Multicocina Aurora AU 250

Por favor dime lo mismo aurora o dex. Como cacerola es igual y de recubrimiento de calidad. Estoy pensando cuál comprar. Aconsejar o al menos tu opinión.

Mi opinión es esta:
en cocinas múltiples de la misma categoría de precio, la calidad de las ollas es la misma.
Mucho más depende de su precisión y de sus cucharas y palas.
¡No hay diferencia fundamental entre ellos! Excepto por algunas funciones o sus nombres (las funciones son las mismas, los nombres son diferentes) y el desplazamiento de la cacerola (Aurora - 5L, Deh - 4L). ¡Todos los dispositivos son adaptables!
Puedes cocinar en todas las ollas:
- kashi, papilla de leche, pilaf;
- verduras y carnes guisadas, pescado;
- sopas, borscht;
-gelatina;
- leche calentada;
-Vapor: verduras, carne, pescado;
-pasta;
- freír.
La única función no está presente en Deh, si no me equivoco: YOGURT.
Pues bien, este problema tiene solución si encuentras recetas para hacer yogures en este sitio, donde la gente se ha adaptado a cocinar yogures simplemente en tarros de 3 litros y en multicocina sin esta función.
¡Y por supuesto el diseño ya está a tu gusto!

Muchas gracias por una respuesta tan completa. Ahora lo vamos a regalar, pero vendré enseguida y lo compraré. Todavía tengo mi olla arrocera clathronic. La quiero mucho. Solo uno no es suficiente. También quiero comprar una olla de cocción lenta.

Muchas gracias por una respuesta tan completa. Ahora lo vamos a regalar, pero vendré enseguida y lo compraré. Todavía tengo mi olla arrocera clathronic. La quiero mucho. Solo uno no es suficiente. También quiero comprar una olla de cocción lenta.

Compra y no lo dudes. ¿También has pensado en comprarlo durante mucho tiempo o no? Y luego lo tomé y lo compré y no me arrepiento. Tal pilaf nunca funcionó como en mi asistente. Ya se han probado galletas y guisos. Así que no hay duda al respecto. Y parece que ya me lo has explicado todo.

Dex y Aurora también difieren en la estructura de la canasta de vapor. Dex tiene piernas y las de Aurora están colgadas sobre una cacerola.

[Aurora está colgado encima de una cacerola]

Dex y Aurora también difieren en la estructura de la canasta de vapor. Dex tiene piernas y Aurora está colgado encima de una cacerola.

Lo que es mucho más conveniente, en mi opinión. Realmente me gusta cocinar el almuerzo para el trabajo por la noche: hay papilla en una cacerola y en una caldera doble pondré huevos y salchichas o una lima salada, hermoso))

pero encontré que la función del yogur todavía tiene sobrecalentamiento, muestra 40 grados: (... en la tienda vi una especie de dispositivo de termostato, que aconsejan comprar a los yogurteros y así regular la temperatura, pero habiéndolo girado en mis manos no entendí o podemos aplicarlo a un multi ... ¿cómo conectar estos tentáculos a una cacerola? o ¿es realmente posible usar este dispositivo solo con yogurtras?

[Yukasas77]

Yukasas77, ¿ya hiciste yogur en Aurora?

pero encontré que la función del yogur todavía tiene sobrecalentamiento, muestra 40 grados:

Generalmente tengo 41,5 e incluso 42.

[Yukasas77]

Yukasas77, ¿ya hiciste yogur en Aurora?

Hago yogur todo el tiempo. La densidad es buena, pero siempre hay suero encima. El sabor no es amargo. Probablemente suero por sobrecalentamiento.

Generalmente tengo 41,5 e incluso 42.

¡Guauu! oh que molesto ...
pero en frascos probablemente funcionará bien, el agua suavizará ligeramente el sobrecalentamiento.

Yo también me estoy sobrecalentando, pero hago yogur, lo pongo a las 6 en punto. No agrio, hay algo de suero. Aunque hay un fabricante de yogur, ¡debes probarlo en la caricatura!
Pero la leche horneada fermentada no tuvo tiempo de madurar en 6 horas. Lo hice en modo "yogur", por la mañana tuve que calentarlo un poco más (un par de minutos) y dejarlo por dos horas! ¡Resultó genial!

