Olla multicocina a presión Moulinex Minute Cook CE4000

[tania2885yts]

tania2885yts pero sobre el pilaf fallido, no respondieron, ¿cuál era la tecnología de cocción, qué modos?

Lo frí todo, le agregué pimentón rojo, no recuerdo exactamente la hora para escribir, pero el aceite en el que se frió todo me pareció quemado cuando el pilaf estaba listo, por cierto, cuando cociné gulash y frito carne, y luego en HP por al menos 25 También parecía que en esta salsa algo se quemaba, el color era marrón, bueno, lo principal es el sabor.

Por cierto, no apestaba cuando cocinaba verduras, podría haberse asentado o porque ciertamente no tenía aceite solo en el agua.

Maldita sea, la cacerola tiene 13 meses y la luz cerca de la inscripción "alta presión" ya dejó de encenderse. Abiiidnaaa

¡Hola a todos! Probé varias recetas presentadas, releí todo el tema aquí, apliqué el conocimiento obtenido de esto y comencé a obtenerlo))) ¿Dónde más puedo encontrar recetas (probadas, simples) para esta caricatura? Me encanta cocinar de acuerdo con las recetas, solo que a veces se me ocurre algo por mi cuenta, me gusta mucho cómo cocina ella. Antes odiaba cocinar, pero ahora me encanta jugar en la cocina, sobre todo pongo mis experimentos en mi marido, él es mi principal crítico))) porque mi madre ya está feliz con el hecho de que cocino))

[Nadia1987]

Nadia1987 Hola))) y aquí compartimos recetas para ESTA caricatura)))) hay muchas, y todas han sido probadas)))
aquí está el primer tema
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0

hay una receta de pilaf probada sobre la marcha))))

aquí hay una selección de recetas)))

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0

Buena suerte))) Estamos esperando nuevas recetas)))

Preparé otro sabroso manjar en mi Mulechka. Tomé como base la receta de Cook, pero cambié las proporciones y algunos componentes, ahí la receta estaba en kéfir, y la hice con leche en polvo, como dicen "de lo que fue" y las proporciones y tiempo de horneado son míos.

HORNEAR QUESO CON MANKA en MV
100 gramos = 221 kcal



Requesón - 200 gramos,
Huevo - 1 pieza,
Azúcar - 70 gramos,
Sémola - 70 gramos,
Polvo de hornear - 1 cucharada
Leche en polvo - 2 cucharadas - 10 gramos,
Agua - 60 ml,
Aceite vegetal para lubricar el molde - 1 cucharada. l - 6 gramos

Muela bien el requesón con huevo y azúcar. Agregue la sémola, el polvo de hornear, la leche en polvo y mezcle. Luego agregue agua y revuelva nuevamente. Obtienes una mezcla líquida. Engrase una cacerola con aceite vegetal y ponga la mezcla en una cacerola MV. Hornee durante 35-40 minutos en el modo "Freír verduras" con la tapa cerrada y la válvula abierta.
La cazuela terminada se puede engrasar con almíbar de mermelada, quedará aún más sabrosa, o la puedes comer así, también deliciosa.
Creo que en lugar de leche en polvo y agua, puedes usar leche normal (simplemente no la tenía en casa). Establezca cuánto agregar empíricamente, pero concéntrese en la cantidad de agua.

[dormilón]

dormilón, En cuanto a untar con jarabe de mermelada, lo apoyo mucho: amigos: si engrasan la parte superior de tal horneado en caliente, el jarabe se glasea cuando se enfría el horneado, el horneado comienza a verse más impresionante y el sabor se vuelve más rico

Y ayer horneé en un skoromul nuevo en la casa de campo Chocolate hervido... Puse todo de acuerdo con la receta habitual, pero en lugar de cacao - seco "Chocolate caliente clásico". Horneado en el modo "Freír verduras" durante 60 minutos con la tapa cerrada pero no cerrada, más 30 minutos con la tapa abierta. Engrasé una cacerola con mantequilla antes de hornear.
¿Qué puedo decir? Mi trasero se atascó en algunos lugares. Reunió los pedazos atascados en el pastel. Altura 7 cm.Lo corté en tres pasteles; no había suficiente crema porque entremezcí la leche condensada + mantequilla con crema, colocando los pasteles con cerezas. La parte superior también es de cereza y crema. ¡El pastel fue un éxito! Lo horneé por primera vez. Estaba bien horneado, la plastilina, que temía, no estaba
Pero la próxima vez intentaré hornear en "Guiso", tal vez sea más alto y no se pegue, pero pondré medio vaso de harina en la masa.

MUY DELICIOSO CUPCAKE CON CEREZAS O CIRUELA O FRAMBUESA



Cociné con cerezas. ¡La masa es increíblemente deliciosa!

