yara
Solo quería preguntar, Azaz estaba por delante. Pero de todos modos, ¿POR QUÉ es la olla de leche?
Grypana
Entonces, señor, todavía no tengo 60 años.
Cita: azaza


¿Por qué necesitas una olla de leche? ¡En 60 ke excelentes gachas de leche! Nada se escapa y ni siquiera va a hacerlo.

Chicas, ¿por qué por qué? ¿Estás sho? ¡Tenemos un tema tan asombroso! ¡También existe el efecto de un baño de agua y la salsa es deliciosa! La necesito:
1.Hacer infusiones de hierbas
2. Para calentar la carga de chocolate (a menudo tengo esto)
3.Hacer leche condensada
4. Cocinar gachas de leche
5. Excelentes cremas y salsas.
Lozja
No, no un baño de vapor, sino un baño de agua. Sí, una olla de leche es una cosa, solía tomar natillas, glaseado, leche condensada para cocinar, hervir la leche y no pararme, etc. Pero se la dejé a mi mamá, porque para qué necesito una olla de leche si ahora no tengo hornillos ... Mamá hierve leche y cocina papilla.
Grypana
Bueno, sí, un baño de agua, un baño de agua. Gracias, Ksyusha.
Y el tema está aquí: https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106386.0
nila
Oh, mientras estuve ausente, hubo un barranco: bebidas: soy todo lo mismo ... Cuando compré HP, mi pariente también se compró a sí misma))) como resultado, ¡compran pan en la tienda! Ella tuvo un aniversario recientemente. Compré su MV ORION como regalo :) Creo que van a la casa de campo, hay trabajo hasta la garganta, el gas puede ser útil. Es cierto, recordando que miró con escepticismo a mi multi, comencé a insinuar con tanto cuidado. ¡No la necesito! Tuve que tomar ORION e ir a cambiarme a la secadora ZELMER pero ella también está inactiva... Cuando se le preguntó cómo se seca, qué se seca recibido en respuesta, así que no hay fruta! Está claro - ¡e / en lo tenemos querido! Creo que era necesario dar los centavos a la antigua
Grypana
Bueno, probablemente necesites sentirlo y tengas ganas de tener campanas y silbidos en la cocina. ¡Presentaría a la fuerza a todas las amas de casa con multicocina a nivel estatal! ¡Para que todos estén felices!

Lika_n
chicas, esta es la pregunta que me atormenta, me di cuenta de que bajo nuestro "Klara Zakharovna :))", no es realista comprar una funda extraíble de repuesto en Ucrania, pero se puede comprar del modelo de la marca ... un lote al por mayor, para que todo el espectro de placer ...

Qué te parece, y no sufras de dudas, huele a pescado o carne, y cómo olerá la papilla de leche.
Lozja
Cita: Lika_n

chicas, esta es la pregunta que me atormenta, me di cuenta de que bajo nuestro "Klara Zakharovna :))", no es realista comprar una funda extraíble de repuesto en Ucrania, pero se puede comprar del modelo de la marca ... un lote al por mayor, para que todo el espectro de placer ...

Qué te parece, y no sufras de dudas, huele a pescado o carne, y cómo olerá la papilla de leche.

¡La cubierta de repuesto es genial! Porque toda la multicocina usada cuelga de sus tapas, en el sentido de que hay todo tipo de olores y fealdad.
Lika_n
así que podemos ordenar cuánto, y recalcularemos cuánto a quién ...
Aclararé: estoy hablando de la cubierta interior extraíble para el modelo 60.
Lozja
Cita: Lika_n

así que podemos ordenar cuánto, y recalcularemos cuánto a quién ...
Aclararé: estoy hablando de la cubierta interior extraíble para el modelo 60.

