, les agrego trigo sarraceno crudo, vierto 1 a 1,5 (le resté las proporciones de agua a alguien de aquí) y durante 14-15 minutos. a alta presión. ¡Clase de olor abierta! Lo probé, olvidé agregar sal y "disolverlo" mejor, ND por otros 4 minutos, pero como no había más agua, se volvió ligeramente marrón, ¡resultó TAN delicioso! Mi esposo generalmente tiene un "alma de trigo sarraceno" y dijo que solo por este trigo sarraceno valía la pena comprar una olla a presión.

Freír una libra de cerdo bajo en grasa en rodajas rápidamente en una cacerola SV, retirar, agregar 2 cebollas grandes picadas allí, freír, apagar. Agregue carne, una cucharadita de hierbas italianas, lavrushka, también agregué un poco de cilantro molido, 0.5 vasos de agua. Encienda la carne (12 minutos) en HP.

Ayer estuve preparando una tortilla sin mantequilla. En la caricatura, todavía arde un poco sin aceite. Y aquí, por el vapor y la presión de abajo, era bonito, nada se pegaba por ningún lado, me gustaba.

Oksan, quiero cocinar un poco de carne guisada para el niño, y de las instrucciones para el VD, ¡vierta el líquido hasta 1/5! Si es menor, ¿habrá presión? Esta receta parece tener menos.

Oksan, quiero cocinar un poco de carne guisada para el niño, y de las instrucciones para el VD, ¡vierta el líquido hasta 1/5! Si es menor, ¿habrá presión? Esta receta parece tener menos.

Suficiente para cubrir el fondo y listo.

Me comunico conmigo mismo aquí
guisó el pavo en rodajas en HP durante 12 minutos, súper suave. Pero pongo la ternera a la 3ª vez (12 + 10 + pongo 6). Piezas pequeñas (pajitas). No entiendo cuál es el problema. En realidad, muy poco líquido. Quizás este sea el caso, ¿quizás no esté obteniendo la VD requerida? Aunque también había un mínimo de líquido en el pavo

Probablemente, esa carne sucede. Si la presión no se hubiera acumulado, todo se habría evaporado y quemado rápidamente, y una vez que se haya acumulado, no importa cuánto líquido haya. Creo que se trata de la carne.

Y ahora hornearé los panecillos, amasaré en dos ollas a la vez: MV y SV, habrá muchos a la vez.

Me comunico conmigo mismo aquí
guisó el pavo en rodajas en HP durante 12 minutos, súper suave. Pero pongo la ternera por tercera vez (12 + 10 + pongo 6). Piezas pequeñas (pajitas). No entiendo cuál es el problema. En realidad, muy poco líquido. Tal vez este sea el caso, ¿tal vez no esté obteniendo la VD requerida? Aunque también había un mínimo de líquido en el pavo

Inmediatamente puse cualquier carne durante 30 minutos, luego suave. Si hay carne de una vaca antigua, puede hacerlo dos veces durante 30 minutos.

Me comunico conmigo mismo aquí
guisó el pavo en rodajas en HP durante 12 minutos, súper suave. Pero pongo la ternera por tercera vez (12 + 10 + pongo 6). Piezas pequeñas (pajitas). No entiendo cuál es el problema. En realidad, muy poco líquido. Tal vez este sea el caso, ¿tal vez no esté obteniendo la VD requerida? Aunque también había un mínimo de líquido en el pavo

Desde mi humilde experiencia culinaria, noté que las piezas pequeñas no siempre son más rápidas y sabrosas que las grandes.
stroganoff de ternera: sí, pero no soy muy bueno para guisar en una olla a presión.
un poco seco ... o un poco, no lo sé, pero eso no.
Ahora no soy particularmente sabio con la carne: la hago en trozos más grandes e inmediatamente durante 25-30 minutos, y a veces tengo que girar el temporizador en la segunda ronda.
Me encanta cuando la carne se desmonta fácilmente con fibras)
pero también hay carne y contienda de carne. Otros 15 minutos y los más tiernos, y otros 40 minutos no son suficientes.

Sí, a lo mejor se pescó un ternero retirado, pero el color no es similar y siempre tomo la carne en un solo lugar ... El último trozo de carne 300-400 gramos directamente del congelador pon uno entero en DEX, 1/5 de agua y en 25 minutos carne súper tierna para el niño ...
Esta vez el agua está en su lugar, no se ha quemado, por lo que la presión se ha acumulado. Todavía queda carne de esta pieza, y luego intentaré cortarla más grande ... ¡Ah! tal vez porque no era del congelador, sino fresco?

Y ahora hornearé los panecillos, amasaré en dos ollas a la vez: MV y SV, habrá muchos a la vez.