100 gramos = 285 kcal

Mantequilla - 70 gramos,
Crema agria - 200 gramos,
Huevo - 1 pieza,
Azúcar ½ taza - 100 gramos,
Cerezas - 160 gramos (pesadas junto con semillas)
Harina - 2 tazas - 240 gramos,
Polvo de hornear - 1 cucharada
El aceite crece. para engrasar el molde - 1 cucharada - 6 gramos

Retire las semillas de las cerezas. Derretir la mantequilla, enfriar, mezclar con crema agria, huevo y azúcar. Agrega las cerezas. Remueve sin triturar las cerezas. Luego agregue la harina y la levadura en polvo. La masa será espesa, pero de tal consistencia que aún es imposible moldearla.
Engrase una cacerola con Mulechki y extienda la masa. Alise la parte superior con una mano húmeda. Hornee en el modo "Freír verduras". Horneé durante casi una hora y media, pero ahora el voltaje de la electricidad es débil, tal vez por eso. Vea la preparación en la corteza superior e inferior, tan pronto como la superior comience a dorarse un poco, entonces estará lista. Use una aguja de tejer de madera para perforar el pastel para asegurarse. Si la masa no permanece en la aguja, entonces se hornea.
Bueno, masa deliciosa. Creo que se puede hornear con otras frutas, inicialmente había una receta con frambuesas y no para Mulechka. Solo reduje la cantidad de aceite y aumenté la cantidad de cerezas para que el contenido calórico fuera menor.

oh, que rico es todo !!! y cazuela, y cupcake))))

el calor sofocante terminará aquí, (dicen pronto) y yo iré a ponerme al día))))

pero ahora no puedo cocinar nada excepto okroshka,
y las sandías de mi marido son buenas, grandes, dulces)))) y vivimos)))

Chicas, estoy escribiendo una receta, pero les advierto que estaba haciendo un pastel en el horno. Ya que tenía miedo de que al dar la vuelta el aspecto se deteriorara. Pero tal vez alguien se atreva a hornear en nuestra mula ...

DELICIOSO PIE CON CEREZA o Ciruelas Secas
DE COOKIES LISTAS
100 gramos = 269 kcal



Cociné con cerezas. Resultó muy sabroso.
Pastel:
Galletas ordinarias - 300 gramos
Huevo - 1 pieza,
Mantequilla o margarina - 50 gramos,
Relleno:
Cerezas - 300 gramos (pesadas con semillas)
Llenar:
Crema agria - 170 gramos,
Huevo - 1 pieza,
Azúcar - 5 cucharadas soperas - 75 gramos,
Almidón - 2 cucharadas.
Ponemos las galletas en una bolsa de plástico y las trituramos, rodando con un rodillo sobre la bolsa, hasta obtener migas grandes. Derretir la mantequilla, enfriar y batir un huevo. Mezclar la mezcla con las galletas. Engrase una forma con aceite vegetal y ponga la mezcla con las galletas en ella, alise la parte superior con una mano húmeda.
Relleno. Si se trata de ciruelas pasas, puede remojarlas si están secas y picarlas. Cociné con cerezas, le saqué los huesos. Coloca las cerezas sobre la costra. Si cocina con ciruelas pasas, también puede espolvorear nueces picadas encima.
Vertido: Mezcle el huevo con el azúcar, agregue la crema agria y el almidón. Vierta el relleno sobre el pastel.
Colocar en el horno a 300 ° C. Hornee por 35-40 minutos.

¡Hola todos! Llévame a tus filas felices Desde hace una semana, como feliz propietario de nuestra maravillosa olla a presión de ollas múltiples, estoy muy satisfecho. No he cocinado mucho todavía, pero todo resultó increíblemente sabroso. Cocinaba pilaf, sopa de guisantes, gachas de arroz con leche, patatas con verduras y champiñones, cebada con champiñones. Gracias a tus consejos, todo salió muy sabroso la primera vez.

Hay una pequeña pregunta. Cuando cociné el caldo, la multicocina aumentó la presión de carga casi hasta un máximo de 20 minutos. Es cierto, olvidé cerrar la válvula, la cerré cuando el vapor comenzó a salir y silbar. ¿Cuánta presión suele acumularse en este caso? Cocido a baja presión. Vertió agua fría con carne. En 15 minutos, el caldo de res resultó transparente y la carne blanda.
Luego cociné gachas de arroz con leche. Lleno de 1 litro. leche fría con arroz y a baja presión, la presión se acumuló durante 10 minutos. La papilla también es muy sabrosa.

Me pregunto cuánta presión se genera normalmente cuando se cocinan sopas, caldos. Si todo esta frio. Y luego 20 minutos es de alguna manera largo.

