Pizza con pera y gorgonzola

Pizza con pera y gorgonzola

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Masa:
harina	200gr
agua	125 ml
levadura seca	1h l.
sal	1/4 cucharadita
aceite de oliva	1º. l.
Relleno:
Pera	1 PC.
gorgonzola	50gr.
Queso Mozzarella	50gr.
nueces picadas	50gr.
miel	gusto

Metodo de cocinar

• Pizza de postre. ¿Has probado estos? ¡Y lo son!))) Específicos. Para los amantes del queso azul.
• Mezclar todos los ingredientes para la masa y dejar reposar unos 20 minutos, amasar y otros veinte minutos. O haga una masa según la receta que desee. Solo uno PERO: la masa debe quedar fina. Porque esta pizza no es para comer en exceso, sino para un manjar, un postre.
• A continuación, la elección de la pera es muy importante. Debe ser jugoso, fragante, muy maduro. Otro no funcionará. La cantidad de ingredientes no es estricta. Bueno, esto es pizza, no hay reglas.
• 
• Sobre un bizcocho de masa fina enrollado, poner una pera en rodajas finas (no le quito la piel), mozzarella en cubitos, gorgonzola, espolvorear con nueces (no había nueces, tuve que espolvorear pétalos de almendra, pero con ellas fue peor) y hornear en el horno a 200 grados durante unos 10 minutos. Después de sacar del horno, verter sobre la miel al gusto. Gasto un máximo de una cucharada (con finos hilos que salen de la cuchara). Si la miel está confitada, calentar hasta que se licue y verter.
• 
• 
• Y eso es todo. Disfrute de los clásicos italianos con una copa de vino blanco.

Quedará delicioso ... muy ... lo hemos probado.

súper

Solo las fotos son terribles, porque las tomé con mi teléfono))). Algo con el teléfono, ¡era completamente vago para tomar equipo fotográfico profesional! Me avergüenzo inimaginable * smiley, golpeándose en la cabeza *))).

muy sabroso, siempre pido tal cosa en una cafetería ...

[Natasha]

Necesitas intentar. Natasha, y la variedad de pera tiene principios? Amo cualquier queso.

[Natasha]

Necesitas intentar. Natasha, y la variedad de pera tiene principios? Amo cualquier queso.

La variedad no tiene ninguna importancia. Es importante que sea lo más maduro, aromático y jugoso posible. Las peras en productos horneados son muy cambiantes. No habrá pera fresca después del horno. Me gusta el mayordomo rojo demasiado maduro, por ejemplo, o la duquesa.

Entonces, todo lo que se come en vacaciones comienza a aparecer en forma de recetas. Al parecer, por fin se digiere ... Nunca se me ocurrió poner una pera en una pizza ... ¡Probemos! ¡Gracias por la receta, Natasha!

Entonces, todo lo que se come en vacaciones comienza a aparecer en forma de recetas. Al parecer, por fin se digiere ... Nunca se me ocurrió poner una pera en una pizza ... ¡Probemos! ¡Gracias por la receta, Natasha!

He comido esta pizza durante mucho tiempo, porque es muy famosa.))) Y sfotana también lo fue hace mucho tiempo. Me encontré con sus fotos en el teléfono y decidí publicarlas, ya que tal cosa. Y parece que sí, como si finalmente me replanteara todo lo que comí en Italia.

muy exquisito y me imagino lo delicioso

Entonces, todo lo que se come en vacaciones comienza a aparecer en forma de recetas. Al parecer, finalmente se digiere ... Nunca se me ocurrió poner una pera en una pizza ...

Así que yo tampoco hubiera pensado en esto antes ... Sin embargo, ahora no puedo dudar, después de "rellenar" esta misma pera en el pescado, agregando verduras, nueces allí, ¡delicioso!
¡Gracias Natasha!
Es muy gourmet.

Así que yo tampoco habría pensado en esto antes ...

Oh, qué bien, entonces no soy el único ... Y luego los complejos ya comenzaron a desarrollarse en este foro. Algunos productos todavía tenemos, si se encuentran, entonces no en todas las tiendas. Y algunos, ni siquiera sé el nombre. Es cierto, no me avergüenza preguntar. ¡Gracias de nuevo por la receta!

Hice una pizza así, pero la masa era solo hojaldre, hecho con sobras, así que tenía muchas ganas de experimentar tal relleno. Queso azul, en lugar de mozzarella tomé suluguni, nueces. Delicioso, en hojaldre me gustó mucho.

¡No pensaste en matar, Tatyan!))) Lo principal es estar drogado. ¿Por qué no soplar? Quizás incluso más interesante. ¿Y si haces sobres? )))

¡No pensaste en matar, Tatyan!))) Lo principal es estar drogado. ¿Por qué no soplar? Quizás incluso más interesante. ¿Y si haces sobres? )))

El rumor fue Honestamente. delicioso. hojaldre de levadura estaba directamente en teeeeeu. El otro día repetiré ... compré unas peras duras hasta ahora.

