Multicooker Dex DMC-60 (revisiones y discusión)

¿Por que detenerse?

Y para que la vista desde la ventana no se estropee.En general, me gusta más que abierto de par en par, se ve más ordenado chtoli

Y para que la vista desde la ventana no se estropee.En general, me gusta más que abierto de par en par, se ve más ordenado chtoli

Claro. De alguna manera me acostumbré a abrir dispositivos, estoy bien. Y mi SV siempre está abierto, también en modo de emisión.

Claro. De alguna manera me acostumbré a abrir dispositivos, estoy bien. Y mi SV siempre está abierto, también en modo de emisión.

En mi SV, la tapa es extraíble, por lo que simplemente se encuentra con su ventana emergente en la cacerola.

Mantengo la tapa entreabierta, con un asa en la parte superior. ¿No lo sé con claridad?

Esta es una buena idea. Al menos se ventilará y no caerá nada en la cacerola.

En mi SV, la tapa es extraíble, por lo que simplemente se encuentra con su ventana emergente en la cacerola.

También tengo uno extraíble. Y hay una cosechadora cerca. Y detrás de ellos hay una pared. Pongo la cubierta con un borde en el borde del NE, la apoyo de lado en la cosechadora y en la pared. Entonces vive. A veces cae si algo se deja a un lado sin darse cuenta.

También tengo uno extraíble. Y hay una cosechadora cerca. Y detrás de ellos hay una pared. Pongo la cubierta con un borde en el borde del NE, la apoyo de lado en la cosechadora y en la pared. Entonces vive. A veces cae si algo se deja a un lado sin darse cuenta.

La gente vive - combina cerca, las paredes Y mnu a la derecha tiene una caricatura, a la izquierda HP, detrás de un alféizar estrecho con flores ... Quitas la cubierta del SV y lamentas que no haya tercera mano

Propietarios de DEX 60, dígame cuál es el revestimiento interior del recipiente. Está claro que es antiadherente, pero ¿hay alguna marca allí? ¿Cuál es exactamente?

No
en mi opinión, ninguna caricatura tiene tales marcas

[Irysska]

Irysska, pero leí que había una pegatina "Xylan" en la parte inferior de la olla a presión Polaris 0205, pensé que tal vez este fuera el caso en todas partes.

en Dex no era
Para ser honesto, no creo que Polaris tenga una cobertura mejor (o más segura) que Dex, a juzgar por el precio de Polaris.

la papilla absorbió todos los olores de la comida (papilla de trigo sarraceno, sopas, patatas) que se cocinaron en la caricatura.

Tatiana, lamentablemente, los olores se absorben y yo también los oigo mucho, así que compré otra olla de cocción lenta especial para hornear y cereales dulces. Recientemente leí una recomendación para combatir los olores: antes de cocinar u hornear platos de postre, vierta agua en una cacerola y hierva agua en el modo VAPOR. Probé este método, el olor, por supuesto, no desaparece en absoluto, pero no es tan intenso. Y cuando está inactivo, saco la válvula.

Bueno, tienen aproximadamente la misma categoría de precio)
Eh, ¿dónde encontraría el perfecto?

Solo en Ucrania hay mejores cacerolas que las de Dex en otras caricaturas, esta categoría de precios aún no se ha rastreado. Y multi es generalmente inteligente ... con un esessno de anfitriona razonable.

Solo en Ucrania hay mejores cacerolas que las de Dex en otras caricaturas, esta categoría de precios aún no se ha rastreado. Y multi es generalmente inteligente ... con un esessno de anfitriona razonable.

es decir, Dex tiene el más duradero? Solo elijo qué comprar, así que no sé mucho.
Aquí, intuitivamente, quiero probar "elementos nuevos", con un revestimiento cerámico. Pero también considero dex como una opción. Iré ahora a buscar instrucciones para él) Me gusta mucho el modo "languidez" con diferentes temperaturas en dex.

Aquí en este hilo ya se han escrito más de 300 páginas sobre Dex. Y casi todo el mundo se jacta de haber logrado dominar esta técnica milagrosa.Esto, en mi opinión, es un indicador de la popularidad de esta marca. Y hay hilos en el foro con temas congelados sobre multicocina.
Cuando elegí una multicocina, lo primero a lo que presté atención fueron los modos. Alguien necesita productos horneados, algunos no los necesitan fundamentalmente, algunos necesitan papilla de leche, algunos necesitan el modo manual. Dex 60 es versátil, delicado e inteligente. Y tiene todo lo anterior e incluso más. Una cacerola de alta calidad y la posibilidad de comprar una adicional es una gran ventaja. En cualquier tema, serás elogiado por tu multicocina, que es bastante normal. Sin embargo, no reconocí que Dex es digno de un lugar en la cocina de cualquier ama de casa.
¡Feliz elección!