¡Guauu! oh que molesto ...
pero en frascos probablemente funcionará bien, el agua suavizará ligeramente el sobrecalentamiento.

Lo hago en frascos, vierto agua alrededor. Aquí hay agua y 42. Entonces pensé que no se sobrecalienta tanto en latas.

Hago yogur todo el tiempo. La densidad es buena, pero siempre hay suero encima. El sabor no es amargo. Probablemente suero por sobrecalentamiento.

similar. El suero, sin embargo, aparece al final del primer día, pero parece ... pero ¿cómo se puede lidiar con este sobrecalentamiento en una caricatura? Entiendo que si la temperatura es más alta que la establecida, entonces la utilidad del yogur ya está en duda ... algunas de las bacterias morirán ...

Lo hago en frascos, vierto agua alrededor. Aquí hay agua y 42. Entonces pensé que no se sobrecalienta tanto en latas.

¿Cual es la diferencia? si la temperatura detrás de la jarra (agua potable) es la misma, entonces será la misma dentro de la jarra ... no hay fuga de calor, todo está sellado herméticamente, las temperaturas externa e interna se igualan ...

similar. El suero, sin embargo, aparece al final del primer día, pero parece ... pero ¿cómo se puede lidiar con este sobrecalentamiento en una caricatura? Entiendo que si la temperatura es más alta que la establecida, entonces la utilidad del yogur ya está en duda ... algunas de las bacterias morirán ...

Esperemos que quede algo útil. Después de todo, el yogur todavía se obtiene de esta levadura al menos una vez.

pero, ¿cómo puedes lidiar con este sobrecalentamiento en una caricatura? Entiendo que si la temperatura es más alta que la establecida, entonces la utilidad del yogur ya está en duda ... algunas de las bacterias morirán ...

aparentemente de alguna manera. en las yogures, las niñas ponen trapos en el fondo para que los frascos no se calienten tanto, y entonces no se puede hacer nada.

la utilidad del yogur realmente se pierde. simplemente obtienes un producto de leche fermentada, que en sí mismo tampoco es malo, pero esto ya no es yogur vivo. la temperatura ideal para el yogur es de 38 grados. 40 ya es un máximo crítico, pero aquí en general 42 ...

¿Cual es la diferencia? si la temperatura detrás de la jarra (agua potable) es la misma, entonces será la misma dentro de la jarra ...

Entiendo que cuando hay agua, el contenido de los frascos simplemente se calienta por más tiempo. es decir, las bacterias se calientan menos durante media hora.

aparentemente de alguna manera. en las yogures, las niñas ponen trapos en el fondo para que los frascos no se calienten tanto, y entonces no se puede hacer nada.

la utilidad del yogur realmente se pierde. simplemente obtienes un producto de leche fermentada, que en sí mismo tampoco es malo, pero esto ya no es yogur vivo. la temperatura ideal para el yogur es de 38 grados. 40 ya es un máximo crítico, pero aquí en general 42 ...
Entiendo que cuando hay agua, el contenido de los frascos simplemente se calienta por más tiempo. es decir, las bacterias se calientan menos durante media hora.

Solo estoy haciendo yogur en una yogurtera y leo las instrucciones para el cultivo iniciador de Vivo. Dice que para fermentar yogur, la temperatura es de 36 gramos. o 42 gr. para una cocción más rápida. Entonces 42 gr. este no es un nivel crítico.

Solo estoy haciendo yogur en una yogurtera y leo las instrucciones para el cultivo iniciador de Vivo. Dice que para fermentar yogur, la temperatura es de 36 gramos. o 42 gr. para una cocción más rápida. Entonces 42 gr. este no es un nivel crítico.

¡Uraaaa! De alguna manera no terminé de leer en 42, aunque los uso. Allí, en mi opinión, hay una emboscada con kéfir. El fabricante ofrece 29-31. Iré a su sitio web y lo leeré.

Solo estoy haciendo yogur en una yogurtera y leo las instrucciones para el cultivo iniciador de Vivo. Dice que para fermentar yogur, la temperatura es de 36 gramos. o 42 gr. para una cocción más rápida. Entonces 42 gr. este no es un nivel crítico.

