Pizza en una multicocina DEX-50 (clase magistral)

Pizza en una multicocina DEX-50 (clase magistral)

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
masa para pizza
Rast. petróleo
Salsa de tomate
Carne
sal
Huevo
Queso

Metodo de cocinar

• Engrase una cacerola seca (una vez) con una cantidad muy pequeña de aceite de girasol (inferior y ligeramente lateral). Cogemos hojas de papel de horno cortadas en tiras. Mi tamaño es de 5x60 cm. Lo metemos transversalmente en la sartén y lo fijamos con pinzas para la ropa para mayor comodidad.
• Estirar la masa de 0,5 cm de grosor, el tamaño del círculo debe ser un par de centímetros más ancho que el fondo del bol. Deje reposar durante 10 minutos debajo de una toalla. Nos acostamos en el fondo.
• Encima de la cama hay salsa de tomate (guisada en una sartén después de freír la carne, picada con una licuadora, tomates, pimiento sl., Ajo, sal, azúcar, orégano, pimienta negra)
• Distribuyo la carne (filete de pollo, frito en una pequeña cantidad de aceite de girasol y salado al final de la cocción)
• Cubrir con huevo cocido y queso en polvo.
• Enciendo el modo de horneado, verifico la preparación después de 15-20 minutos de acuerdo con el estado del queso en el medio de la pizza, si se derrite, agregue 5 minutos y podrá sacarlo. Sacamos el papel por las colas, tomándolos por parejas con ambas manos.
• Pizza preparada. El papel se extrae fácilmente desde la parte inferior.
• Después de colocar los productos horneados, extiendo la siguiente hoja de pizza y la cubro con una toalla.
• Deja enfriar la sartén un par de minutos y repite el algoritmo desde el principio y así sucesivamente hasta que se acabe la masa.
• Mientras comemos la primera pizza, se hornea la segunda.
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Nota

Varias veces me encontré con una discusión: cómo cocinar una pizza en una caricatura y luego obtenerla sin perder el relleno. Hace calor ahora, encender el horno es como la muerte, pero en una olla de cocción lenta para mis comedores de pizza favoritos, cocinar es muy conveniente.

¡Buen provecho!

lesik_l Yo también cocinaba así, solo dejé el papel afuera.

[lesik_l]

lesik_l Muchas gracias, ahora hace calor y esta receta es la más popular de nuestra familia, ¡definitivamente será útil! Hoy voy a.