[T.Pavlenko]

T.Pavlenko

La sartén de Deksyusha no solo es duradera, sino super-duper, lo que ya ha sido probado por la experiencia operativa, pero también puede comprarla de forma gratuita y sencilla.

Aquí en este hilo ya se han escrito más de 300 páginas sobre Dex.

Oh, desafortunadamente no tengo tiempo para leer todas estas 300 páginas, aunque realmente quiero - hay un niño 1.4.
Dime entonces, ¿dónde comprar un cuenco reemplazable? Entiendo que ya lo hemos discutido, pero haré un marcador para mí.
¿Y le quedan otros cuencos, nadie lo comprobó?

Tanya Pavlenko, si hay un niño en la familia, ¡el Dex-60 actual definitivamente lo es! Niños: les encanta la papilla de leche y es difícil encontrar un programa de papilla de leche más delicado que el de Dex-60.

[Irysska]

Irysska, ok, en "ti"
gracias por los enlaces)
Vinochek , también eres de Crimea)

Y, sin embargo, déjeme saber dónde hablaron del teflón y su nocividad.

No sé dónde se discutió, aquí hay otra historia de terror:
“El hecho es que cuando se calienta por encima de los 200 grados, el teflón comienza a calentarse y a liberar productos tóxicos, incluido el gas perfluoroisobutileno, que es aproximadamente 10 veces más tóxico que el fosgeno, gas de guerra tóxico.

Estos productos de vaporización de teflón calentado pueden matar a cualquier ave en cuestión de días. En los humanos, causan niveles altos de colesterol, aumentan el riesgo de obesidad, promueven el desarrollo de cáncer de tiroides y amenazan al menos a nueve tipos de células que afectan el sistema inmunológico.

Sin embargo, este problema se puede evitar. Simplemente cambie todas las ollas de teflón por ollas de hierro fundido, acero o cerámica y ya no tendrá miedo al teflón. "

De esto entendí una cosa. Los modos de hasta 200 grados son seguros. Naturalmente, si no hay rayones en el revestimiento. Si lo son, es mejor no usarlos en absoluto. Cuando aparecen arañazos debajo del revestimiento, se liberan sustancias que se utilizan al "pegar" el teflón al metal. Son muy venenosos. Y esto quiere decir, cuidar las cacerolas y subir allí con piezas de metal y no freír carne con huesos afilados.

No sé dónde se discutió, aquí hay otra historia de terror:
"El hecho es que cuando se calienta por encima de los 200 grados, el teflón comienza a calentarse y a liberar productos tóxicos ...

Entonces nuestra cacerola está por encima de los 200 grados. y no se calienta

Ah, y adoro Dex-60, le quito las partículas de polvo. Lo principal es no olvidar de inmediato. tirar Cuchara y cucharón que vienen en el set, usa silicona y madera y todo saldrá bien. Y también es importante el programa de yogur, no necesito una yogurtera ahora, pero para los niños es muy importante. Y si hace un poco de calor en este programa, tengo 42 grados, es decir, el manual 40 grados en él, simplemente configura el tiempo con un buen margen, para que no se caliente después del final. Ahora generalmente hago yogur lento. Saco la leche, la hiervo en un frasco, la vierto, agrego un par de cucharaditas de yogur del refrigerador y lo trituro. E inmediatamente lo puse en una cacerola MV llena de agua fría, configuré el modo Manual 40 grados durante 9 horas. Después de unas 6 horas suele estar listo.
Y con la ayuda de la FQ, también descubrí verduras que realmente no me gustan. Siempre lo hacía al horno, no tan sabroso pero sano, hay que comerlo. Cocido en Dex-60 en el modo de arroz, según el principio, se duchó todo, se encendió y esperó con una cuchara. Resultó mucho más sabroso: girl_est: que en el horno. Ayer incluso agregué calabaza en lugar de berenjena, pero no me gusta la calabaza, de repente resultó muy sabrosa.El sabor de la calabaza era inaudible incluso en este modo sin exceso de líquido. En general, estoy encantado, ahora no hay corriente en la tienda y no hay calabaza.
Las cacerolas son super pesadas, tengo dos, una pesa 720g, la segunda 750g.