El rumor fue Honestamente. delicioso. hojaldre de levadura estaba directamente en teeeeeu. El otro día repetiré ... compré unas peras duras hasta ahora.

Tatyan, déjalos que se acuesten. Sabes que se pondrán más bonitas))).

Oh, Chucha, ¿qué estás haciendo? !!!!!!
Asesinato por pizza. No se requiere un disparo de control ...

Muchas gracias por la receta !!! ¡¡¡MUY SABROSO!!! Los amantes del queso azul simplemente tienen que hacer una pizza así, aunque incluso a los que no les gusta les debería gustar. La cociné cada dos días durante toda una semana; me trajeron un par de buenos trozos grandes, que simplemente no hice con este queso. Pero esta pizza está más allá de cualquier competencia, es solo una delicia en el sabor.
Y este es mi informe, uno de varios. Ni siquiera pude tomar una foto del primero, justo al principio allí

No fue posible insertar una foto de inmediato

¡no puedes mirar esto de noche! ... ahora quiero pizza)

Oh, Chucha, ¿qué estás haciendo? !!!!!!
Asesinato por pizza. No se requiere un disparo de control ...

No eres el único ... me hirieron))))

Sí, la pizza es deliciosa, ahora horneo pizza y tartaletas, los gustos difieren en diferentes pruebas. En una bocanada, una versión ligeramente más suave y más femenina de postre.

Pero a mi marido no le agrada. Qué diferentes son los gustos. Y lo amo mucho. Y con el hojaldre, se hacen pasteles con una especie de relleno.

Natasha, lo hice 2 veces seguidas Mis hijos como siempre, especialmente porque no soportan el queso mohoso, pero a mi amigo y a mí nos gustó mucho. Y los laterales ya están mucho mejores.

Pizza encantadora, qué más se necesita. Sí, lados normales, ¿por qué buscas todo allí? Si comiste con una amiga, ¡mis saludos para ella! Siempre quiero tratar a alguien con mi obra maestra, para que a alguien le guste, la elogie, me abra los ojos ... No siempre me interesa cocinar solo para mí. Soy de la categoría: "¡Felicítame, tío Vasya, y trabajaré!"

[Espantapájaros]

Espantapájaros,
Iré con mi amada, haré una pizza relajante; mañana iré a trabajar y comeré higos con cintura. Especialmente desde que compré una tabla de pizza en Metro.

[Espantapájaros]

Espantapájaros,
Iré con mi amada, haré una pizza relajante; mañana iré a trabajar y comeré higos con cintura. Especialmente desde que compré una tabla de pizza en Metro.

Lenk, ¿qué pasa con el tablero? Muéstrame ...

Natasha, sí, una tabla redonda de madera ordinaria, simplemente ni siquiera tenía un plato ordinario de este tamaño.

Me disculpo por esta foto, acabo de tomar una foto

En, vi esto. Convenientemente?

Me gustó, por alguna razón quería una tabla durante mucho tiempo, aunque las placas eran muy hermosas. Nuevamente, el niño no cortará ni partirá la tabla al cortar como un plato (hay fuerza ...)
Que bueno que se acabó el gorgonzola, no hay más tentación

[un]

Natusya, ¡muchas gracias por la pizza! ¡Realmente me gustó!
Compré 2 tipos de Gorgonzola, porque no sabía cuál necesitaba, corté el picante por la mitad, tenía un sabor tan pronunciado y había mucho moho verde, y para la segunda crema de Gorgonzolaun (como estaba escrito en la etiqueta), el queso estaba blando, como el brie y el moho se puso verde y había poco, no sabía a picante. Me gustó mucho, mucho la mitad con el gorgonzola picante, solo me gustó la otra mitad, es cierto, se me olvidó echar miel bien, nada, la próxima vez lo regaré.

[irysikf]

irysikf,

Si se olvidó de la miel, entonces realmente no la necesitaba allí))).

Muy sabroso con miel aaaaaaaaaaa

[Tus]

Tusy ¿de qué diámetro tiene la bandeja para pizza?

¿Que marca?

¡Le gustó!

Escucha, ¿este queso es bueno?

[Tejer]

Tejer,

Se irá sin problemas.

Fui a ver especialmente sho allí tengo una forma de pizza de lo contrario los tengo como betún para zapatos, para ser honesto)))... Este en particular es Dekok. Perforado. No conozco el diámetro. ni siquiera preguntes.

Oh, fui y miré el Gran Gugel y ya sé: ¡30cm!))

[Tejer]

Escucha, ¿este queso es bueno?

Tejer, Apareció Dorblu !!! ¿¿¿Dónde???

Oh, fui y miré el Gran Gugel y ya sé: ¡30cm!))

sho para una choza: y una regla, sin cinta métrica ... googel actual ... y gorganzola ...

[Tuska]

Tuskagracias mi dorado !!!

Entonces puedes hacer una porción doble en una bandeja para hornear grande ...

Acabo de comprar un plato de mozza especialmente para esta pizza, bielorruso) ...

Estoy esperando que me den agua, ni fría ni caliente ... lepotaaaa ...

¿Dónde?

