Estoy buscando una receta en nuestro foro.

cocine hasta que tenga un color café, revolviendo todo el tiempo.

Valyush, ¿qué pasa con el color?
¿Quién dijo antes del café?
¡Y luego todo el tiempo hice el control "gota a gota"!
¡¡¡Así que eso!!!

[mamusi]

mamusisi mi nifiga no es cafe en la pantalla

mamusi, ¿te gustó a ti mismo?

¡Mucho! Y a todos les gustó ... No tomé una foto hoy, no antes. Como para mañana allí ... escondido ... Si puedo tomar una foto.
Y, sin embargo, quiero un relleno de blanco ... también. Roy Internet.
En las tortas de Pascua, todo es un poco diferente ...
Hay un pastel en el lugar con bezeshki de capa intermedia.
¡Vamos a atrevernos!
¡Todos ~ gracias a todos!

¡Mucho! Y a todos les gustó ...

eso es genial sobre el blanco - hay pensamientos, pero tienes que probarlo tú mismo, no he medido las proporciones, todo es a ojo

En las tortas de Pascua, todo es un poco diferente ...
Hay un pastel en el lugar con bezeshki entre capas.

en cuanto a mí, bezeshki no es eso, aquí necesitas experimentar con dulces

si no tengo cafe en la pantalla

eso es ~ de vez en cuando ... cuál es el problema con esto ... Esperé todo el tiempo ~ esperé este color de café, lo removí a fuego lento, y estaba blanco, luego cremoso, luego comenzó a ponerse rojo y espesarse ... Si todavía esperé el café ... luego ...
Tendría que arrancarlo ...
¿O te refieres al color "café con leche ??? ¿Kolis? ¿Valyush?"
... ¿O es la leche misma ~ lo que le da el color incorrecto?
En resumen, lo hice, porque un hito más fue ~ ¡gota a gota!
Entonces: de acuerdo con dos puntos de referencia ... ¡llegué a la orilla!

(... Veo un hito (s).)

Ritochka, es correcto, gota a gota es más confiable No, necesito mirar la configuración de la pantalla, veo la mezcla casi negra

[IvaNova]

IvaNova,
Me gusta la masa de Chuchelkin () para pizza, ni siquiera sé cuál más))


Pizza con pera y gorgonzola (Espantapájaros)

Pizza con mantequilla de anchoas (Espantapájaros)

Pero para mí es al revés: estaba seguro de que a mi hijo le encanta el delgado, pero resultó al revés)) Ahora se hace una masa diferente para nuestras pizzas))

[V-tina]

V-tina, Valyush ... ¡nooo! Color distintivo de Toffee. Aquí hay un color jengibre natural como el caramelo de caramelo. Y una agradable viscosidad. El pastel estaba bajo opresión, ¡dulce negocio!)
Los waffles están crujientes ~ ¡el relleno está tierno! ¡El niño estaba encantado!
¡Entonces la receta estará disponible! (incluso antes de la publicación))))

¡El niño estaba encantado!

esto es lo más importante, realmente siento felicidad cuando a mí le gusta lo que cocino, y cuando mi esposo se jacta con sus amigos, generalmente es prohibitivo

[Antonovka]

Antonovka, Lena, también me encanta Chuchelkino for Pizza. Tengo derecho en el libro Instrucciones de Panas 2501 escrito en el lado de la masa del Espantapájaros ... Pizza. Lo mezclo en HP, pero de dónde, de qué receta lo ingresé ... ni siquiera recuerdo

Estoy muy feliz de

¡Aquí! Entonces tu ... eso! Publiquemos una receta para la gente, para que también podamos experimentar la felicidad.

¡Entonces la receta estará disponible! (incluso antes de la publicación))))

bien y agradable

Color distintivo de Toffee. Aquí hay un color jengibre natural como el caramelo de caramelo.

Lo principal es que todo salió bien, para ser honesto, realmente no recuerdo exactamente de qué color era cuando estaba cocinando, pero en el cuaderno era "café", y durante más de 20 años comencé a recopilar recetas en él a los 11

Publiquemos la receta para la gente, para que nosotros también podamos experimentar la felicidad

así que hoy ya he ... expuesto dos recetas, pero con esto esperaré, tanto en los planes de todo, me da vueltas la cabeza

[Tumanchik]

Tumanchik, gracias, Irina. Intentaré. Solo que aún no me arriesgo a agregar proteínas de pollo. Sí, y nunca di leche. Diluí la papilla preparada con una mezcla.