[Tanyushechka]

Tanyushechka, ¡feliz cumpleaños!

Si quieres hacerlo rápidamente, vierte agua hirviendo. Y cuanta menos agua, más rápido bombea. (necesita hervir para que haya vapor, el vapor cierra la válvula, comienza la cocción)

[TIR]

TIR, Gracias .
Llevo mucho tiempo eligiendo qué comprar. Liberton, Dex-60. o Moulinex. (Fue por mi culpa que Tatyana (fronya40) te acosaba con preguntas)
Principalmente gracias a sus consejos y comentarios, elegí Moulinex. He estado esperando el Dex-60 durante mucho tiempo. No esperé y decidí tomar algo más. Y tan pronto como me trajeron Moulinex, Dex-60 apareció el mismo día. Pero no me arrepiento de que nuestro Moulinex sea mucho más cool !!

Llevo mucho tiempo eligiendo qué comprar. Liberton, Dex-60. o Moulinex. (Fue por mi culpa que Tatyana (fronya40) te acosaba con preguntas)

comprensiblemente ...

y lo que es más genial, también estoy a favor de las dos manos. Con el tiempo cocino una cosa en MV, luego en SV ya tengo la primera, la segunda y la compota. Pero yo no cocino una olla llena (innecesariamente), de lo contrario alguien que necesita mucho, como la supercoe de Polina, dice que no hay ahorro de tiempo. Aunque yo diría ... por ejemplo, un gran trozo de carne vieja, probablemente, no se puede cocinar en una hora en MV, sino en SV

Señoras, me estoy volviendo loca, por favor ayuden !!!!

Compré a mis padres una Panasonic 18, cociné pasteles de queso, charlottes allí, pollo guisado, hice pilaf, etc. Todo salió bien.

Ahora me he instalado y estoy pensando qué unidad comprar: ¿Dex 60 o Moulinex 400032?
Sé que Moulinex puede cocinar a alta presión, pero dígame si puedo hacer todo lo que hice con Panasonic en Moulinex. ¿Pierde algo con Dex? Cual tomar. Ayuda mi pliiiz.

¡Buenas noches a todos! Inscríbase en las filas de los fanáticos de este milagro). Se lo dieron a la RD, pero no alcanzaron algo, y luego de leer las instrucciones adjuntas a este dispositivo, la caza de cocinar en él como si se hubiera ido a mano), pero luego de estar acostado con una temperatura de menos de 40 durante cinco días, las ganas de pararse en la estufa se evaporaron a la velocidad de la luz insinúa que no estarás lleno de amor)) Tuve que asumir este milagro de la tecnología. Releí todo el foro, ¡muchas gracias por las recetas! Hoy hice chuletas (los 2.5 kilos de carne no tuve tiempo para tomar fotos) solo hice cuello de cerdo - ¡delicioso! Respeto de mi esposo) y me cociné papilla de arroz viscosa (hice 1: 4 y tomé tres medidas de leche y 1 agua) muy sabrosa y rápida). Pero aquí tienes tantos dulces, querida mamá ... no sé por dónde empezar) y aquí hay otra pequeña solicitud, tal vez a ciegas y perdida: no he visto la receta de papilla de guisantes en ningún lado, si alguien cocinó, escribe por favor o dime dónde buscar. ¡Gracias de antemano!

[Avrorka, irman]

¡Buenas noches a todos! Inscríbase en las filas de los fanáticos de este milagro). Se lo di a la RD pero que las manos no son buenas

¡Hola mis queridas chicas! Gracias a ti, he dominado bien nuestro atajo. Probé casi todas las recetas, me gusta mucho todo. Tomen sus filas también.

Avrorka, irman

Bienvenido al foro

sobre gachas de guisantes, puedes elegir AQUÍ

con los modos, me gustaría esto: primero freír en freír, luego 50 minutos en LP o HP. (sin remojo preliminar) Si empapado, aún menos. 30 minutos, creo, justo.

Solía ​​intentar hacer cerdo hervido con pollo al vapor, no me gustaba nada, pero recientemente encontré esta receta solo para Cook. Por mi cuenta, agregué cocinar con ciruelas pasas y cálculo de calorías, bueno, mis imágenes. Me gustó mucho el resultado. Ahora cocino a menudo esta delicia baja en calorías y satisfactoria.