En mi pueblo Tanyush ..

105 rublos por un triángulo de 100 gramos) ...

[Inna]

Innapero no en una cadena de tiendas? en la tienda general, es poco probable que tales delicias.
y si fueron traídos a su aldea, entonces quizás los traigan a la nuestra ...
nos gustó mucho, antes de las sanciones valía 60 rublos ... o 70 ... con peras - ¡vuela! lo horneamos en peras tanto en el horno como en microvoltios

[Tanyush]

en la tienda general, apenas tales delicias

Fue allí donde ella tomó Tanyush ...

Hace un par de días compré dos cosas, hoy entré, y el resto del queso sigue ahí, nadie más que yo necesita ...

Ahora, 10 gr. Rompí este molde por una taza de espresso, sabroso ooo ... pero salado ooo, kapets ...

sho para una choza: y una regla, sin cinta métrica ... googel actual ... y gorganzola ...

Nicho so hut: "... pobrecita, pero ordenada !!" (c)))) Aunque ordenada a veces es demasiado tensa, pero y no me importa ¡solo a veces!))

Detrás de la regla, debes levantar el parachoques del sofá. De lo contrario, ¡no lo hagas! * ¡Oh, gran y poderoso Gugel, que tu resplandor no se desvanezca con el tiempo! *)))

[Tanyush]

Fue allí donde ella tomó Tanyush ...

Hace un par de días compré dos cosas, hoy entré, y el resto del queso sigue ahí, nadie más que yo necesita ...

Ahora, 10 gr. Quité este molde para una taza de espresso, sabroso ooo ... pero salado ooo, kapets ...

Maldita sea, bueno, el suministro de la aldea rusa es un nicho ... por cierto, puedes congelar un par de piezas para el futuro.
y a lo que te refieres ahí, ¡sirano leo! ¡Oh si! ¡Nos encanta esto con mi esposo a dúo! ¡aún más sabroso para nosotros que con un pastel!

[Tus]

dejar reposar unos 20 minutos, arrugar y otros veinte minutos.

Tus, ¿por qué es una prueba tan corta?

Entonces es necesario, ¿verdad?

ojo, Tanya, y ayer trajeron a Brie y Camembert a mi tienda general !!!

Como estos:

Precio verdadero ...

Pero lo compré de todos modos ...

[Tejer]

Tejer,

Y también tengo una masa de pizza muy rápida en HP - programa de 45 minutos.

[Tejer]

¡¡¡Oka, Tanya y ayer trajeron a Brie y Camembert a mi tienda general !!!

Tejer, kaneshna, bromeando ... oh, siento, el dueño de la tienda general te respeta ... ¿y a quién más le lleva todo esto? ¿así que di?

[Tanyush]

Y tengo una masa de pizza muy rápida en HP - 45 minutos

Eva como ...

Yo, en los viejos tiempos), en mi HP-kah, en ambos), siempre hacía masa de pizza en el programa "Masa de levadura", 20 minutos de amasado estuvieron allí y lo recuerdo exactamente), una hora de prueba ...

Ahora estoy mezclando / acomodando todo en Ankarsrum, últimamente somos tan amigables con él, tan amigables, lo adoro ... él ... tú ...

Solo pensé, reflexioné y decidí pasar esta masa por el refrigerador, entonces debería tal vez me resulte aún más conveniente ...

Siento que el dueño de la tienda te respeta

Hmm ... hay una anfitriona en realidad ...

¿Y a quién más le lleva todo esto?

Bingo Exactamente !!!

Tanyush, Realmente tengo la sensación de que, aparte de mí, este inmundicia mohosa nadie compra delicioso ...

También quiero mugre enmohecida ... Lloriqueo-lloriqueo ...)))

Sufro sin buenos quesos. Soy un experto en alimentos crudos convencido.
Maldita sea, me duele la espalda. Una vaca regresó del porche))).No golpeé una pequeña polla de mi amado con mi trasero)).

[Tuska]

Tuska, tú también, ¿por qué no compras esa porquería?

Oh), no puedo, ella es una vaca ... si, si, tu ternero ... lastima tu Madame me siento la polla no es posible ...

Vaya lástima ...

También quiero mugre enmohecida ... Lloriqueo-lloriqueo ...))) Sufro sin buenos quesos. Soy un experto en alimentos crudos convencido.

Natakh, preguntemos la dirección de Inna. ¿Qué crees que entregará el lugar de los hongos?
¡Estás ahí lanzando más ordenado! gallo se filtró, cuidate de la mas querida !!!

Oh, te leo y salivo, también amo este Champiñón, incluso si voy al pueblo Inka. Posada, oye, y tu marido no trabaja los fines de semana, por el bien del champiñón, yo iría con él

¿Pidamos a Inna una dirección?

Dibuja el tuyo, te lo enviaré !!!

y su esposo accidentalmente no trabaja los fines de semana

Trabaja para mí ahora incluso los viernes en casa, los jefes han entrado en el puesto salir de Moscú el viernes en nuestra dirección = hazaña y fui a una reunión ...