Estoy buscando una receta en nuestro foro.

Las grosellas rojas tienen una gran cantidad de su propia pectina, por lo que puede ahorrar en Zhelfix.

DevAchiei y cuántas piezas de pollo en la manga para mantener 180 grados durante 20 minutos allí ...
Esta es la primera vez que hago esto ..

Lo sostengo por media hora, luego pincho la manga inflada para que no se sacuda y pincho el pollo, si el jugo es transparente, lo saco.

DevAchiei y cuántas piezas de pollo en la manga para mantener 180 grados durante 20 minutos allí ...
Esta es la primera vez que hago esto ..

Zhenya y yo horneamos hasta que se pone rosa. Una vez sucedió así por casualidad. Anteriormente, también horneé, y luego abrí y llevé a una costra. Y luego, un día, fue importado. Mira, y ella está en una bolsa y una costra. Siempre hago eso ahora. Resulta el más tierno por dentro y frito por fuera.

E inmediatamente perforo la manga, pongo el pájaro Suelo arrojarme más patatas bajo la manga en un horno calentado a 180 gr. (160 gr. Por convección) y cocer durante una hora, desde que hierve el líquido en el interior de la manga, en cuanto empiece a formarse una costra rojiza, reducir el calentamiento a 140 gr. (120 g por convección)

Si, gracias a todos por las respuestas !!!
durante una hora estuvo conmigo ... necesitaba que estuviera en su propio jugo ... solo agregué especias y eso es todo ... sí, me quité la piel ... simplemente nunca hice eso ... fue interesante intentarlo ...

¿Cómo almacenar las grosellas? ¿Congelar, secar, hacer malvaviscos? La mermelada no se come

[Natalishka]

Natalishka, mira el enlace, ¿tal vez este método te conviene? 🔗

[Tatyana]

Tatyana, Bueno no lo sé. Que extremo

[Natalishka]

Natalishka, Hace poco me encontré con una receta de grosellas en escabeche (aperitivo), si estás interesado, lo necesito, recordaré dónde vi y buscaré ...
Ya encontré:
- salsa de grosella 🔗salsa de tomate verde /
- grosellas en escabeche 🔗

[GuGu]

GuGu, Natalia, en escabeche probablemente como compota, solo mucho vinagre. Las grosellas son demasiado pequeñas para un bocadillo.

[Natalishka]

Natalishka, Lo hago por cinco minutos, luego como un jarabe para helado para mí y un niño, y mi esposo lo diluye con agua y bebe compota .. También lo froté con azúcar y lo congelé, al mío le gustó, pero para ser honesto, estaba regular

[Tina]

Tina, pero ¿cómo se tritura, se aplasta, es gruesa la piel en el mismo lugar?

[Natasha]

Natasha, pasó a través de una picadora de carne, en una gran celosía. Y también tengo la idea de probarlo en un exprimidor con fresas o frambuesas ... pero aún no he madurado

[Tina]

Tina, gracias, también tenemos que experimentar.

¿Cómo almacenar las grosellas? La mermelada no se come

¿Crudo también no?

La grosella espinosa con naranja es una materia prima maravillosa ...

Y de las materias primas, a su vez, no menos maravilloso morsik ...

[Inna]

InnaTengo una receta de grosellas en hojas de cereza. Sabroso, pero solo se necesitan bayas verdes. La mermelada se llama Emerald. Ahora la baya ya está madura y hay mucha. Probablemente se desmorone de nuevo. Lo siento.

Familiarizado con "Emerald" no de oídas ...

Realmente delicioso varenichko ...

[Tejer]

Tejerque tipo de materia prima?
Y somos pasión como amamos las grosellas. Solo fresco. Puedo comerme un balde en dos días. Y en la mermelada, la piel permanece gruesa, en compota, no hay sabor a grosella.
Dicen que la grosella espinosa limpia bien la sangre.

[irlandesa]

que tipo de crudo

Mermelada cruda irlandesa, de grosellas ralladas, naranjas y azúcar ...

Tenemos varias opciones para esta plantilla en el foro ...

aquí uno de ellos ...

Yo hago prácticamente lo mismo, solo que le pongo menos azúcar ...

[Natalishka]

Natalishka, Me congelé, cociné compota en invierno, la puse en pasteles y la comí así con requesón. Delicioso.