Mi cazuela de calabaza, mi primera experiencia de carga de prueba a través de un radical

Parece funcionar

[sveltwqq]

sveltwqq ¡Qué hermosa cazuela tienes! ¿Es dulce o salado?

[sveltwqq]

sveltwqq ¿Es dulce o salado?

¿Hay salados? Olvidé aclarar cuajada de calabaza, en lugar de azúcar, miel y un poco de stevia.

Super, felicitaciones por tu debut
Simplemente seleccione 640 en el elemento "Reducir a", para que las imágenes sean más grandes cuando se amplíen.

¡Gracias! Lo intentaré, aunque las capacidades del teléfono móvil son bastante débiles. Pero también me alegro por eso, o incluso la carne en gelatina y el pastel de hígado se fueron a lo desconocido sin una sesión de fotos.

Me refiero al elemento Reducir a 640 no en el teléfono móvil a elegir, sino ya en el Radical, cuando subes una foto

Duc entendió, me refiero a la calidad de las imágenes. La segunda foto es una vista de la parte inferior del producto en 50 minutos de horneado, horneo todo en un máximo de 50 minutos. Un ciclo completo de 1 hora es demasiado para mí.

¿Es mejor ver?

Si mejor
Bueno, qué vista normal, como 45 minutos. probablemente suficiente

Chicas, ¿el modo de "calefacción" a qué temperatura funciona?

calefacción 72-77C
calentando 85-100С

¡Hola todos!
Otra pregunta surgió de tu caricatura)
Vi que la sartén era de 4 litros ((
¿No es poco volumen? ¿Cuánta sopa real, por ejemplo, se puede cocinar en ella?

Cociné 3,5 litros. Resulta genial. Y cuando cociné la carne en gelatina, la vertí 1,5 cm por debajo de la parte superior de la sartén (esto son 4 litros). Lo hice en Stew, es decir, en el mismo programa que la sopa. Es decir, la sopa también puede ser de 4 litros, creo que sí.

Carne en gelatina, para ser precisos, cocinada por última vez ayer por la tarde y esta noche.
Puse la carne y los huesos en una cacerola y los remojé durante unas 10 horas hasta la noche, cambiando periódicamente el agua.
Con gas, la carne se hirvió a fuego alto y se escurrió el líquido hirviendo completamente junto con la espuma. Luego lavé bien la carne y los huesos con agua fría y lo metí en el Multiu, lo vertí con agua hirviendo y durante 2 horas en Guiso. (Cuando hirvió, abrí la tapa, solté un poco de vapor. Y media hora antes de que terminara el Guiso, lo saqué). Luego, después del Apagamiento, dejé inmediatamente la languidez durante 7 horas y me fui a la cama. Por la mañana, mientras me despertaba, estuvo una hora en la Calefacción.
Tiré las zanahorias, las cebollas enteras una hora antes del final de la languidez, es decir, temprano en la mañana, pero creo que era posible tirarlas y los granos de pimienta a la misma hora cuando eché la sal para que no me moviera por la noche.
Por la mañana, eché especias en una cacerola: un poco de romero, albahaca seca, lavrushka y un poco de mi mezcla, que hago para pan de centeno (principalmente cilantro + menos comino y un poco menos de anís e hinojo). Añaden especias al frío. Y cerré la tapa durante otros 20 minutos y seguí calentando.
Después de poner la carne en los tazones y verterla con caldo colado, la espolvoreé con ajo finamente picado encima.

Carne en gelatina, para ser precisos, cocinada por última vez ayer por la tarde y esta noche.
Con gas, la carne se hirvió a fuego alto y se escurrió el líquido hirviendo completamente junto con la espuma. Luego lavó bien la carne y los huesos con agua fría y los puso en el Multiu, vertió agua hirviendo y ...

Hago gelatina de carne de la misma manera, aunque sin guisar, pero inmediatamente para languidecer, e inmediatamente pongo las zanahorias y las cebollas. Ahora ni siquiera quiero pensar en cocinar carne en gelatina en una cacerola en una estufa de gas.

Hago gelatina de carne de la misma manera, aunque sin guisar, pero inmediatamente para languidecer, e inmediatamente pongo las zanahorias y las cebollas. Ahora ni siquiera quiero pensar en cocinar carne en gelatina en una cacerola en una estufa de gas.