Eso está claro sobre cuál, pero ¿encaja exactamente? ¡Kasrulki son diferentes!
annnushka27
Dime, ¿haces guisos de verduras, guisos, guisos o arroces? Y si está en Manual a 120 grados. solo verduras y mantequilla, ¿estará bien?
Taia
Cita: Grypana

Vine a usted para charlar en el semáforo. No tengo a nadie más con quien hablar sobre multicocina, pan, como en mi sitio favorito. Bueno, ¡no estoy rodeado de conocedores de este bien! No, la olla de cocción lenta es genial.

Palabra por palabra expresé mis pensamientos.
Mis amigos y conocidos escuchan sobre la máquina de hacer pan, la olla de cocción lenta, la máquina de helados, el lavavajillas como este. Toda la información la obtengo solo aquí en el foro.Aunque hace 25 años, cuando compré una lavadora, la reacción fue de sorpresa, completo malentendido. Ahora bien, estos son electrodomésticos comunes. Por lo tanto, aquí somos amas de casa modernas y "avanzadas".
TIR
Cita: Luysia

TIR, no envidies! De repente, las chicas realmente obtienen un práctico híbrido de la marca dex.

bueno, sí, kosher, no kosher, si no cuesta un tercio del costo múltiple, generalmente genial. Si puede comprar una nueva caricatura de cereales con leche. bueno ... para no separarse del sueño. Barato, como Scarlett.
VishenkaSV
Chicas, me perdí algo del plato extraíble. ¿Dónde lo dan? .. Pero las azafatas somos nosotras, sí. Aquí me siento, charlando contigo, y se me lava la ropa de cama, se hornea el pan, se cuece el repollo, se hornea la tarta de manzana, ahora se cuece el espagueti, mi hijo vendrá a comer CAM caliente ... ¡como! ¿De verdad soy yo esa amante, Mlyn?
Keti
Chicas, hola a todos! Compramos una caricatura DEX-60 para un amigo (escribí arriba). Y así, al comprar, el vendedor presionó diferentes botones y me pareció (ahora ya puede ... parecía) que la caricatura decía algo allí. Pienso, oh, oh, ella también está hablando. Y como había mucha gente en la tienda, no escuché qué era. En general, pregunto, bueno, ¿encontraste dónde está hablando la caricatura? Ella dice que no. En general, ¿es que tuve fallas de alegría por un amigo multimillonario? ¿Nadie habla con nadie?
oxyc0707
Cita: nila

Incluso cociné capelán y arenque congelado (comida enlatada), y son los que más huelen y nada ..
Hay un truco para el capelán y el arenque "fragantes": antes de cocinar, enjuague (¡no remoje!) Con una solución de agua + vinagre 50/50, ¡el olor se vuelve, como cuando se cocina un pescado común!
Grypana
Cita: ukka

¿Puedes darles clases magistrales ???
Mis familiares al principio miraron con recelo la caricatura, pero cuando estuvieron presentes durante el proceso, ¡se interesaron! ¡¡¡Ahora una de las nueras, lo sé con certeza, quiere !!!

Intenté, intenté mucho, inútil. Mejor bailar con panderetas cerca de cacerolas.
Sobre el pescado. No tengo olores en la caricatura, porque cocino al vapor en papel de aluminio o con adobo de tomate. Y cocino el resto en otras técnicas de utensilios. Pero creo que es mejor tener más. cuenco para pescado. Bueno, solíamos cocinar sopa de leche, carne, compota y pescado en diferentes sartenes en la era anterior a la cocción.
solex_trud
Hoy lamenté mi elección de una multicocina por primera vez.