Todavía no me he quedado sin comida congelada. Pero yo solo hielo "negus", negro. Verde después de congelarse más o menos.

Y hielo muchas grosellas verdes. Y en invierno cocino compota a la mitad con frambuesas.

[Galina]

Galina, es muy posible que dependa de la variedad. O preferencia personal.

[Natalishka]

Tengo una receta de grosellas en hojas de cereza. Sabroso, pero solo se necesitan bayas verdes. La mermelada se llama Esmeralda

Natalishkao una receta

[Natalia]

Natalia, sí, es simple. Vierta un puñado de hojas de cerezo con agua, para que solo pueda tapar y hervir, dejar hasta la mañana. Vierta el azúcar de grosella espinosa y déjelo hervir lentamente. Se ira. Al día siguiente, vuelva a hervir y vierta caliente en los frascos. Ponga unas hojas de cereza de nuestro caldo en cada frasco. Las grosellas son solo verdes, inmaduras. El otro no funcionará. Azúcar y bayas 1: 1, se puede azúcar y más o menos.

Hice mermelada de grosellas mezcladas el año pasado. Era muy sabroso. De manera extraña, mi gente de casa, con la que los huesos en mermelada de grosella "fi-fi!", Esta mermelada con los mismos huesos se corrió
Si es necesario, publicaré la receta, aunque parece que tenemos otras similares.

[Irina]

Irina, Gracias. Lo que encontréhttps://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4637.0

[Natalishka]

Natalishka, algo así hice. Solo que no limpio nada, sino que lo perforo con una licuadora. Y un poco de limoncillo o zumo de limón al final, para que gelifique mejor.

[Natalishka]

Natalishka, ¡Gracias! Hay hojas de cerezo y grosellas cerca de la casa en la feria de fin de semana. días por 150 rublos. -Verde y amargo .. Cocinaré "Emerald"

[Natalia]

Natalia, cocinar. Se obtienen bayas, al igual que las esmeraldas. Sí, saque las hojas del caldo antes de verterlo en el azúcar, pero no las tire. Entonces serán útiles.

[Natalishka]

Encontré un video aquí: girl-swoon: / div>

[Natalishka]

Natalishka, Natasha, es decir, no hacen jarabe, y luego bayas en él? ¿Agregar azúcar + caldo y cocinar? ¿Necesitas perforar las bayas?

[Natalia]

Natalia, es mejor agregar primero el caldo sin hojas al azúcar. Disuelva un poco y luego las bayas. Y cocine durante 5-10 minutos a fuego lento, después de que todo el azúcar se haya disuelto. No perfore nada. El truco es que las grosellas verdes esmeralda enteras flotan en un almíbar ligeramente con sabor a cereza. La mermelada es líquida, debería serlo.

[Natalishka]

Natalishka, Sí, lo haré por una muestra de 1 kg. y si funciona y te gusta, lo cocino ... de cualquier mermelada que me guste sobre todo de albaricoque (bueno, y también de membrillo, bueno, lo cocino a fines de otoño), así que lo cocino durante la segunda semana, se cocina una porción (en tres pasadas) el siguiente en el hol-ke se infunde en azúcar. Este año estoy experimentando: lo cociné con una rama de canela y con la adición de flores de lavanda secas, ¡resultó muy fragante!

Sí, la mermelada, incluso la más deliciosa, debe cocinarse un poco. Eso no sería aburrido. Y siempre quieres algo nuevo

Chicas, ¿tenemos una receta para almacenar mazorcas de maíz en latas?

Chicas, en invierno tendremos una cuestión de alimentación complementaria con el bebé. Mientras sus verduras y frutas, ¿puede decirme cómo conservarlas? ¿Congelar o puedo enrollar puré de papas en frascos? ¿Quizás incluso con carne de inmediato?

[shlyk_81]

shlyk_81, puede congelar inmediatamente en porciones. Cocer al vapor o a fuego lento sin aceite, triturar en una licuadora y en frascos. Entonces solo lo tendrás listo. No mezclaría con carne. Cocine siempre la carne fresca. Y haría todo por separado. Si es alérgico o no le gusta algún producto y no le importará. Haría todo mono, de nuevo siempre puedes mezclar. Y puede congelar en compartimentos de hielo, y luego en una bolsa estos cubos para que las porciones no sean grandes y luego pueda mezclar todo y al mismo tiempo no descongelar una gran cantidad de un producto a la vez. El año pasado hice tal puré, me gustó mucho. https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392469.0 Lo hice sin azúcar, con stevia (debido al alto contenido de azúcar de mamá). Todavía hay un par de frascos en el apartamento.

