Ryazhenka bajo en grasa

Ryazhenka bajo en grasa

Categoría: Platos con lácteos y huevos

Ingredientes
leche 0.5%	1 litro
entrante de yogur o oygurt natural bajo en grasas	250 ml de yogur

Metodo de cocinar

• Cocinar en una multicocina, en la función "Multipovar" a una temperatura de 90 grados.
• Vierta la leche en un bol, ajuste la hora a las "5 en punto", y a la salida obtenemos una maravillosa leche horneada.
• Deje enfriar a temperatura ambiente.
• Agregue yogur o masa madre.
• Si la multicocina tiene la función "Yogur", cocine en la multicocina según las instrucciones.
• Lo hago en una yogurtera.
• Almacenamos el producto terminado en el frigorífico.

El plato está diseñado para

dependiendo del volumen de leche

Hora de prepararse:

5 horas de calentamiento + 8 de cocción + enfriamiento

Programa de cocina:

olla de cocción lenta, máquina de yogurt

Nota

E. Stoyanova, la autora del sistema alimentario Sybarit, sugirió la idea de calentar la leche en una olla multicocina.
Por lo cual muchas gracias a ella.
Ryazhenka resulta ser inusualmente sabroso

Vaya, ahora también tendré una leche horneada fermentada casera, ¡gracias Lenochka!

[Trishka]

Trishka, Ksyushenka, come para la salud
Resulta mucho más sabroso que el yogur, nada agrio, tan dulce

Lenochka, gracias por la receta. Ryazhenka: sí, ahora todavía encontraría una receta para kefirchik. ¡Y habrá FELICIDAD para mí!

ahora todavía encontraría una receta para el kéfirchik.

¿Cuál es el problema? La leche debe fermentarse con kéfir o levadura seca de kéfir. El significado de esta receta es la preparación de leche horneada baja en grasa, que luego se fermenta para obtener leche horneada fermentada. Es mucho más fácil con kéfir: se excluye la etapa de calentamiento.

[eleele]

eleelepor favor come para tener buena salud