Hice una cazuela de requesón de acuerdo con la misma receta que hice en Panasonic, al final obtuve solo un horror silencioso: estaba terriblemente molesto, la cazuela era mi plato favorito en una olla de cocción lenta y Dex no se las arregló, aparentemente tendré que vender y aún tomar Panasonic. ¿Quién hizo la cazuela en Dex? cuales son los resultados?
Kamusik
Resultados, estoy seguro de que muchos me apoyarán! No hay necesidad de desesperarse y sacar conclusiones apresuradas, tal vez te equivocaste en alguna parte (). ¿Y qué está realmente mal?
solex_trud
El resultado es asentado, bajo, no tan tierno, el sabor es completamente diferente. No sé cómo insertar una foto.
Multicooker Dex DMC-60 (revisiones y discusión)Multicooker Dex DMC-60 (revisiones y discusión)Multicooker Dex DMC-60 (revisiones y discusión)
annnushka27
Siempre obtengo productos horneados en Dex, constantemente horneo diferentes pasteles con soda y levadura, galletas. Y las cazuelas siempre han sido problemáticas, hornea algo más.
Y, sin embargo, cuando horneas, especialmente con refrescos, no puedes abrir la tapa, por primera vez tampoco obtuve el pastel Zebra, ahora es incluso divertido recordarlo.
Lozja
bueno, las cazuelas de requesón son una desventaja de Dex, esto ya se ha dicho muchas veces. Debido a la diferente potencia de la multicocina y las diferentes temperaturas en la pastelería en Panas y Dex, el resultado es diferente. Pero así es como los eukus pueden ser diferentes, aquí no lo entendí.
Pruébelo en el Manual, unos 100 grados Cierto, no sé cómo se calienta el Manual, solo desde abajo, como freír-cocinar, o desde abajo y arriba, como hornear. Las chicas hornearon algo en el Manual, al parecer, y más de una vez, todo pareció funcionar.
Grypana
Nunca espero levantarme de las cazuelas, la masa sigue siendo más pesada que la de las galletas. Tengo la misma receta en uso, cocino en el horno, dos caricaturas, tuve experiencia en una máquina de pan, en un microondas. El sabor es casi el mismo (asado, por supuesto en el horno). No puedo imaginar qué se debe hornear allí, que necesitas vender una multicocina
rusja
solex_trud,
pero en cuanto a mí, resultó ser una cazuela muy bonita, pero el hecho de que se asentó, por lo que puede ser por el hecho de que la dejaste en la caricatura con la tapa cerrada. Hoy tuve un "perezoso" de requesón y también un burro debido a que me paré en la caricatura, generalmente no practico esto, solo abro la tapa y lo dejo reposar un rato, enfríe, luego lo saco si es un pan delicado y se puede dañar cuando se saca inmediatamente. Lo mismo ocurre con las tortillas.
En general, no saques conclusiones apresuradas, pues las chicas ya te han aconsejado y experimentan con el tiempo y los modos, para ello tienes tan gran oportunidad en el multifuncional DEKH, y no vuelvas "al arado y rejas de arado".
TIR
Cita: Lika_n

... es decir, o alguien en Moscú conducirá y recogerá en la empresa, y si vas, entonces sí, la carga es un poco voluminosa.

si en el tren en la aduana recogen con 80 tapones ... puede pasar cualquier cosa. ¿Recuerda que las ruedas (no se mencionarán al anochecer) se entregaron varias veces varias veces (no el lote principal)? Ah, y por cierto, sobre las ruedas, Lika, ¿usas las tuyas? Yo no

Escucha, compra un amway universal (repele todos los olores) - se puede lavar para platos y tu cabeza, si es necesario, diluido y dura un año, bueno, puede ser, ischo gasta dinero en fundas. Pero no, no disuadir a nadie, si eres tan amable y te dan pena las zapatillas

solex_trud,- tienes una cazuela genial, solo eres un perfeccionista

intente hornear manualmente a 150. debe buscar en la marca con seguridad, están allí otgolyatsya sobre el requesón con éxito variable.
TIR
Cita: irysska

... sí, más gastos de envío.

woo-t

además, habrá otra mitad de transporte. Una persona tendrá que enviarlos a varias docenas de direcciones (más precisamente, 60-70, si Zhenya compra 10 piezas en una mano). ¿Encontrarás un santo así? Si es así, ten piedad de él. nuevo correo agregará 20 hryvnia.

