Hornos de sobremesa, estufas ...

[Rituslya]

Rituslya, Ritushka, super super tan genial! : girl_claping: A mi marido le encantan las patatas con círculos Muy apetecibles

Buenas noches a todos, a todos. No dominaré todas las páginas. Quiero comprar una computadora de escritorio. eléctrico horno. Ni siquiera sé por dónde empezar la agonía de la elección. Firmas-marcas-desplazamiento ... No sé nada. El presupuesto es limitado ... En mi vieja de gas, se cocina un pollo durante 2 horas, una galleta es más de una hora y el malvavisco Belevskaya generalmente toma una eternidad. Por favor ayúdame donde deben caer mis ojos Vivo en Bielorrusia.

Belevskaya malvavisco durante siglos.

Ella también ha estado en la secadora durante media eternidad.

¡Oh, chicas! ¡No voy a sobrevivir a este junio, a tal calor, al mes de agosto, sinceramente! Ayer solo pude hornear pasteles, pero hoy un panecillo, y ffsjo (por alguna razón apenas soporto la división, trato de encenderlo lo menos posible) ...

[Historia]

Quiero comprar una computadora de escritorio. eléctrico horno

Historia, la elección es enorme. Por supuesto, en términos de funcionalidad, el mejor Gemlux GL-OR-1838

🔗

o la misma empresa pero con diferente desplazamiento.
La diferencia entre estas estufas y muchas otras es que la temperatura de las sombras superior e inferior se puede configurar de manera diferente, es decir, por ejemplo, las sombras superiores se pueden configurar a 200 grados y las sombras inferiores a 180 grados. Tengo una estufa, que no es el primer año, Rolsen KW-3026. Estoy bastante contento con él, ahora no sé cuánto cuesta, pero aproximadamente 2 veces más barato que Gemlux. Pero si tuviera que comprar una estufa de nuevo ahora, elegiría Gemlux por su capacidad para seleccionar diferentes temperaturas para las cortinas superior e inferior. Muchas chicas tienen una estufa de este tipo, el desplazamiento solo es diferente y todos no solo están contentos con ella, sino que están muy contentos con ella. La elección depende de ti. Si la familia es numerosa, es mejor elegir un gran desplazamiento. Solo tenga en cuenta que todas estas estufas no deben compararse con los gabinetes eléctricos estacionarios, las estufas de mesa son mucho más livianas y, por lo tanto, deben manejarse con cuidado, el metal del que están hechas es delgado, pero todos lo usamos con mucho Placer. Si hay espacio para un gabinete eléctrico estacionario, entonces es mejor.

[Mila56]

Mila56, Ludus, todavía pongo un pescado entre las patatas. ¡Resultó genial!
Y la forma, sí, silicona. Solía ​​tenerlo para los pizzeros, pero tiré estas estufas, así que todo está aquí ahora.

Aquí tengo otro buen horno, pero nunca resultó tan sabroso como este. Ya recientemente, comencé a encender la convección y los pasteles comenzaron a resultar más magníficos y más hermosos en ese, pero en este no enciendo nada en absoluto y solo uso el modo de arriba a abajo.
¡Necesitas hornear algo!

Pronto tendré que poner un buen horno) Maduraré como una manzana)))

Las niñas realizaron la primera prueba Fuerzas no hay silencio, pero no hay tiempo para presumir ahora. Las cerezas favoritas están esperando y no las cerezas también. Informaré por la noche, pero ahora puedo decir: × 1000000 !!!!! !!

¿Hay mucho calor de la estufa? Estoy buscando un correo electrónico alternativo para el verano. horno para que no haga demasiado calor en la cocina. A mis pasteles no les gustan los pasteles de pizza. Sirva alto, exuberante.

[Zafiro]

Zafiro, Ira, ¡el calor viene de cualquier horno! Tengo Gemlux 2045 y estadísticas. horno (65 l). Prefiero usar la mesa, porque debido al menor volumen, se calienta, hornea (cocina) y enfría más rápido. ¡Esto es una gran ventaja para mí! ¡especialmente este junio caluroso en el Kuban! Y los pasteles, el pan, los guisos y la carne no resultan ser peores que en una estación grande. horno.

[Cisne-gaviota]

Cisne-gaviotaGracias por tus comentarios. Ahora decida cuánto pedir 38 o 45 litros. Una forma de pan de 700 g cabe en 38 litros. kukmarovskaya rectangular?

[Zafiro]

Zafiro, Irin, Tengo 45 litros, Rituuli tiene 38 litros. Lo principal aquí es si la forma aumentará en altura más el aumento de la masa. En mi estufa, la distancia entre los elementos calefactores es de 23 cm, desde la rejilla en el nivel inferior hasta el elemento calefactor superior - 17 cm. Con 38 litros, parece que este también es el caso. Así que pon una regla en la mano y mide tus moldes favoritos. Y, por supuesto, cuántas personas necesitan cocinar.