Lo hice en NG solo languideciendo durante 10 horas, pero no me gustó tanto como el método de ayer. La carne salió algo áspera, no sé cuál es la razón. Y no solo carne de res, sino también pollo. Tal vez la carne, por supuesto, se encontró con eso. Se cortó un trozo de pierna de cerdo. Cocí la mitad en la gelatina de ayer. Resultó de acuerdo con el segundo método: primero, apagar, luego hervir a fuego lento es simplemente magnífico.El caldo es transparente, puedes comer la carne con los labios.
Por supuesto, todos, las azafatas y nuestra casa, tenemos nuestro propio sentido de la carne en gelatina, lo que debería ser, y ambos métodos tienen sus fans.

Lo hice en NG solo languideciendo durante 10 horas, pero no me gustó tanto como el método de ayer. La carne salió algo áspera, no sé cuál es la razón. Y no solo carne de res, sino también pollo. Tal vez la carne, por supuesto, se encontró con eso.

Y tengo miedo de cocinar durante mucho tiempo para que la carne no se hierva. Tal vez en vano intentaré la próxima vez extinguir

Y tengo miedo de cocinar durante mucho tiempo para que la carne no se hierva. Tal vez en vano intentaré la próxima vez extinguir

Parece que he leído sobre este método en nuestro hilo, pero allí, sin embargo, el enfriamiento fue de 1 hora, no 2, como hice yo, y el hervido a fuego lento, 7 horas, y así lo hice. Entonces, si está preocupado, puede hacer 1 hora + 7.

Camaradas, lo siento, pero todavía no estoy muy lejos de ustedes)))
Dime, ¿alguien ha pedido ya medir el tamaño de la cacerola? Diámetros inferior-superior, altura.
Para comprobar la compatibilidad con otros cuencos.

El cuenco dex es exclusivamente compatible con la multicocina Scarlett.

Y otra pregunta: ¿Alguien ha intentado usar una vaporera "no nativa" para colgarla encima del recipiente? ¿El volumen de 4 litros te permitirá hacer esto?

¿Por qué necesita dos vapores montados? El Dex-set ya tiene una bisagra y una interna, una placa. Quieres pegar dos montado vapores? No trabajará. Incluso si la parte inferior y superior al mismo tiempo, resultará poner algo muy delgado, un par de centímetros, no más.

No, no, acabo de formular el pensamiento incorrectamente))) He leído mucho sobre los vaporizadores de silicona, así que estoy pensando si lo encuentro adecuado

¡Entonces ella simplemente no es necesaria en Dex! Digo - y sin él, ya hay dos piezas en el kit: si quieres, ponlo en la parte inferior (está sobre patas de silicona, muy acertado), si quieres, cuélgalo a los lados.

Tenía 2 vapores aéreos de los dibujos animados Dex y Orion, ni siquiera recuerdo cuál de ellos, encajan aquí y allá. Uno de ellos fue presentado a Unold por una máquina de pan multicocina. Ella también entró allí como "nativa". Así que me las arreglé para comprar una vaporera de acero inoxidable. Pero aquí para albóndigas, chuletas, me gusta usarlo más. Utilizo el vaporizador inferior cuando hiervo remolachas en papel de aluminio, cocino verduras al vapor, hago carne y manteca en la manga. Y también enfrío el pan en el baño María inferior para no enviarlo caliente a la panera.

[Natasha]

Natasha! y que es mejor para ti una vaporera de acero inoxidable? tal vez yo también lo necesite
También tengo dos vapores. tienen el mismo diámetro, pero Veskin es más bajo (¿o más estrecho?). así que uso más Veskina si cocino para un par. y de Dex, cuando hay que desmoldar los pasteles.
Y por qué le puse Veskina ... ahora mismo te lo explicaré ... aquí cociné gachas de calabaza. y encima pongo una vaporera estrecha con manzanas. las manzanas se cocieron al vapor y cuando la papilla estuvo lista, simplemente las vertí allí. No había mucha papilla en la sartén, pero cuando el baño María estaba más ancho, casi se queda en la papilla. y con un par estrecho, vea que hay un margen. y logré cocinar verduras en dos pisos.

Solo pensé que un vaporizador de silicona era "más suave", mejor para cubrir

no, bueno, ¡no te vas a arrastrar sobre la cacerola a baño maría!
luego hay piezas de silicona para hervir huevos. ¡Tomaría esto! pero no me encontré con tal ...

fue y miró.
sí, tal! pero el precio es de 37gr. los cordones están ahí, como estaba buscando.
si decido pedir cables, tal vez pida una olla para huevos. pero ahora mismo me he adaptado a los huevos para cocinar en pareja.