Mmmm, ¿se hornea igual? por tiempo, por calidad. Me encanta hornear en mi horno, pero de repente decidiré ...

Mmmm, pero ¿hornear igual? por tiempo, por calidad. Me encanta hornear en mi horno, pero de repente decidiré ...

Bueno, por supuesto, el resultado y el aroma de los bollos terminados no se pueden comparar con el horno, especialmente la corteza dorada. Pero por dentro es bastante parecido y además delicioso. Tenía horno ... horneé panecillos, eh ...
Horneo en el tiempo estándar de MV (tengo 45 minutos, el horneado en mi caricatura está caliente), en el SV lo pongo por 30 minutos sin presión, luego le doy la vuelta por otros 10 minutos, porque en el SV no hay tapa para nada, en el MV se hornea al menos un poco. Están listos por encima, pero son completamente blancos y sin costra, así que les doy la vuelta.

[Rassolnik]

Corté manzanas, arroz, azúcar y en una olla a presión a alta presión durante 10 minutos, ya está cocido y huele a todo, pero estoy esperando unos 15 minutos, lo dejo calentar ...

Julia, gracias por la idea del arroz con manzanas)) Tenemos un delicioso desayuno ligero

Chica, ayer cociné un delicioso pepinillo. Cociné lentamente, pero el resultado superó todas mis expectativas. Entonces:
Rassolnik
Puse la carne en una cacerola, la vertí con agua y la cocí a alta presión durante 15 minutos. Agregué papas, zanahorias ralladas y cebada perlada y las puse a alta presión para "sopa" (aproximadamente 23 minutos), agregué pepinos encurtidos rallados y a alta presión durante 6 minutos. Lo abrí con sal al gusto, le agregué el condimento de lúpulo-suneli y una cucharada de eneldo congelado y lo llevé a ebullición con la tapa abierta. Todas...

Gracias, Olya, por la sopa) El resultado superó mis expectativas también)) Solo tuve que tirar el caldo en alguna parte ... y al final, en medio de la noche, metiendo la sopa en el refrigerador, obtuve otro refrigerio no planeado. Siento que ganaré kg extra con una olla a presión))

No me gustan muchas series, así que lo hago más fácil: cocino carne con cebada a presión durante 20-25 minutos. Freí cebollas, zanahorias y pepinos en este momento en MV (también se puede en una sartén, quién más los usa). Le agrego papas al caldo con cebada perlada. Y lo enciendo durante otros 6-8 minutos. Nunca cocino verduras, las doy después de apagarlas. En realidad, un bigote. Aquí acabamos de terminar.

Chicas, ¿están remojando cebada? Finalmente lo compré hoy ...

No remojo nada para SV, ni frijoles viejos, ni guisantes, ni cebada. La presión lo hará todo.

Necesito que la papilla de cebada esté hervida al vapor, de lo contrario, Yulka no comerá ... ¿Debería cocinarse a presión durante unos 30 minutos?

aquí Cociné cebada, aunque en una olla a presión diferente.

Necesito que la papilla de cebada se cocine directamente al vapor, de lo contrario Yulka no comerá ... ¿Debería cocinarse a presión durante unos 30 minutos?

En algún lugar así. Puede incluso 40, si no está en remojo y necesita obtener la papilla.

Julia, gracias por la idea del arroz con manzanas)) Tenemos un delicioso desayuno ligero

Por favor, me alegro de poder ayudar a alguien también.

¡¡No me alegran mucho los nuevos descubrimientos !! Gracias a Ole Talameya por el consejo sobre cómo hervir maíz. Toda mi vida (primero mi madre, ahora yo) cocino maíz durante 2 horas. Aprendí de Olya que 5 minutos. hay suficiente en la olla a presión y .... Esto es algo que nunca he comido maíz tan delicioso y jugoso !!!! La primera vez pensamos que teníamos suerte con la variedad de maíz, la segunda vez que se lo compramos a otro tío - ¡¡¡Super !!!

Toda mi vida (primero mi madre, ahora yo) cocino maíz durante 2 horas.

¡Guauu! Solíamos cocinarlo a gas durante 20 minutos. del agua hirviendo, se vuelve dura.
Julia, no te ofendas, ¡solo sorprende!

¡Guauu! Solíamos cocinarlo a gas durante 20 minutos. del agua hirviendo, se vuelve dura.
Julia, no te ofendas, ¡solo sorprende!