shl. Hubo ocasiones en que todos estuvieron de acuerdo en fermentar su esponja vegetal no removible con una toallita y quedaron encantados. Por eso, ahora digo - ah, vamos, no engañen lo que no tenemos, chicas

shl. shl. si realmente es necesario que ya chirria, es más fácil a través de amigos - un par de cosas. Y, por supuesto, será minorista.
Lika_n
TIR, Me olvidé de ella, aquí hay una gallina, y recordé que tenía algo interesante, y quería probar ... para que veas todo apagado del calor ... nada, ahora hará más frío, se recordará todo dónde, qué escondí (cómo solo esa cocina interesante, lo entiendo, ni siquiera hacen preguntas ... solo suspiran y preguntan, no quiero nada más ...) Solo estoy molesto porque hasta ahora nada parece.

no, bueno, está claro que habrá que pensar todos los momentos.

si hay poca gente dispuesta, entonces está claro que se puede vivir, y el precio no será muy interesante ... y luego, nunca se sabe, de repente será posible comprarlos en Ucrania con el tiempo ... y tendremos nuestra parte.
TIR
Cita: rusja

Cualquier capricho para ti, guarda: 🔗
hizo casi todo de la misma manera, Toko añadió manzanas frescas y frutas confitadas de los Kroshins. Todavía quedaba un lavash, eran grandes y el producto era de solo 500 gramos, así que creo que todavía puedes hacerlo con repollo guisado.

oh, es una cabeza de volcado, delicioso

Yo confirmo, cojo enlace directo Algo así, ¿verdad? puede ser con diferentes rellenos, tanto dulces como salados.
solex_trud
Chicas, muchas gracias por su apoyo, ella se enfrió - sabía bien, mi hermana y mi sobrina pisotearon la mitad de una vez)) Al principio estaba muy molesta, pero luego pensé que tal vez realmente se debía al hecho de que ella se quedó allí durante 5 horas calentando , quizás sobreexpuesto en el tiempo (85 minutos), o quizás porque el dex "3-d" se calienta. Intentaré reproducir todo y hornearlo manualmente, ¿nadie sabe cuántos grados hay en Panas?

Por cierto, uno de estos días hice una tarta con albaricoques y papa-champiñón con pollo picado, resultó así:
Multicooker Dex DMC-60 (revisiones y discusión)Multicooker Dex DMC-60 (revisiones y discusión)
jugoso
Camaradas, expertos, díganme, ¿es realmente posible cocinar papilla de sémola en una caricatura? y como hacerlo correctamente?
TIR
Cita: jugosa

Camaradas, expertos, díganme, ¿es realmente posible cocinar papilla de sémola en una caricatura? y como hacerlo correctamente?
De Verdad. Mientras la leche está hirviendo, agrega sémola en una taza de leche fría o agua, obtienes una sustancia determinada, que, cuando la leche hierva, la viertes en una cacerola y remueves con una cuchara de silicona. cerrar el MV. déjelo hervir durante 10 minutos después de este procedimiento. Revuelva un razik en el proceso. Truncado

shl. ¿Por qué están todos callados, no cocinan sémola? hongos actuales?
Grypana
No cocino sémola en los dibujos animados y todavía no hay setas. TIR, chica lista, ¡lo explicó todo!
Acerca de las fundas extraíbles: si la funda sola pesa unos 150 gramos (no pesé los 60 ku, no la tengo extraíble en el 50th Dex, pero lo pienso en alguna parte, es ligero). Entonces 89X150 gr = 13 kg
Irysska
Cita: Grypana


Acerca de las fundas extraíbles: si la funda sola pesa unos 150 gramos (no pesé los 60 ku, no la tengo extraíble en el 50th Dex, pero lo pienso en alguna parte, es ligero). Entonces 89X150 gr = 13 kg
Sí, así es, el peso es un lado, y el segundo, a qué precio todo resultará en el total final, junto con ttr. Y, por lo tanto, surge la pregunta sobre la conveniencia de tal compra (bueno, al menos para mí personalmente, obtengo dinero lo siento, no es una cacerola)
Irysska
Peso de la funda extraíble: 170 g.
Luysia
168 g
Irysska
Y Deksik y yo ya hemos cocinado queso Adyghe
Multicooker Dex DMC-60 (revisiones y discusión)
Multicooker Dex DMC-60 (revisiones y discusión)

Ahora está bajo presión, fluyendo hacia abajo.

