Pilaf con cerdo en multicocina Krups cook4me +

Pilaf con cerdo en multicocina Krups cook4me +

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Aceite de girasol	100-150 ml
bombillas	3
cerdo graso (cuello)	500-600 g
zanahorias grandes	3
arroz	2 tazas de 200 ml cada una
agua	4 tazas x 200 ml
tomates grandes (si no hay frescos, media lata de ya hecha sin piel (una lata de 400 gramos), es decir, 200 gramos)	2
Sal, pimienta, especias	gusto

Metodo de cocinar

• Modo manual.
• Asado. Freír la carne durante 3 minutos, agregar cebollas y zanahorias. Corté las zanahorias en aros y por 4 más, la cebolla en cubos .. freímos juntos durante 3-4 minutos .. cierro la tapa, la pongo en modo olla a presión, 6-8 minutos (dependiendo de la juventud de la carne, está de moda y 10 minutos.
• Cocinando. Sale vapor, abro la tapa, enjuago el arroz para que se moje, vierto el arroz, vierto agua, gaseosa, pimienta, especias y tomates en rodajas, sin piel ... cierro y de nuevo la olla a presión durante 11 minutos.
• Revuelva inmediatamente después de abrir la tapa ... ¡muy sabroso! Y la carne está bien hecha. Y el arroz no es pegajoso ....
• 

Nota

Hola a todos los amantes del Fat Belly ... Yo también me convertí en el feliz dueño de este milagro. Mi verdad es krups cook4me +, pero como miré en Internet, todos pertenecen a la misma marca ... mi único problema es que no hay idioma ruso ... pero soy italiano según mi pasaporte ... hoy cociné pilaf. En modo manual ... aquí está mi receta ...

No tenemos tales marcas a la venta. Pensé que el equipo de KRUP ya no se producía. Me pregunto cuánto le costará semejante milagro de la tecnología, no considere esta pregunta por insolencia. Le pido disculpas de antemano y gracias. Y la receta es buena, también cocino pilaf en CF cuando el tiempo es corto.

Me pregunto cuánto te cuesta semejante milagro tecnológico

De 120 a 200 euros ... Acabo de recopilar mucha información sobre estas ollas de cocción múltiple, ollas a presión ... es toda la línea francesa, moulinex, es solo que diferentes países lanzan con diferentes nombres, aunque es lo mismo ... en Italia es Cookeo, nosotros Krups, ahora Tefal también está haciendo cook4me .... el principio de funcionamiento es el mismo para todos. Yo personalmente me llevé el mío por 157 euros en Otto, estábamos en angebot, ahora de nuevo 189 euros ... muuuy feliz ...

Gracias. Solo tenemos Moulinex. Pero fabricado en China. La calidad es normal, en comparación con otros Vitekas, etc. Pero el tuyo es ciertamente más caro. Cogí el mío por 4500 rublos.

Pero, ¿qué pasa con la preparación de zirvak?
Pero ¿qué pasa con la correcta preparación del arroz? Sin zirvak y la preparación adecuada de arroz, ¡no se desmoronará!
Y la presencia de tomates en pilaf es claramente innecesaria ...
Pilaf es un producto bastante estrictamente definido en su tecnología de fabricación, por lo que los tomates son inútiles aquí.

La papilla de arroz con carne y verduras no es otra cosa, a juzgar por la foto. Solo la tecnología de cocción y pilaf y rebanado y el componente en pilaf difieren de la generalmente aceptada. Y el arroz no se lava en busca de humedad, sino simplemente de suciedad, basura y almidón.

[Irisha-Ballerisha]

Y la presencia de tomates en pilaf es claramente innecesaria ...

Vivimos durante casi 10 años en los 80 en el sur de Tayikistán y Turkmenistán, y allí los lugareños cocinaban pilaf con tomates, muy sabroso, especialmente si el tomate es dulce y carnoso, sus zanahorias no crecieron tan bien, la tierra está seca, pero los tomates eran maravillosos. Y también con pasas, para mí lo más delicioso del pilaf son las pasas y el ajo.
No existe una receta única para el pilaf: las verduras que contiene solo hacen que el pilaf sea más sabroso y saludable.

Pilaf es un producto bastante estrictamente definido en términos de su tecnología de fabricación.

por supuesto que sí, pero no equipare los métodos de cocinar pilaf en diferentes ollas y - pilaf de un caldero es ligeramente diferente que de una sartén, y más aún de una multicocina.
Muy buen pilaf resultó en Irisha-Ballerisha, arroz por separado, tan brillante.

Pilaf es lo mismo, ka y borscht, sopa de repollo, tortitas, etc ... pr ... pr ... cada ama de casa tiene la suya. Hay una base y el acero es una fantasía. Cocinar es el mismo arte que la escultura, la pintura, la música. Lo principal es dominar la técnica y los conceptos básicos de la teoría, y luego: ¡talento o, como un mono, estrictamente de acuerdo con las notas! Sori, si ofendiste a alguien.