¡La kukuracha! ¡La Cucuracha! ¡La kukuracha, así soy un chorizo!
Me río, pero el horno es realmente genial.
No sabía que la expresión "cocinar con placer" fuera aplicable en absoluto. Pero es verdad.
Cocino y froto mis palmas anticipando el resultado.

[Rituslya]

Rituslya, Ritochka, La cucaracha de curarachi?

de curarachi

sí, y una receta, ¡por favor!

¿Dónde desaparecieron todos, no publicas nuevas recetas? Pedí 38 litros, lo traerán en una semana.

[Zafiro]

Zafiro, Irinka, ¡FELICIDADES! ¡Hurra! ¡Reposición en nuestras filas! Bueno, quiero decir, en una semana ... bueno, ¡eso es muy pronto!

¿A dónde se han ido todos?

Tengo una nieta pequeña en una fiesta, especialmente sin tiempo. Lo cocino mientras lo pongo en la cama. Si funciona, lo publicaré por la noche.

[Zafiro]

Hola a todos Zafiro, Irinka, urrra !!! Todo está en su lugar, pero a vapor diferente. He masajeado las cerezas, ahora las estoy rastrillando en el trabajo. No agregaré derechos de fanfarronear, pero aquí hay un par de fotos para mantener el buen humor:

¡Allus, gracias!
¡Pasteles y carne frescos! Entonces besaría los barriles.
Allus, ¡¡¡tantos pasteles salieron en una bandeja para hornear !!! ¿Cuánto pesa cada hamburguesa?
Allus, ¿cuál es la carne en la última foto?

[Marysya27]

Marysya27, Allochka, que belleza, delicioso. Estoy más tranquilo horneando en verano, pero vaya, y soy un carnívoro ..., sí, carne grasosa ..., como a mí me encanta. ¿Y cómo se hizo la carne, qué adobo? Veo ahí un poco de grano como ...

Fintiflyushki con arándanos secos. Así que quería hornear algo que no pudiera retener directamente. Solo 6 piezas caben en una protvishka.

[Alchik]

Alchik, bueno, tu carne siempre es muuuy! ya quería beber superrr!
Y estoy con mis alardes. Mientras la nieta dormía dulcemente

Pretzels

harina - 2 cucharadas.
azúcar - 100 g
huevo - 1 ud.
margarina (o escurrir el aceite) - 100 g
crema agria (o leche cuajada o yogur) - 4 cucharadas. l.
sal - 1/4 cucharadita
refresco - 1/4 cucharadita. (o polvo de hornear)
miel - 1 cucharadita
canela, semillas de amapola, azúcar - para espolvorear
Mezcle la harina y el bicarbonato de sodio.
Mezcle la crema agria, el azúcar, la sal, la miel, revuelva.
Agregue mantequilla ablandada (en el microondas).
Mezclar todo con harina y amasar la masa.
Dividir en 32 partes (a la mitad, luego a la mitad, etc.).
Enrolle cada pieza en un paquete, forme pretzels.
Engrase los pretzels con un huevo, espolvoree con canela, azúcar o semillas de amapola, a su discreción.
Hornee hasta que estén doradas.

Pero en términos de tiempo y temperatura, no puedo mentir, inmediatamente configuré los 200 inferiores, los 180 superiores en promedio. nivel, y luego cambié algo, no recuerdo qué, porque simultáneamente estaba amasando masa para pan y pelando verduras ...
¡Ayudar a sí mismo! A nieto le gustó mucho




Rituslya, ¡Guau! ¡Qué trucos geniales! ¡e incluso con arándanos! No, obviamente comí demasiadas cerezas.

Irlandeses, ¡qué geniales pretzels! ¡Tan maravillosos que son como patas con asas! ¡Qué guay! También debo intentar darle forma de esta manera.

Obviamente me he atiborrado de cerezas.

eh ... Suerte, pero todavía no podemos. Sigue siendo un poco caro para nosotros.

¡Girly Fintifies y Pretzels son deliciosos! Te informo de mi ...

Pasteles de primera receta:

Masa magra en la panificadora Panasinic (universal) (tía)

30g de masa por pieza:



Parte del resto de la masa se horneó en un Princess grande. Para comparacion. Izquierda de la Princesa:



Tomar 2 según la misma receta:




Encima hay una tarta de las que se hornearon con el resto de la masa en un mini horno. A modo de comparación, está a la izquierda:

Las siguientes tortas de masa:

Empanadas de masa con harina de avena y centeno (Linadoc)

24g de masa en un trozo:


Carne - cerdo, paleta. Especia:

Estructura:

La noche estaba en escabeche. Horneado en bandeja de mini-horno a 160 ° con soplado:

Gracias a todos por sus amables palabras e inspiración.