Ves lo afortunado que eres con las tradiciones familiares. Y aquí, de generación en generación, cocinan 2 horas y las cubren con hojas. Todavía hay chicas que escribieron durante 6 horas de cocción ... Pero, gracias al foro y Olya, ahora soy Vumna, ¡tenemos maíz sabroso y "rápido"! ¡¡¡¡Vive y aprende!!!!

también tenemos todo hasta la tercera generación por dos horas de maíz hervir cocido.
Gracias a SV, rompí esta cadena viciosa. Aunque, para ser sincero, también logré cocinarlo en SV durante 30 minutos.
Ahora intentaré persuadirme de que 6-7 minutos es suficiente, pero estoy seguro de que no será muy fácil romper la barrera moral.

Ahora intentaré persuadirme de que 6-7 minutos es suficiente, pero estoy seguro de que no será muy fácil romper la barrera moral.

Y pruebe 1 pieza (para que no le importe) durante 5 minutos y cuando la pruebe, definitivamente barrerá las barreras

también tenemos todo hasta la tercera generación por dos horas de maíz hervir cocido.
Gracias a SV, rompí esta cadena viciosa. Aunque, para ser sincero, también logré cocinarlo en SV durante 30 minutos.
Ahora intentaré persuadirme de que 6-7 minutos es suficiente, pero estoy seguro de que no será muy fácil romper la barrera moral.

También cocino en el SV durante media hora, no puedo reconstruir de ninguna manera
Pero gracias a Ole Yukka, es genial cocinar huevos en St., ya he cocinado 2 veces.

Chicas que encargaron a Olga Lvovna la entrega de ollas y otras necesidades por mar, ¿hay alguna noticia?
Le pregunté el otro día, ella dijo que mientras esperan nuestras piezas de repuesto y el paquete aún no está en el almacén.
¿Tal vez alguien sepa que el hilo ha cambiado durante este tiempo?
bueno, para saber al menos aproximadamente cuándo esperar))

Recientemente, en mi cuenta personal, se interesaron por lo silenciosamente que funciona la olla a presión, ¿el vapor pisotea, silba? ...
Incluso me sorprendió un poco entonces, porque nunca lo había encontrado y, como un mal de ojo, comencé a silbar
y lo peor es que este silbido lo emite una válvula, me parece, pero no lo pedí en taobao.
Espero que el reemplazo de los sellos de silicona resuelva el problema, pero ¿por qué yo, un cascarrabias, he recuperado el dinero de la válvula?))

También comencé a socavar la válvula. No se preocupe, Olga Lvovna tiene un nuevo pedido el 3 de septiembre, entrega por aire. Todo parece tardar 24 días.
Todavía quiero pedir una sartén con una capa amarilla por 50, lo necesite o no

También comencé a socavar la válvula. No se preocupe, Olga Lvovna tiene un nuevo pedido el 3 de septiembre, entrega por aire. Todo parece tardar 24 días.
Todavía quiero pedir una sartén con una capa amarilla por 50, lo necesite o no

revestimiento amarillo, ¿es esto lo que llamamos cerámica?

revestimiento amarillo, ¿es esto lo que llamamos cerámica?

Sí lo es. Solo ahora en algún tema leí que después de seis meses se resquebrajó. Ahora pensaba.

Sí lo es. Solo ahora en algún tema leí que después de seis meses se rompió. Ahora pensaba.

Chicas, tengo tal recubrimiento, llamó Daikin, más de 1,5 años, no hay grietas. Y Rina tampoco tiene fisuras.

[Suslya]

Estos amarillos tienen diferentes espesores de pared, en Taobao hay 1,5 mm, 2 mm e incluso 6 mm. ¿Cuál elegir?
Aquí hay un temka Suslya se quejó https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=188716.20

Creo que 2 mm.Bueno, no tengo nada que medir ... Bueno, obviamente no 6 mm ...

Al, busque en la categoría Povos, para nuestro modelo ...

Sí, estoy buscando allí, eso es solo para los años 50. Para el 40, tengo dos parientes y un pedido de acero inoxidable. Mi primero todavía está como nuevo.

[Suslya]

Estos amarillos tienen diferentes espesores de pared; Taobao tiene 1,5 mm, 2 mm e incluso 6 mm. ¿Cuál elegir?
Aquí hay un temka Suslya se quejó https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=188716.20

de qué estás discutiendo, no lo entiendo. Solo una cacerola de cerámica cabe a nuestra dex)) Al menos de aquellas que están exactamente de acuerdo con nuestra plantilla. (Plantilla uno para estos modelos de varillas: PLFJ5002, PLFJ5001, PLFJ5011, PLFE5005,PLFJ5005, LE505, (dexic) PLFE5001, PLFE5002, PLFN5001, PLFN5003, PLFN5002, PLFN5007) Qué hay en otros modelos y de otros fabricantes - xs. Es posible seleccionar simplemente por tamaño, claro que se puede, pero no le veo mucho sentido a esto)) Si viene y se agrieta, buscaré 6 mm))

Aquí tengo a Deksyusha exactamente un año, y la copa

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