CARBONADA DE PECHUGA DE POLLO CON QUESO O CIRUELAS



Con queso: 100 gramos = 173 kcal



Pechuga de pollo - 385 gramos,
Queso - 40 gramos,
Mayonesa - 28 gramos
Cilantro, azafrán, pimentón dulce,
Sal,
Aceite vegetal - 1 cucharada - 6 gramos

Con ciruelas secas (ciruelas pasas 30 gramos): 100 gramos = 143 kcal



Frote todo el filete de pechuga de pollo deshuesado con sal y sus especias favoritas. Corta un trozo de queso. Dobla el filete de pechuga por la mitad, de modo que el queso quede adentro, como un rollo, y átalo bien con hilos de algodón, para que el queso no se asome, de lo contrario se derretirá y saldrá. (Si es con ciruelas secas, remoje y pique las ciruelas pasas). Unte con mayonesa encima y espolvoree con especias nuevamente. Engrase una cacerola de salmonetes con aceite vegetal. Encienda el modo "Freír verduras" durante 30 minutos, luego dé la vuelta al rollo y encienda "Guisado" durante 40 minutos. Enfriar en el refrigerador, luego quitar con cuidado las cuerdas y cortar en rodajas.

[dormilón]

dormilón Repetí tu hazaña, es decir, CARBONADA DE PECHUGA DE POLLO, con algunos cambios

Relleno: champiñones picados, agregado un poco de queso rallado y berenjena rallada (me encantan las azules))))
Enrollé el rollo no de un pecho entero, sino de la mitad ...

Y aquí, cocinar la cena se convirtió en una hazaña ... porque el proceso de torcer un rollo y atarlo con un hilo, para mí, fue una forma especial de perversión sobre mi sistema nervioso ...

Un par de veces intenté tirar esta actividad sobre los higos, picar todo en una papilla fina y de esta forma mandar la cena a guisar en una mula.
pero la familia estaba esperando un milagro, y el gato se frotó contra mis piernas y esperó que la felicidad en forma de filete de pechuga de pollo cayera sobre su cabeza ...

Como resultado, obtuvimos panecillos en porciones pequeñas, algunos torcidos, otros panzudos ...
La mula solo encaja en la parte inferior de 6 piezas (es decir, de 3 pechos)

Frito durante 30 minutos, en el proceso agregué los restos de champiñones, berenjena y un tomate. Le di varias vueltas con pinzas.
Apagado por otros 30 minutos.
Aprendimos rollos en salsa.
Comieron calientes.

¡La familia dijo que estaba delicioso!
Y les dije que recordaran este sabor, porque la repetición no será pronto

sobre gachas de guisantes, puedes elegir AQUÍ

con los modos, me gustaría esto: primero freír en freír, luego 50 minutos en LP o HP. (sin remojo preliminar) Si empapado, aún menos. 30 minutos, creo, justo.
Muchas gracias, todo salió bien.

[Avrorka]

sobre gachas de guisantes, puedes elegir AQUÍ

con los modos, me gustaría esto: primero freír en freír, luego 50 minutos en LP o HP. (sin remojo preliminar) Si empapado, aún menos. 30 minutos, creo, justo.
Muchas gracias, todo salió bien.

Avrorka, pero por favor escribe con más detalle cómo lo hiciste, nunca lo he cocinado en el fuego, pero aquí quiero probarlo en mula. Dicen que es algo delicioso.

[dormilón]

dormilón

Y aquí, cocinar la cena se convirtió en una hazaña ... porque el proceso de torcer un rollo y atarlo con un hilo, para mí, fue una forma especial de perversión sobre mi sistema nervioso ...

Un par de veces intenté tirar esta actividad sobre los higos, picar todo en una papilla fina y de esta forma mandar la cena a guisar en una mula.
pero la familia estaba esperando un milagro, y el gato se frotó contra mis piernas y esperó que la felicidad en forma de filete de pechuga de pollo cayera sobre su cabeza ...

Querida Tanyusha, probablemente me entendiste mal. Todo se hace de forma muy sencilla. Tome una pechuga de pollo entera sin espinas (es lo suficientemente grande, consta de dos mitades, solo necesita abrirla, esta está en oferta) y ponga el relleno en una mitad, y cierre la otra mitad. Ate bien con hilos para que el relleno no sea visible. Publiqué especialmente una foto de un pecho entero y atado para que quede claro. Este proceso no toma más de 3 minutos. Y luego, cuando ya está cocido y enfriado en el frigorífico, se quitan los hilos y se corta toda esta pechuga en círculos (se comprime y se corta perfectamente la pechuga durante la cocción y el enfriamiento en el frigorífico). Muy rápido y fácil de preparar. Pues qué riquísimo, ya lo has probado tú mismo. Y gracias por la gratitud en el perfil

[dormilón]

SOPA DE PEA en MV (mientras cocino)
...
Luego, encienda el modo HP durante 40 minutos.

dormilón, ¿es cierto durante 40 minutos en el tráfico aéreo? En 8 minutos, los guisantes se hierven en papilla. ¿Y él en 40 minutos?