¡Las chicas son guapas! ¿Y quién puede decirle dónde puede usar remolacha hervida, excepto para ensalada, remolacha y borscht? Lo cociné al calor hace un par de días, y ahora el resto miente, desaparece. Me gustaría eliminar con tratamiento térmico, ya rancio .... pero la mano no se levanta para tirar los productos. ¿Alguien puede decirme qué?

[Irina]

Irinatal vez chuletas? Son deliciosos.

[Irina]

Irina, también puedes magdalenas ...

Pastel de remolacha con chocolate (sin lácteos) (Franky)

¡ACERCA DE! Chicas, ¡sabía que no dejen que mis remolachas se desperdicien! ¡Me gustó la idea de las chuletas y la magdalena! Muchas gracias!

Caviar de remolacha también con tratamiento térmico

¡Luda, gracias por la idea del caviar! Hasta ahora, ¡las chuletas me gustaron más! ¡Mañana esculpiré!

Irina, me acordé de una deliciosa ensalada! Con tratamiento térmico. Verter un poco de aceite de oliva y vinagre balsámico en una sartén, cortar la remolacha en rodajas finas y dejar hervir a fuego lento un rato en esta mezcla, enfriar. Coloque la remolacha en el plato, la rúcula encima, espolvoree idealmente con piñones fritos, anacardos en lata. Rocíe con una mezcla de aceite de oliva y limón, tal vez un poco de mostaza.

¡Mira, gracias! ¡Una variante muy interesante del splatic! Ahora sale la remolacha maaaaloooo hervida? ¡Quiero probar todo!

¡Chicas! ¿Quién conoce la cocina ecuatoriana? Un amigo estaba en Ecuador, comiendo una especie de ensalada de frijoles, que encontró increíblemente sabrosa. ¿Nadie sabe qué comen en esa parte del mundo?

[Ikra]

Ikra, el "Viernes" hay un programa "Comida, te amo". Creo que vi programas sobre América Latina, tal vez había una ensalada allí.

[Elya_lug]

Elya_lug, gracias, cavaré en esta dirección! Conozco este programa, pero no he visto todos los episodios. ¡¡¡¡Tal vez!!!!

Compré moldes para galletas, exprímalos. Realmente me gustó)
No sé qué galleta hornear. En el paquete lo habitual: mantequilla, huevos, harina. ¿O quizás hay algo más interesante?
Dime por favor

Ángela tiene una buena receta de sellos:

Galletas de sabor magro (para sello) (ang-kay)

[Botón de oro]

Botón de oro, no, escribí incomprensiblemente ...
Las formas no son para sellos, sino para exprimir figuras de la masa. Bebé. Figuras de animales

[M @ rtochka]

exprimir figuras de masa

M @ rtochka, que no entendí en absoluto, ¿no debería ser la misma masa?

Mmmm ...
Pero nunca me he exprimido)))
Iré a leer más detenidamente.
¡¡Gracias!!

[M @ rtochka]

M @ rtochka, puedes cortar muchas galletas y pasteles de miel diferentes, incluidos.

[Daria]

Exprime las figuras de la masa. Bebé

Daria,

Galletas de chocolate o un delicioso sustituto de mini barney (V-tina)

Galletas de masa cuajada (V-tina)

Galletas de cerveza sin huevo (V-tina)

Galletas de requesón a base de azúcar (V-tina)

[V-tina]

V-tina, Tinochka, bueno, me ayudas directamente con requesón, ¡hay tantas recetas! ¡Ahora estoy poniendo requesón en todo! Muchas gracias, lo llevé a tus marcadores (pronto mis marcadores explotarán)

[Tina]

Tina, ¡gracias!

[Orshanochka]

Orshanochka, Estaré encantado de verte si las recetas te son útiles



DariaEspero que puedas encontrar algo

No estoy haciendo un pastel, sino rollos de requesón.

Muchas gracias por el dato. Lo hice aún más perezoso, como una cazuela tipo lasaña, porque el relleno salió demasiado delgado. ¡Pero delicioso! Y definitivamente, matze es el lugar

Llegué a la tienda y vi ZIRA y VINAGRE BALSAMICO. Yo lo compré. Sé que realmente quería hacerlo. Sé que todo esto se elogia en HP ... Y luego hay una brecha. ¿Dónde los elogian, dónde agregar, con qué mezclar? ¿Dime por qué los compré?