Especialmente llevé mi hoja de papel a los cultivos iniciadores VIVO ...



comprobado en su sitio web, lo mismo.

es decir, no es crítico solo para la levadura YOGURT, sino todo lo demás ... ahora buscaré en mis papeles otras levaduras, tal vez algo más esté escrito allí.
y no pensaste que VIVO cambiaba la información sobre la temperatura, debido a la aparición de una gran cantidad de yogurteras en el mercado y con su sobrecalentamiento masivo. bueno, para que la gente no entre en pánico y siga comprando masa madre ... así es - pensando en voz alta. es solo que mi pequeño papel ha estado en mi papá durante aproximadamente medio año ...

["la temperatura no supera los 39-40"]

chicas, paradoja ...
acabo de revisar mis papeles. en todos los trozos de papel que tomé hace medio año y más dice: "la temperatura no supera los 39-40".
todo lo que tomé hace un mes y medio está escrito: "temperatura 36-45".
Ya no hablo de VIVO, me encantaban las culturas de iniciación búlgaras y también probé las italianas. así es como está escrito sobre ellos.

pero también quiero señalar que en algún momento de los dos últimos meses dejé de producir yogures de todos los cultivos de iniciación. traducido tantos productos ... llegué a la conclusión de que simplemente escondí la yogurtera en una caja y la puse lejos, hasta tiempos mejores. aunque solo hago requesón, no hay fallas con él.

Creo que si haces yogures con yogures de la tienda, no hay ninguna diferencia. de todos modos, obtienes una deliciosa leche agria.
Bueno, si las bacterias vivas son importantes para usted, entonces debe analizar cuidadosamente y aprender todo con las temperaturas y los cambios de datos.

Especialmente llevé mi hoja de papel a los cultivos iniciadores VIVO ...



comprobado en su sitio web, lo mismo.

es decir, no es crítico solo para la levadura YOGURT, sino todo lo demás ...:
Pero se llama el régimen del "yogur". Entonces todo está bien con la temperatura para él.

Pero se llama el régimen del "yogur". Entonces todo está bien con la temperatura para él.

es decir, ¿solo prepara un entrante de yogur en el modo YOGURT? y "bifivit", y "acidophilus", y "vitalact", etc.

SupercoW, le pido su asesoramiento profesional como propietario de varios modelos de perfumes. Tengo una multicocina 18 de Panasonic, estoy muy satisfecho con mi compra. Quiero hacerle un regalo a mi hermano en forma de multicocina. Dado que el panasy "un poco" desapareció de la venta y el precio subió significativamente, opté por Aurora o Perfez (especialmente en la acción Comfi - 56 modelo 444 gr.) Su esposa primero quería una olla arrocera, ya que a menudo hacen sushi, pero yo Dijo que la olla de cocción lenta es mejor y prometió dársela. ¿Cúal me recomiendas? Confundido por las frecuentes quejas acerca de quedarse con las cazuelas después de un corto período de uso.

es decir, ¿solo prepara un entrante de yogur en el modo YOGURT? y "bifivit", y "acidophilus", y "vitalact", etc.

No hice nada más. También "Kéfir". El resultado es el mismo que con el yogur. Suero.

SupercoW, le pido su asesoramiento profesional como propietario de varios modelos de perfumes. Tengo una multicocina 18 de Panasonic, estoy muy satisfecho con mi compra. Quiero hacerle un regalo a mi hermano en forma de multicocina. Dado que el panasy "un poco" desapareció de la venta y el precio subió significativamente, opté por Aurora o Perfez (especialmente en la acción Comfi - 56 modelo 444 gr.) Su esposa primero quería una olla arrocera, ya que a menudo hacen sushi, pero yo Dijo que la olla de cocción lenta es mejor y prometió dársela. ¿Cúal me recomiendas? Confundido por las frecuentes quejas acerca de quedarse con las cazuelas después de un corto período de uso.