[dormilón]

dormilón, ¿es cierto durante 40 minutos en el tráfico aéreo? En 8 minutos, los guisantes se hierven en papilla. ¿Y él en 40 minutos?

Cocino durante 40 minutos. Pero me encanta cuando los guisantes se hierven en papilla (esto es para un aficionado, puedes cocinar menos).

Hola, queridos usuarios del foro y usuarios del foro !!! Obtuve este milagro, estoy locamente contento. Al principio me decepcionó mucho que no haya un inicio retrasado y que no haya temporizador para los modos normales, sino solo HP y LP. Estoy empezando a adaptarme. Ahora entiendo que el inicio diferido no es necesario aquí, ya que se prepara rápidamente. Sopas, borscht, pilaf, masterizado. Ahora que estoy tratando de familiarizarme con el horneado, en comparación con el mulka habitual, ¿el modo de horneado corresponde al modo de asado o guisado? En mi propio libro de recetas, el cupcake de chocolate está escrito para poner en modo guisado durante 40 minutos, así que me confundí. Cuénteme más acerca de por qué purgar el vapor a través de la válvula durante la cocción y en qué casos dejarla abierta. Además ... no entiendo cómo desmontar la válvula negra, no se puede quitar, no la encontré en las instrucciones. y el problema con la cacerola, logré rascar el fondo con un hueso y ahora se ha despegado un poco de la capa. ¿Alguien ha cambiado ya la cacerola? Dónde conseguirlo y cuánto cuesta. Mis son felices, se inclinan ante el milagro a la cacerola, aunque yo cociné riquísima y rápido, pero ahora resulta mucho más rico. La sopa de guisantes es increíble, los guisantes se han deshecho y las papas están enteras)))

Lo siento, encontrado aquí "Y generalmente lo horneamos en el modo" Freír ", pero ¿cómo sabes la hora para no volver a mirar? al menos aproximadamente?

Hola queridos usuarios del foro y usuarios del foro !!! Obtuve este milagro, estoy locamente contento. Al principio fue una gran decepción que no haya un inicio retrasado y que no haya temporizador para los modos normales, sino solo HP y LP. Estoy empezando a adaptarme. Ahora entiendo que el inicio diferido no es necesario aquí, ya que se prepara rápidamente. Sopas, borscht, pilaf, masterizado. Ahora que estoy tratando de familiarizarme con el horneado, en comparación con el mulka habitual, ¿el modo de horneado corresponde al modo de asado o guisado? En mi propio libro de recetas, el cupcake de chocolate está escrito para poner en modo guisado durante 40 minutos, así que me confundí. Cuénteme más acerca de por qué purgar el vapor a través de la válvula durante la cocción y en qué casos dejarla abierta. Además ... no entiendo cómo desmontar la válvula negra, no se puede quitar, no la encontré en las instrucciones. y el problema con la cacerola, logré rascar el fondo con un hueso y ahora se ha despegado un poco de la capa. ¿Alguien ha cambiado ya la cacerola? Dónde conseguirlo y cuánto cuesta. Mis son felices, se inclinan ante el milagro a la cacerola, aunque yo cociné riquísima y rápido, pero ahora resulta mucho más rico. La sopa de guisantes es increíble, los guisantes se han deshecho y las papas están enteras)))

La válvula negra se saca, simplemente gírela, gírela para que la ranura coincida con la protuberancia. Siempre lo enjuago después de cocinar y en la tapa, donde esta válvula y la válvula de repuesto, pongo en marcha la presión del agua y miro desde abajo para ver si tiene fugas.

Necesita sangrar el vapor cuando necesita comer urgentemente este plato o para no sobrecalentarse (en algunos platos). Si el vapor no se libera, generalmente sale por sí solo después de 20-30 minutos.
Compré una olla de repuesto de ARC que compré con un revestimiento de cerámica, encaja perfectamente, pero no se puede usar para hornear. Arde en ella. Pero de ARC también hay recubrimientos antiadherentes. Lo compré en nuestras compras conjuntas de Rostov. Además, puedes comprar en el centro de servicio Mulinex, buscar a través del buscador de centros de servicio en tu ciudad.