[Evgeniya]

Mientras sus verduras y frutas, ¿puede decirme cómo conservarlas?

Evgeniya, Congelé todas las verduras que no se podían conservar sin enlatar, corté algo en cubos, froté algo y lo congelo en porciones pequeñas. También congelé las bayas, luego cociné compotas para mi hijo y, por supuesto, para mí. Pero las manzanas, ciruelas y peras, que sabía con certeza que no durarían mucho, las enrollaron en frascos pequeños con puré de papas, hirvieron cada fruta y las cerraron por separado en caso de alergia a algo, también cubrieron el puré de papas con manzana-calabacín, manzana-pera, calabaza no Recuerdo con qué ... y puré de papas como "cocidas cocidas" guiadas por el principio - "si no va - cómelo yo mismo". Todo fue útil, mi pequeño hijo se comió todo justo a tiempo para la temporada de frutas y verduras frescas.

[Tina]

Tina, pero es posible con más detalle, enrollado. Y luego he enrollado pepinos y tomates solo dos veces en mi vida y eso es todo.

[Evgeniya]

Evgeniya, lave bien las verduras y frutas, limpie, luego dos opciones: picar y hervir, luego picar con una cosechadora o frotar en un colador (era más conveniente para mí) o triturar primero y luego hervir. El azúcar y la sal se vertieron mínimamente, por si acaso, para que los frascos no se hincharan, se esterilizaron los frascos y las tapas. Tomé frutas y verduras en cualquier proporción a mi gusto. En cuanto al "Sissy". No puedo encontrar mis notas en este momento, pero encontré una receta aquí https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23167.0, allí en las discusiones sobre la aclaración de la receta, simplemente no ponga jugo de limón para el niño, por supuesto, pero agregue unas cucharadas de leche condensada, no se puede distinguir el sabor de la tienda. Puedes hacer lo mismo con las ciruelas.

también puedes zumos:
Jugo de zanahoria dietético. Las zanahorias frescas de color naranja brillante se pelan, se lavan, se cortan en trozos pequeños y se pasan por un exprimidor. A 1 litro del jugo resultante, agregue 250 g de cualquier ácido (grosella, manzana agria y otros), 100 g de azúcar y hierva. El jugo se embotella, se sella, se enfría. Usan 1 cucharadita por 1 vaso de té en la papilla, preparan una bebida refrescante mezclándola con otro jugo (50% a 50%).

y otros también, calabaza especialmente

Chicas, vendemos leche de coco en lata. Camino, camino alrededor de él ... y no sé que realmente podamos necesitarlo, pero no lo sé. ¿Qué están haciendo con él?

Iris. simplemente caminando alrededor de estas latas, y ayer compré dos: leche de coco y crema de coco. Lo compré por primera vez, así como así, por interés ... ¿Y dónde puedo ahora usar esta riqueza para bien para los negocios?

Realmente amo las sopas tailandesas con él: tom yam y tom kha. Pero esto no es para todos. Y hay muchos postres interesantes con él.

¿Y dónde puedo usar ahora esta riqueza para hacer negocios?

se puede utilizar en muchos platos .. y en salsas para carnes y en postres. Yo no cocino con él, no me gusta el sabor, pero los enlaces se conservan para recetas.

Estos son pasteles 🔗
Y aqui todo es diferente 🔗

¡Queridas azafatas! Por favor, cuénteme una receta probada para hacer lavash en casa para shawarma. Solo la hija mayor regresó del sur; le gustó tanto allí que quiere cocinar en casa.

[Lorrys]

Lorrys, Mirada de Larissa https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=407583.0

[Lorrys]

Lorrys, Mirada de Larissa https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=407583.0

Antonina, ¡te estoy muy agradecido! ¡Muy bien!

[Lorrys]

Lorrys, Larissa, muy recomendable Lavash armenio ...

Y además esta ...