Pensé dónde responder ... quería pasarlo al tema de las performances, pero parece que aquí también sería apropiado ... probablemente ...
si elige entre perfezza y aurora, elija el que sea más barato. la aurora cubierta tiene las mismas mordazas.
pero no diría que esto sea crítico. Ya he dicho más de una vez en Perfezz que personalmente solo me quedo con leche hervida. gachas de leche - no, gachas en el agua - no, sopas y guisos - no.
alguien dijo que el arroz parecía pegarse, pero era único y todavía no entendíamos si realmente era así o solo era necesario esperar un poco mientras la cacerola se enfría.
eso es, por supuesto, hay trabajo de piratería al nivel del fabricante, pero esto no es crítico. al menos para mi.

si en aurora y perfezz el revestimiento te asusta, mira el dex. todo parece estar un poco mejor allí, y pronto debería estar a la venta una cacerola extraíble.
de acuerdo con los modos, todos los deksiks son felices (solo yo no estoy feliz, pero no soy deksik, por lo tanto, mi opinión no cuenta)

[ang-kay,]

No hice nada más. También "Kéfir". El resultado es el mismo que con el yogur. Suero.

ang-kay, probablemente fue más una pregunta retórica ...
es una pena cuando hay un modo genial ...cuantas posibilidades abre ... y tal lío ... sabemos perfectamente que el máximo para el yogur es de 40 grados. resulta que han inventado nuevos yogures o han fingido haber inventado nuevos yogures.

También quería llevarme el Aurora, era el régimen de YOGURT lo que me atraía. Me resulta muy conveniente hacer mucho yogur a la vez, y no 7 frascos.

Una vez más, llego a la conclusión de que debe elegir un dispositivo de acuerdo con el principio como + precio. la unidad debe agradar a la vista y costar un dinero adecuado. y funciones y modos ... luego todas las pequeñas cosas

Natasha, los cucos están en la tecnópolis, pero si coges el modelo 1010, ya cuesta más de 2000 gr.

Sobre el yogur. El yogur es quizás uno de los productos que cocino en una olla de cocción lenta con más frecuencia que otros, 2-3 veces a la semana. Al principio, el resultado fue diferente, y a menudo aparecía suero, y el sabor no era yogur sino kéfir, pero durante las últimas tres semanas el resultado ha sido estable y no hay sabor ni suero. Y docha, mientras revuelvo con azúcar, bebe. Una vez que traté de cocinar con cultivos de iniciación de farmacia, funcionó, pero no me gustó el sabor del simbiter, era muy amargo. Pero saqué la idea principal de las recetas de farmacia: ESTERILIDAD.

🔗 🔗

Bueno, ahora, de hecho, el proceso en sí ...
Necesita cuatro frascos vacíos de salsa de tomate (~ 480 ml.) Con tapa, 2 paquetes de leche de Yagotynsky (6.80 UAH), dos botellas de yogur Aktimel (4.10 UAH). Estoy preparando frascos, junto a las tapas, agua hervida en una taza de un litro. En agua hirviendo charlo con una cuchara, esterilizo, pongo la cuchara en un platillo. Apago el gas debajo de la taza. Vierto un cuarto de lata de agua hirviendo, la cierro herméticamente con una tapa, charlo intensamente, la desenrosco, la vierto, la pongo boca abajo sobre una servilleta. Y así todos. Tomo un hisopo de algodón humedecido con alcohol, limpio unas tijeras, una esquina de un cartón de leche, levanto ligeramente (sin rasgar) la lámina de Actimel, y allí con alcohol. (Vea las instrucciones de la farmacia para hacer la masa madre de Narine, también la frotan así) Pongo los frascos vacíos en una fila, corté una esquina de un cartón de leche, lo vertí cuidadosamente en los frascos, dejando espacio para el yogur. Imprimo el yogur, lo agrego a los frascos (a razón de un frasco de yogur por dos frascos de leche), lo revuelvo con una cuchara, lo enrosco ligeramente con las tapas. Hay un trapo en el fondo de la cacerola, pongo las latas, lo lleno con agua fría 1.5 - 2.5 cm hasta la parte superior de las latas. Configuré la función de yogur durante 6 horas. (Una vez, apagué accidentalmente el multicooker, después de una hora y media de la función de yogur, y hasta la mañana hubo una caricatura apagada, con frascos en agua que se enfriaba lentamente, pero el yogur resultó estar bueno sin suero) Lo puse durante la noche, saco frascos calientes por la mañana, aprieto la tapa con fuerza y en el refrigerador. Almacenado durante una semana.
Nota: No he probado un frasco de Actimel para las cuatro latas de leche, no he intentado usar yogur cocido como cultivo iniciador.