[dormilón]

Querida Tanyusha, probablemente me entendiste mal. Todo se hace de forma muy sencilla. Tome una pechuga de pollo entera sin espinas (es lo suficientemente grande, consta de dos mitades, solo necesita abrirla, esta está en oferta) y ponga el relleno en una mitad, y cierre la otra mitad. Ate bien con hilos para que el relleno no sea visible. Publiqué especialmente una foto de un pecho entero y atado para que quede claro. Este proceso no toma más de 3 minutos. Y luego, cuando ya está cocido y enfriado en el frigorífico, se quitan los hilos y se corta toda esta pechuga en círculos (se comprime y se corta perfectamente la pechuga durante la cocción y el enfriamiento en el frigorífico). Muy rápido y fácil de preparar. Bueno, lo que es delicioso, ya lo has probado tú mismo.Y gracias por la gratitud en el perfil

dormilón, sí, todo iba según el plan hasta que se desdobló el filete de pechuga))))

Fue en ese momento que me "di cuenta" que un pecho entero sería demasiado, es decir, que el rollo sería demasiado grande, y decidí hacer no uno grande, sino dos
así que la mala suerte salió con el envoltorio))))

bueno, ya he descansado de la hazaña y estoy lista para repetirla, aunque con un pecho entero))))

Ahora estoy pensando en cómo hacer un relleno de setas para que las setas no se desmoronen al cortarlas. ¿Cómo mantener unida la masa?
¿Puedes agregar más queso?

¿Puedes agregar más queso?

Cuidado con el queso, envuelve y ata muy bien y muy bien. De lo contrario, se derrite y fluye. Pero como aglutinante, puedes intentarlo. ¿Y si sumerges los champiñones en un huevo batido y le agregas media cucharada de harina al huevo?
Ahora estamos fantaseando

[dormilón]

dormilón, Tenía planeado picar las setas ...
aunque después de envolver el rollito mojar cada trocito de seta en un huevo batido, a mi me parece basura

[dormilón]

dormilón, Tenía planeado picar las setas ...
aunque después de envolver el rollo, mojar cada trocito de hongo en un huevo batido, a mí me parece basura

Así puedes mojar los champiñones picados con una cuchara en la mezcla de huevo con harina, y luego dejar que escurra un poco y untarlo también sobre el filete con una cuchara.
Pero no puedo garantizar el resultado

Y dígame cómo hacer un salteado de verduras, para que sea más rápido que con gas) Con gas, hago esto: guiso y frito la berenjena, los pimientos morrones, las zanahorias y el calabacín por separado. Luego lo mezclo todo junto. Freí la cebolla y el tomate por separado. Lo tiro al plato y agrego más tomates allí. Y todo esto es un poquito.
¿Qué piensas, si lo tiro todo al mismo tiempo en nuestra ambulancia y pongo 7 minutos en VD, funcionará bien? ¿O puedo elegir otro modo? ¿O es mejor hacerlo con gas?

[zweto4ek]

zweto4ek, eso es lo que estoy haciendo ahora. Hice esto y aquello muchas veces. Aquí está la opción de que tiré todo de una vez, es más dietético, no hay aceite para freír y guisar. Pero nos gusta que este elemento (asar y guisar) no se salte. Cocino todo en porciones en MV, lo sofreí y lo pongo en una olla a presión, luego 5 minutos a alta presión y. No sé más rápido aquí, pero lo que no se quema y no es necesario seguirlo. Y en CB puedes cocinar para freír y simplemente doblar en una cacerola al fuego. Luego vierta todo con el relleno de tomate y cocine a fuego lento durante 5 minutos.

[zweto4ek]

zweto4ek, eso es lo que estoy haciendo ahora.

Jaja, guau, casualmente intentaré armar todo entonces. Debes intentar
Y nuestra mula fríe verduras más rápido al freír verduras que al fuego, ¿verdad?

Y nuestra mula fríe verduras más rápido al freír verduras que al fuego, ¿verdad?

Si el gas saludable se diluye en una cacerola, no podemos más rápido, pero se quemará más rápido.

Si desea que se caliente más rápido, póngalo para freír y luego transfiéralo a freír. (la temperatura más alta es más alta)

Chicas, gracias, por la respuesta, saqué la válvula y la enjuagué, aunque estaba limpia) todavía no entendía, el modo pilaf corresponde a nuestra mulechka, ¿cómo? VD: bueno y la carne y el arroz están listos, pero si enciendes el guiso, el arroz se cocinará, pero ¿la carne? Qué freír primero, ya lo entendí. Freí cebollas, zanahorias, carne, agrego arroz, especias, agua, cierro la tapa, configuro el modo ND 20 o HP 10. Dime cuál es mejor, tienes más experiencia o sigo usando guisado, ¿por qué estoy confundido?

Si el gas saludable se diluye debajo de una cacerola, no podemos más rápido, pero se quemará más rápido.

Si desea que se caliente más rápido, póngalo para freír y luego transfiéralo a freír. (la temperatura más alta es más alta)

en el modo de fritura temp. 180 y en freír verduras 140, y en gas si se fríe en una sartén, ¿qué? me parece menos. Traté de freír los champiñones al freír, resultó mucho más bonito, más sabroso y más rápido que antes en una sartén. Y se veían excepcionalmente hermosos en la sopa de queso.

