Repollo estofado con salchichas o carne en la olla de cocción lenta Moulinex

Categoría: Platos de verduras
Repollo estofado con salchichas o carne en la olla de cocción lenta Moulinex

Ingredientes

Repollo fresco 800gr
Chucrut 600 g
Cebolla 2 uds.
Zanahoria 2 uds.
Un tomate 1-2
Aceite de girasol gusto

Metodo de cocinar

  • Vierta la cantidad requerida de aceite en la cacerola de la olla a presión, encienda el dorado.
  • Mientras se calienta el aceite, picar las cebollas y las zanahorias y sofreír.
  • Ponga el repollo fresco en una cacerola y fría, revolviendo ocasionalmente, hasta que el repollo se ablande un poco.
  • Agrega el tomate, el chucrut, agrega un poco de sal, pimienta, revuelve, cierra la tapa.
  • Cancele el dorado, configure LP durante 10 minutos.
  • Alivie la presión, agregue las salchichas, LP 6 min.
  • En lugar de salchichas, puede agregar carne o pollo frito.
  • La mezcla de repollo es muy sabrosa, no es necesario agregar pasta de tomate, no mucho líquido.

Hora de prepararse:

25-30 minutos

Programa de cocina:

Presión baja 16 min

LudaMila
Comenzó a cocinar repollo guisado Alivie la presión, agregue las salchichas, LP 6 min... ¿A qué se parece?
y en lugar de carne quiero agregar carne picada
Bes7vetrov
Libere a la fuerza la presión en la olla a presión, abra la tapa y eche las salchichas, cierre y bloquee la tapa, configure el modo de baja presión durante 6 minutos.
LudaMila
Bes7vetrov, ¡Gracias! Ya he cocinado y comimos)) con buen gusto!
irman
Lerele, tu repollo resultó tan tierno, probablemente delicioso. Amo el repollo y nuestro Mulka.
Lerele
irman, no lo vas a creer, pero no funcionó mejor que en mula, aunque ahora tengo un bastón, bueno, Brand está ahí, y yo hago todo igual, pero ...
irman
Lerele, Me gusta cocinar en Mulka. Ahora lo tengo con mi padre, tiene 86 años. Llegado, cocinado rápidamente y gratis. Le gusta mucho el chucrut guisado y me olvidé de algo. Gracias por recordarme.

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