Chicas, hola a todos !!! Se necesita urgentemente su consejo. Me decidí por una olla de cocción lenta, quiero una Aurora. El marido decidió regalarlo para las próximas vacaciones. Solo puedo realizar pedidos a través de Internet. Dime dónde es más barato, y un enlace, si es posible, pliz ...

Escriba una solicitud a Google "compre una multicocina Aurora" y encontrará muchas tiendas en línea. Los vi por 464 UAH. Si lo desea, mire también el multicooker Orion, es similar.

oh chicas ... hola a todos!
Te leí durante mucho tiempo ... leí hasta el punto de que me quería muchísimo a Aurora y a mí, aunque antes de eso no tenía ni idea de lo que era una olla de cocción lenta.)))

pedido en la tienda en línea Octopus (Kiev), 472 UAH. El viernes pasado nos lo trajeron en Genichesk. Aquí ... Ahora estoy caminando alrededor de ella, leyendo tus recetas. Muchas GRACIAS a todos !!!!
Cociné de acuerdo con sus recetas: sopa con carne, gachas de leche en el modo Sopa, pasta + salchichas en Cooking, pero la cazuela de requesón no funcionó con este Temka, no se elevó ... no sostuvo algo, lo hizo en Hornear ... (( (
... son solo milagros !!! ¡Nací de nuevo! ¡Todo el tiempo quieres cocinar algo más!
... el siguiente en la fila es la sopa de guisantes y el yogur!
¡Buena suerte a todos! ¡y gracias de nuevo por el Temko correcto!

Estimados propietarios de la multicocina Aurora, si Aurora y Orion son modelos idénticos, ¿por qué sigue siendo Aurora?

Estimados propietarios de la multicocina Aurora, si Aurora y Orion son modelos idénticos, ¿por qué sigue siendo Aurora?

Aurora y Orion todavía tienen diferencias en los programas. Orion es Maruchi 47 y Aurora es Lacucina EB-FC47. Consulta nuestros foros y otros. Leí que Orion tiene un programa de cocción rápida muy bueno, además, Orion tiene reloj y por lo tanto es más conveniente poner una cocción retrasada.

Estimados propietarios del multicooker Aurora, si Aurora y Orion son modelos idénticos, ¿por qué sigue siendo Aurora?

"Aurora" análogo de multi "Perfezza" 58 e italiano, como está escrito arriba.

Horneé un pastel de melocotón magro hoy según la receta.

Quién está interesado en mis hallazgos, puede leer https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123415.0

Horneé un pastel de melocotón magro hoy según la receta.

Quién está interesado en mis hallazgos, puede leer https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123415.0

La clase funcionó. Lo arrastré a mi cuaderno. Intentaré este fin de semana

Horneé un pastel de melocotón magro hoy según la receta. https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=123415.0

Chicas, también horneé de acuerdo con esta receta, solo un pastel de cerezas, pero la masa no subió tanto, o mejor dicho, no subió en absoluto. ((((((((

tal vez esto se deba al hecho de que en lugar de levadura en polvo le puse soda con limón ???
Naturalmente, un pastel se untó abundantemente con crema.
Antes de eso, la cazuela de cuajada tampoco subió.

Chicas, también horneé de acuerdo con esta receta, solo un pastel de cerezas, pero la masa no subió tanto, o más bien, no subió en absoluto.

Yo tampoco soy alto, un poco más de 4 cm.
Me parece que la soda o el polvo de hornear no importa. ¿Quizás lo abrieron al hornear?

no, no abrió 65 minutos. Primero, hornee durante 50 minutos, luego nuevamente horneando durante 15 minutos.
Lo abrí, apenas lo saqué, porque se atascó muy ... en general, algo anda mal conmigo (((

no, no abrió 65 minutos. Primero, hornee durante 50 minutos, luego nuevamente horneando durante 15 minutos.
Lo abrí, apenas lo saqué, porque se atascó muy ... en general, algo anda mal conmigo (((

Lo horneé por primera vez para experimentar. Engrasó la cacerola y la vertió. Apenas podía respirar. Lo abrió, no lo tocó durante 10 minutos y luego le dio la vuelta sobre la rejilla. Salió sin complicaciones.