[asar verduras]

en el modo de fritura temp. 180 a en freír verduras 140,

¿Qué pasa con SCV? no tenemos un régimen separado asar verduras, está en otros.

[asar verduras]

¿Qué pasa con SCV? no tenemos un régimen separado asar verduras, está en otros.

Ira, ¿por qué no? Mi Mulechka tiene ese régimen.

Ira, ¿por qué no? Mi Mulechka tiene ese régimen.

ay, lo siento, marasmo con esclerosis ... y ya estoy acostumbrado a freír, freír. Te llamo apodos. Sin verduras. Y hago todo en todo. Pero en Elby hay pescado y verduras y carne, así que confundo. Otra vez

[dormilón]

dormilón, para mí la receta de morkovkin es exclusivamente nravitstsa))) ¿por qué estás preocupado por la explosión?

Melana [/ b], cuéntanos urgentemente sobre la sopa de queso))))
Ayer hice sopa de queso y paella.
sopa de queso: 400 g de champiñones, 1 zanahoria, 1 cebolla, 3 quesos procesados, 2-3 patatas.
Cebollas fritas, zanahorias, champiñones añadidos, se fríen durante 15 minutos, luego se añade líquido de unos 2,5 litros, patatas finamente picadas, queso derretido rallado, salazón y pimienta. Encendió el HP durante 5 minutos, después de apagar el modo, desahogó, agregó verduras y encendió el LP durante 2 minutos.
Más detalles: https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166885.0

Aquí patiné en Elena-Dnepryanochka, ¡por lo cual muchas gracias a ella! Solo yo, en lugar de requesón de queso procesado - queso líquido zababahala, no había otro) bueno, mis hongos están congelados)

[dormilón]

dormilón, para mí la receta de morkovkin es exclusivamente nravitstsa))) ¿por qué estás preocupado por la explosión?

En realidad no tengo miedo, así que me aseguro

Ahora le escribiré cómo cociné en la estufa de gas todo el tiempo, me quedé hermosamente incluso en el apartamento, no en el sótano, y usted mismo decide en qué cocinar. Básicamente lo mismo.

SNACK DE ZANAHORIA PARA INVIERNO

(resultan 6 litros de snacks)

3-4 litros de tomate; Para 3 litros de tomate (4 kg de tomates - o 1 litro de pasta de tomate, diluir con 2 litros de agua fría)
2,5 kg de pimiento dulce;
1,5 kg de zanahorias;
1 PC. pimienta amarga
1 taza de azucar;
1 vaso de aceite de girasol;
3 cucharadas soperas de sal;
5 hojas de laurel.
(cocine en una cacerola de 7 litros).
Cocina todo sin pimientos ni zanahorias durante 10 minutos. Intentalo.
Luego poner el pimiento morrón, cortado en tiras. Cocine por otros 5 minutos.
Luego ponga las zanahorias cortadas en tiras o aros y cocine por otros 20 minutos.
Disponer en frascos esterilizados y enrollar con tapas de hierro.

100 gr = 55 kcal

[Melana]

Melana, cuéntanos urgentemente sobre la sopa de queso))))

Frí cebolla y champiñones en modo fritura, los dispuse, me gustaron mucho y tenía miedo de cocinarlos junto con el resto de los ingredientes, de repente perderían de vista, sobre el sabor, sé que no irían a ningún lado. Entonces todo es como siempre, cocine su sopa favorita, alguien como, cebollas, zanahorias, papas, pollo si lo desea) tuve una casera. Compro un pollo casero entero, lo corto en cuartos y lo uso para sopas. Busque aquí su gusto. Bueno, entonces lo que es más interesante, queso 2 derretido, puedes cortarlo, pero no colar muy poco) me parece que poner uno entero, se disolverá por completo, las especias son agua salada, y en el modo VD durante 20 minutos (si se agregó la carne, y si sin carne 5-10 minutos VD es suficiente). La próxima vez intentaré poner menos durante 15 minutos. Propilikalo esperar un poco y tratar de desahogarme suavemente, tuve que hacerlo rápido. Abrimos, añadimos las setas y las dejamos infundir con la tapa cerrada hasta que se juntaron en la mesa.

Chicas, les estoy compartiendo mi receta de pimiento relleno. Me gusta mucho. Y hoy trabajé para él para nuestro Mulechka. Lo acabo de cocinar, ¡delicioso!