[iris. ka]

iris. ka, zira irá a pilaf y matbuha. Cuando comience la temporada de tomates y pimientos baratos, lo obtendrá y lo soldará))))
Espolvoree balsámico sobre verduras frescas en ensaladas. Junto con aceite, diez gotas cada una)))

ZIRU

Nunca me enamoré de ella.
pero amo el balsámico con ternura y no puedo vivir sin él. primero, la marinada o salsa. opciones de oscuridad:
aceite de rast + miel + salsa de soja + balsámico + pimienta negra y pimienta de Jamaica recién molida
elija su proporción, que le guste. El aceite de rast y la salsa de soja son casi iguales. miel y balsámico, comience con 1/2 cucharadita. ajustar el sabor
cualquier aditivo: mostaza francesa con granos de los cuales, hierbas aromáticas (una mezcla de provenzal o albahaca + romero por separado) ...
elige el sabor. es como un aderezo para ensaladas con hierbas (lechuga y hierbas, tomates, pepinos ...) o para caprese (tomates + mozzarella + albahaca)
Bueno, ¡la marinada para la carne es excelente!

ZIRU

a la carne, pero con cuidado por primera vez: no a todos les gusta, y el olor-sabor es muy activo, puede obstruir el sabor principal, un poco, normal
y sería bueno frotarlo con los dedos, entonces el aroma se abrirá mejor, la cáscara de las semillas es muy densa

Me gusta la zira en el café: con un sabor y aroma tan inusuales, preparo café natural

VINAGRE BALSÁMICO

también para la carne, y también un poco al principio, cómo irán el sabor y el olor, realmente no me gusta un sabor tan activo, una gota o dos en la marinada, y estamos bastante

[iris. ka]

iris. ka, comino a cordero y cerdo, lo agrego cuando me descanzo.
No me gusta el olor a comino fresco, pero en el guiso

Bueno, eso es claridad. Sí, el comino tiene un olor muy característico. Mi familia está acostumbrada a los condimentos: lúpulo-suneli, amamos mucho el pimentón. Pero los clavos no fueron ni siquiera en el adobo. Ahora me toparé con ellos.
¡Guauu! Necesitamos comprar algunas verduras y hacer una ensalada con balsámico.
Gracias amigos.

Una vez me comí la ensalada más deliciosa con balsámico (o con crema balsámica) en una clase magistral culinaria. Una historia sencilla, pero un secreto. Solo había tomates en la ensalada, pero de tres tipos: rosa grande, rojo carnoso y crema de cereza. Todo cortado en círculos, espolvoreado con balsámico y vertido con pesto.

[Irina]

Irina, Me gusta mucho el hígado glaseado con vinagre balsámico
0.5 kg de hígado (generalmente tomo pollo) freír rápidamente hasta que esté tierno, sal, pimienta, agregar glaseado (25 ml de vinagre balsámico oscuro, 1 cucharada. L. Salsa de soja, 1 cucharadita. Miel, todo se lleva a ebullición, hervir por un minuto) y caliente, revolviendo ocasionalmente, a fuego alto.

[Leka_s]

Leka_s, y el hígado de res se puede guisar.

No soy muy bueno en absoluto. Y me encanta el balsámico. También agrego el hígado al final de la fritura, aunque crema belsamic

[Irina]

Irina, claro que puedes, pero este va mejor con nosotros)))

Azafatas, ¿qué se puede servir con fideos de pollo caseros comunes? Entiendo que mi pregunta no es el tema, pero el tema "A qué enviar ..." no está en nuestro foro.

Escribí en un motor de búsqueda y me dieron un memorial de fideos "cómo cocinar, cuándo cocinar ..." Lo cerré sin siquiera leer

Estoy buscando una receta de pescado. Presentado relativamente recientemente, en la primavera. Elaborado sobre una "almohada" a partir de una mezcla mexicana. Parece en una tortilla o unidad similar. ¿Alguien se ha cruzado? ¿O he vuelto a fantasear y no existía tal cosa?

[Cintura]

Cintura, ¿en qué sentido "servir con fideos"? ¿Entendí correctamente que se trata de una sopa de fideos caseros con pollo? ¿Y darle qué? Pan, bebidas ... ¿qué?

[svetta]

svetta, sí, entendiste bien, sopa con fideos caseros y pollo Y sírvete ... qué más poner en la mesa, para que con estos fideos y pan quede armonioso al degustar ... para que no te salga "tarta rafaello con ají"

[Cintura]

Cintura, una sopa de este tipo con un sabor suave requiere servir una similar para el segundo: puré de papas con carne neutra (hervida, guisada), puede picar sin masa fuerte o salchicha, pescado o verduras guisadas en salsa de crema agria ... Bueno, eso es lo que veo ... Es decir, el segundo plato no debe actuar como una explosión de sabor.