Apenas podía respirar.

tal vez este sea todo el secreto)))))))))))
... Engrasé ligeramente la cacerola - se atascó, la saqué tan pronto como la apagué - casi la rompo ...
era imposible cortar incluso en 2 capas.

tal vez este sea todo el secreto)))))))))))
... Engrasé un poco la cacerola - se atascó, la saqué apenas la apagué - casi la rompo ...
era imposible cortar incluso en 2 capas.

Al hornear de este tipo no le gustan los ruidos, los sonidos ásperos. Pero me pareció que mi pastel estaba demasiado bajo, y cuando miré las reseñas de los que hornearon, me di cuenta de que estaba bien.
Era necesario dejarlo reposar y luego sacarlo.

Desde los tiempos de Pannasonik (ahora uso tanto Aurora como Panasonic), me acostumbré a poner un círculo de pergamino en la parte inferior de cualquier producto horneado: coloco la bandeja en una hoja, la rodeo con un bolígrafo y la recorto. Esté inquieto durante 6 segundos y los productos horneados salen volando sin problemas

Y aprendí a sacarlo en el baño maría insertado en algún lugar aquí en el foro, es muy conveniente. Y el fondo de la cocción no "sudará"

Desde los tiempos de Pannasonik (ahora uso tanto Aurora como Panasonic), me acostumbré a poner un círculo de pergamino en la parte inferior debajo de cualquier horneado: puse la bandeja en una hoja, la rodeé con un bolígrafo y la recorté. Esté inquieto durante 6 segundos y los productos horneados salen volando sin problemas

Y aprendí cómo sacarlo en la caldera doble insertada en algún lugar del foro, es muy conveniente. Y el fondo de la cocción no "sudará"

También puse pergamino por todas partes. mis conocidos incluso se rieron de mí que incluso horneo pasteles en papel. Pero aquí decidí intentarlo sin ella, aunque ella aconsejó a alguien en el foro. Lo principal es lo que pasó. La gente todavía pone tapetes de silicona. Leí en alguna parte que hay unos redondos que encajan en la caricatura.
Por cierto, ¿quién sabe dónde comprar? En algún lugar del foro escribieron, pero ahora no puedo encontrarlo.

Por cierto, ¿quién sabe dónde comprar? En algún lugar del foro escribieron, pero ahora no puedo encontrarlo.

Voy a pedirle a nuestra Natasha - aquí.

Nada me quema en absoluto, la galleta se cae bien.
Compraría cucharas de silicona, ¡¿entonces sabría dónde ?!

Nada me quema en absoluto, la galleta se cae bien.
Compraría cucharas de silicona, ¡¿entonces sabría dónde ?!

No hay cucharas, pero hay omóplatos y más.
No se pudo insertar el enlace. Ver PM.

No quemo nada de nada, la galleta se cae bien.

ahora tampoco se me pega, gracias por la pista - extiendo el fondo con papel pergamino.
Chicas, díganme, engrasan los lados de la cacerola con rast. mantequilla antes de hornear masa de levadura?

ahora tampoco se me pega, gracias por la pista - extiendo el fondo con papel pergamino.
Chicas, díganme, engrasan los lados de la cacerola con rast. mantequilla antes de hornear masa de levadura?

También necesitas poner papel en las paredes, pero si no, entonces es necesario.

[Celestinas]

¿Por qué entonces mi masa de levadura no sube por encima de 4 ???
mientras estoy parado en un cuenco - todo está bien, lo transfiero a una caricatura - y eso es todo ... bastante ...
después de hornear 50 + 25, obtienes un aspecto hermoso, sabroso, pero bajo.
Ya ha horneado a una mujer de ron aturdida 2 veces de Celestinas, receta aquí
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=4499.0
pero es baja, sale ...

¿Bien, qué es esto?