PIMIENTA RELLENA DE ARROZ Y CARNE

Contenido calórico de pimiento con salsa 100 gramos = 41 kcal

Para 12 pimientos medianos = 1 kg 300 gramos (12 pimientos de buen tamaño simplemente levántense para que quepan en una cacerola Mulechki)
Carne picada - 200 gramos,
Arroz - 100 gramos,
Zanahorias - 60 gramos,
Cebollas - 100 gramos,
Pasta de tomate - 3 cucharadas redondas - 150 gramos,
Azúcar - 1 cucharada colmada - 15 gramos,
Aceite vegetal 3 cucharadas - 32 gramos,
Sal al gusto
Agua - 1300 gramos

Preparar el relleno: verter sobre la pasta de tomate con agua caliente, agregar 3 cucharadas de aceite vegetal, sal, azúcar.
Moler la carne, mezclar con arroz crudo, agregarle cebolla finamente picada, zanahorias ralladas gruesas, sal, pimienta, mezclar todo bien a mano y agregar 150 gramos de vertido, mezclar nuevamente y probar con sal (sin tragar, claro). Llene la PIMIENTA a la MITAD, colóquelo en reposo, vierta en la cacerola de Mulechka.
Vierta el resto del relleno con pimienta para que el aderezo lo cubra, pero no mucho. Si no hay suficiente relleno, agregue un poco de agua caliente. Si queda carne picada, ponga pimienta encima.
Encienda ND durante 20 minutos. Vapor - purga ..

Me disculpo por hacer esta pregunta aquí; parece que solo se trata de recetas de comunicación. Ya tengo MV Moulinex simple (sin VD). Cómo se adapta MV, pero sin hornear - huevos revueltos o cazuela - puras molestias. Decidí comprar Minute Cook, incluso ya pedido y prepago. Y ahora estoy atormentado si me decepcionará (aunque, por supuesto, una olla a presión es genial). Mi esposo me aplastará el tercer MV en la cabeza.

Hoy cocí aspic de la lengua, quiero compartir mi experiencia con ustedes !!! ¡Había una idea para hacerlo sin gelatina, en principio! Tomó 2 patas de cerdo, las puso a alta presión durante 1 hora, luego puso la lengua de res, sal picante, zanahorias, cebollas y durante otra hora a alta presión. En pocas palabras = la película salió volando de la lengua ligeramente, las piernas se separaron, se colocaron en porciones, se agregaron guisantes enlatados, zanahorias cortadas, huevo cocido, se vertió caldo colado (resultó transparente) y se decoró el perejil rizado con él). Ya ha pasado una hora en el pasillo, veo que se va a congelar, estoy tranquilo, mañana tomarán mi muestra. Me alegro de mi mulka !!!

[LECHO para el invierno en MV]

Amo mucho a Lecho y a menudo lo cocino para el invierno. Me gusta mucho mi receta. Así que lo adapté para mi Mulechka, enrollé 4 litros y preparé 1 litro para una mesa festiva en la República Dominicana.

LECHO para el invierno en MV

100 gramos = 121 kcal
(Resulta 2,5 litros de lecho)

Para 1,5 kg (15 piezas medianas) de pimiento morrón
Pasta de tomate - 250 gramos,
Azúcar - 60 gramos (1/4 taza)
Sal - 1 cucharada sopera,
Agua caliente - 800 gramos,
Aceite vegetal - 130 gramos,
Vinagre 6% - 2 cucharadas
Ajo - 30 gramos (1 cabeza grande)

Pelar el pimiento, cortarlo en 4 partes, poner en la cacerola Mulechki. Exprime el ajo de la prensa de ajo.
Preparar el relleno: pasta de tomate, sal, azúcar, verter agua caliente, remover, agregar aceite vegetal y vinagre. Vierta la pimienta y el ajo.
Encienda MV a LP durante 20 minutos. Vapor - sangrado.
Enrolle las tapas de hierro esterilizadas en frascos esterilizados. (Por cierto, esterilizo las latas en el microondas. Le echo un poco de agua por el fondo y lo pongo a máxima potencia durante 1 minuto). Cubre los frascos de lecho con una manta hasta que se enfríe. Puede prepararse para la comida ahora.

[dormilón]

dormilón Eres solo un almacén de deliciosas recetas para mí))))

¿Tienes una receta como el lecho, solo con berenjena?

[dormilón]

dormilón Eres solo un almacén de deliciosas recetas para mí))))

¿Tienes una receta como el lecho, solo con berenjena?

Solo voy a cocinar "berenjenas con adjika" (allí se usa pimiento, pero molido, muy sabroso). Ya compré todo, solo que ahora me duele la pierna, o lo cocinaré hoy o mañana, me daré de baja. Debemos adaptarlo a Mulechka (en cuanto a las proporciones de verduras). Ya he determinado empíricamente el modo para todos esos espacios en blanco - ND 20 minutos - ¡el mismo ESO!