Cocinar en el programa Guiso, tiempo 45 min.
Irysska
Cita: GenyaF

Ahora quiero queso Adyghe como irysska (y) ¿Cómo lo hice? Me avergüenza preguntar ...
Lo quieres bien, es delicioso, muy simple
Y no seas tímido, necesitas preguntar
Escuche aquí: 2 litros de leche (tengo un 3,2% comprado en la tienda) + 2 cucharadas. l. sal de mesa (no extra), hervir en el programa Guisado, mientras está a punto de hervir, en un bol aparte preparamos una mezcla de 2 huevos + 800 ml de crema agria (pero hoy tenía 400 ml de crema agria de la tienda al 16% + 400 ml de kéfir casero), mezclamos todo bien (yo también 2 -3 minutos caliento esta mezcla en una micra, para que no esté fría).
Mientras la leche hierve, vierta esta mezcla de crema de huevo y crema agria en la leche mientras revuelve. A medida que se calienta, comenzarán a formarse copos de cuajada, luego se verá cada vez más
el requesón y la cuajada de queso separados. Cuando este syrovatka hierva, a partir de ese momento cocine por 4 minutos. Luego viértalo todo en un colador con gasa (en la foto se puede ver en el mensaje anterior), cubra con los extremos de la gasa, luego un platillo, encima de una jarra de 1 litro de agua por 2 horas. Luego póngalo en platos pequeños y en el frigorífico.
Si tiene preguntas y lo que no está claro - Zhenya, escriba-pregunte
Irysska
Cita: GenyaF

¡Gracias por el queso! : rose: arrugo leche casera y crema agria, probablemente mil veces más sabrosa: girl_in_dreams: Definitivamente lo haré.
Para la salud
Por supuesto, los productos caseros son una cosa, la calidad garantizada será excelente.
Y una cosa más: cuando herví la leche para Guisar - unos 20 minutos con la tapa cerrada, y luego todo con la abierta - hasta que hierva la leche y hasta que esté listo el queso - lo sigo, de lo contrario, nunca se sabe, decidiré huir
Todo el proceso tomó 45 minutos.
VishenkaSV

Y una cosa más: cuando herví la leche para Guisar - unos 20 minutos con la tapa cerrada, y luego todo con la abierta - hasta que hierva la leche y hasta que esté listo el queso - lo sigo, de lo contrario, nunca se sabe, decidiré huir
Todo el proceso tomó 45 minutos.

Y mi leche se precipitó por el borde del Guiso. Actualicé Deksik y ahora me temo que solo uso Slowing, aunque es necesario que la leche hierva ... ¿Qué hacer?
Irysska
Cita: VishenkaSV


Y una cosa más: cuando herví la leche para Guisar - unos 20 minutos con la tapa cerrada, y luego todo con la abierta - hasta que hierva la leche y hasta que esté listo el queso - lo sigo, de lo contrario, nunca se sabe, decidiré huir
Todo el proceso tomó 45 minutos.