: rosa: Y los cordones (si son de silicona), alguien escribió que eran incómodos y se rompieron rápidamente

¿Por qué necesitas esa olla para huevos de silicona? También entiendo la ebullición rota en agua con silicona. Y si son solo huevos enteros, entonces los arrojaron a una canasta de vapor y los cocinaron usted mismo. ¿Cuál es la diferencia?

: rosa: Y los cordones (si son de silicona), alguien escribió que eran incómodos y se rompieron rápidamente

Bueno, ¡fastidio de nuevo! bueno, está bien, lo apretaré a la antigua

¿Por qué necesitas esa olla para huevos de silicona? También entiendo la ebullición rota en agua con silicona.Y si son solo huevos enteros, entonces los arrojaron a una canasta de vapor y los cocinaron usted mismo. ¿Cuál es la diferencia?

por la belleza deseada
pero, lo cocino a baño maría.

[nila]

nila , una vaporera de acero inoxidable no es mejor que una de plástico. Lo acabo de comprar junto con add. cuenco, bueno, shob bulo Y luego noté que las chuletas, las albóndigas parecen pegarse menos al acero inoxidable. O eso me parece a mí. Pero todavía hay un "pero": un baño María está hecho de un material delgado y está deformado, es decir, no es un círculo muy preciso y, por lo tanto, no cabe en mi cacerola dex sin esfuerzo, lo que significa que se rayará. Ya lo uso solo en Orion y lo pongo en una sartén de acero inoxidable. Entonces la conclusión: mejor que los vapores familiares, solo parientes

Así que pensé que debería pegarse menos ... pero si se raya, entonces no ... No lo necesito. No tengo tazones de acero inoxidable para mi MV, no pueden recogerlos por mí.

¡Buena noches! Necesito su pista sobre cómo cocinar papilla de trigo sarraceno por la mañana, ¿debería llenarla inmediatamente con agua y ponerla en el temporizador? entonces surge la pregunta: mientras se mantiene por 6 horas, el trigo sarraceno absorberá toda el agua y cómo se cocinará. En general, tengo un dibujo animado durante medio año y nunca lo he dejado desatendido para cocinar. Estaré muy agradecido si me pueden ayudar a usar la caricatura correctamente.

[Yulia_red]

Yulia_red no tengas miedo, el trigo sarraceno no absorberá toda el agua, ¡suficiente para cocinar!

Todo el mundo, chicas.
Lo ordené) Mañana me enviarán mi Dex. Le pondré un tapete de silicona, prepararé un lugar)))

Es una pena vender DEHsik, es bueno. Yo tampoco puedo decidir con él, cuando está en la caja, pienso "¿y por qué lo necesito?", Y cuando lo consigo, y es un chico tan simpático y funciona bien, aunque todavía lo utilizo solo como prueba. Cocino en VES, aunque lo tengo con carácter, pero ya estoy acostumbrado, cocino y cocino gachas en Philips. DEHsik reemplazará a VESsochka, ella ya tiene problemas con la cacerola.

De modo que tuve tres Dexics al mismo tiempo. Uno fue con su hijo en un albergue, el segundo lo uso, el tercero está lleno.
Y me separaré de Vesochka cuando ella honre irrevocablemente a los valientes con la muerte. Mientras tanto, su marido la peinó, la lavó y está como nueva. Es cierto que no hay sopas. ¿Por qué tienes problemas con una cacerola? Lo he tenido durante mucho tiempo, pero la cacerola se ve en los 4 puntos. Hago productos horneados sin papel y sin alfombras, todo sale genial.

Chicas, nunca he hervido un huevo a baño maría. ¿Cuántos debes cocinar?

Según el esquema estándar, como en una cacerola. Cuenta regresiva después de hervir.

Hijo mío, lo primero que hizo cuando recibió una nueva caricatura fue no solo hervir agua con limón, sino huevos. Lo más interesante en lo que pensé antes. Varyl como de costumbre. Cocinaba en funciones como vapor.

Camaradas, todo es realmente simple))))
El lugar donde se colocará la caricatura es el único en la cocina donde es posible hacerlo))) Tenemos un enchufe en la cocina, y la cocina en sí es pequeña.
También quería que un panadero me amasara la masa, pero ahora ni siquiera lo sé, no hay dónde ponerla.