Y mi leche se precipitó por el borde del Guiso. Yo fui quien actualizó a Dexik
¿Se escapó la leche con la tapa cerrada o abierta?
se puede hervir con la tapa abierta
Irysska
Cita: VishenkaSV

Y se escapó por la tapa cerrada ... ¿Necesitas abrirla?
puede mientras la leche se calienta cuando está cerrada, y luego es mejor abrirla, estoy hablando del programa de guisado, de lo contrario, tomará más tiempo con las gachas de leche, pero incluso entonces miro.
Pero, para ser honesto, rara vez hiervo leche, no tengo una casera, pero para yogures, compre pasteurizada o ultra, eso es solo para queso, tal vez.Y las papillas de leche en su programa no se escurren incluso con la tapa cerrada (ya que se agrega agua a la leche).
Por eso es mejor controlar el proceso; después de todo, la leche pura a menudo se comporta de manera impredecible.
Lozja
Hiervo 3 litros de leche en el 60th Dex a la vez, casero. En las gachas de leche, lo enciendo durante 30 minutos, lo cierro y voy yo mismo. Simplemente hierve tranquilamente para sí mismo. Pero la leche debe ser de una vaca conocida, sin duda.
VishenkaSV
También herví sobre papilla de leche, y esta vez estaba haciendo leche horneada fermentada y por eso tuve que apagarla ... o oscurecer - me confundí: girl_red: En resumen, necesitaba leche horneada ... La primera vez resultó muy sabrosa leche horneada fermentada, la segunda - No funcionó por alguna razón .. Raro y pegajoso. Creo que lo intentaré de nuevo, tal vez tenga suerte por tercera vez
rusja
Cita: irysska

(pero hoy tenía 400ml de la tienda 16% crema agria + 400ml kéfir casero)
Bueno, ¿y cómo es el kéfir? fermentado durante mucho tiempo? estabas en los fabricantes de yogur y no te jactaste de ello por cierto
Irysska
Cita: rusja

Bueno, ¿y cómo es el kéfir? fermentado durante mucho tiempo? estabas en los fabricantes de yogur y no te jactaste de ello por cierto
olvidó
sí, larga, 11 horas - 1,0 l de leche + 0,5 l de crema Burenka 10% + kéfir de tienda añadido 100 ml, el termostato se fija 31,5 - 32,5C
Ya lo he hecho 2 veces, resulta un kéfir tan grueso, muy sabroso
rusja
¿Y le pones crema por contenido graso?
Yo suelo fermentar con leche "Selyanske" 2.5% de grasa y kéfir baby "Zlagoda" -2.5%, no agrego nada más
Irysska
Cita: rusja

¿Y le pones crema por contenido graso?
ella solo quería hacer algo así, resultó como leche agria de leche casera - espesa, sabrosa
jugoso
Cotización: TIR

De Verdad. Mientras la leche está hirviendo, cuerpo de sémola en una taza de leche fría o agua, se obtiene una determinada sustancia, que, cuando la leche hierva, la vierte en un cazo y revuelve con una cuchara de silicona. cerrar el MV. déjelo hervir durante 10 minutos después de este procedimiento. Revuelva un razik en el proceso. Truncado

shl. ¿Por qué están todos callados, no cocinan sémola? hongos actuales?
gracias, solo dime en que modo cocinarlo ??? en extinguir ???
nila
Cita: rusja

¿Y le pones crema por contenido graso?
Yo suelo fermentar con leche "Selyanske" 2.5% de grasa y kéfir baby "Zlagoda" -2.5%, no agrego nada más
Chicas, ¡por una idea con kéfir! y ¿cómo fue llegar a un nizya tan elemental? de lo contrario todo yogur, sí yogur

Y tenemos fin del mundo melancolía :) kapets-vierte el segundo día sin descanso, y antes de eso el cielo resplandeció toda la noche, como en las películas de terror ...
Una alegría, un pariente de Peter, trajo Belobok y ahora mismo voy a estar sofisticado con jamón en DEKSYUSHE))) Mariné la carne de la mañana e inmediatamente pensé en comprar un marinador ... ¿quién lo tiene? algo que valga la pena?
Y nuevamente, fuera del tema, no encontré ninguna receta para un jamón, ¿alguien puede nariz empuja

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