[Allusya]

Allusya! ¡Los pasteles son hermosos, esponjosos, redondos! Para mí, no serían un obstáculo para una capa de yema lechosa.

30g de masa en un trozo

Un tamaño bastante pequeño para la estufa (mi opinión personal), ¡nos gustan los grandes! (vizmesh en tus manos - barres la cosa) He contado de acuerdo con la receta (no peso los trozos de masa al cortar), resulta que por cada pastel 60-65 g de masa, eso es para el inmensidad del horno y para la mano del hombre, Schaub comió y chasqueó los labios!
Todas, muchas gracias por la propina sobre la masa con avena, me gustó mucho la descripción, definitivamente lo haré!

[Ira,]

el recubrimiento no los impidió.

Ira, así que algunos post, y otros tienen dulce nizyaya Por lo tanto, mientras que la versión "para que todos puedan ser"
Y con una dulce cantidad de vota, listo para empezar:

Fuerte tamaño pequeño ...

Para mis 30 g, es grande, pero les encanta por 24-26 g.

[Todos nosotros]

Bien, Todos nosotroseres una hechicera! Tan pronto como quise pasteles de purpurina, ¡y aquí están, guapos! ¡Bueno, mamá, por favor! Y el tamaño, ¡tan propio de cada uno! sin ofender.

¡Chicas! Me gustaría preguntarle sobre los minihornos, en cuyo techo hay 2 electroblins.
¿Alguien tiene esto? ¿Cómo es?

[Cisne-gaviota]

Cisne-gaviota, Ira,
Mirabelushka, hay discusiones sobre este tema, pero un poco

En las páginas 26, 149:

Cita
Una pregunta separada sobre la presencia de "panqueques" calientes en la parte superior del horno, como esta: "Mini horno LUXELL LX3577 + 3 panqueques". Ahora no hay estufa, así que estoy pensando en llevar una estufa + horno. Lo único confuso es que cuando la estufa está sobre la mesa, será inconveniente remover cualquier cosa en una sartén / cacerola.
No lo sé, el mío es sin panqueques. Pero me sentiría incómodo.

7.Estoy de acuerdo - los panqueques probablemente serán incómodos - porque es alto - ahora vivimos en el campo - aquí tengo una mesa Hephaestus normal de dos platos - está sobre la mesa de la cocina a una altura estándar y es muy conveniente - pero el horno con panqueques se colocará a la misma altura, o lo colocará en algún lugar en una mesita de noche o mesa más baja ...

Aunque la potencia puede ser suficiente, pero cómo se comportará la estufa con el funcionamiento simultáneo de todos los modos En nosotros en el trabajo hay una loseta de sobremesa para dos quemadores, por lo que la pintura blanca que cubre la loseta en la parte superior se ha encogido todo por las altas temperaturas . No es estéticamente agradable y no se lava. Y luego, si, por ejemplo, Rolsen KW-3026 HP (peso 7 kg) puede soportar el peso de dos ollas llenas encima y una bandeja para hornear adentro.

Estoy empezando a inclinarme hacia Supra, como una opción económica con posterior exportación a la casa de campo) Hay 3300 reliquias, suficientes para trabajar tanto en panqueques como en el horno.

Y así, en la página 151, uno de los propietarios:

Cita: Elfy el 21 de octubre de 2017, 15:21
Recomendar un mini-horno con quemadores.
Elfy, pero ¿cómo puedo avisar si nadie usa esto (con quemadores)?
En teoría, debería pesar mucho. Cuanto más pesado mejor. Su metal (espesor, calidad) debe ser duradero. Después de todo, debe soportar el peso de una cacerola llena, digamos, de 3 litros. Y si la sartén pesa cerca de
El peso de la estufa se puede ver en los datos técnicos y se puede elegir mediante este parámetro. Luego, por alguna razón, se considera que, al mismo tiempo, no es deseable encender el horno (cortinas superior e inferior) y los quemadores superiores en una estufa de este tipo. Sobrecalentamiento del aislamiento del cable, el. tenedores, y por lo tanto se destruyen. Incluso la apariencia de la estufa puede verse afectada. Por ejemplo: en el trabajo teníamos una mesa normal (blanca, esmaltada) para usar con dos quemadores (sin horno). Entonces, el esmalte encima de todo se encogió, arrugado debido al hecho de que a alguien le gustaba encender la baldosa a plena capacidad. No lo laves desde arriba, todo se atasca en esta capa de esmalte que ya no es suave, no hay nada que decir sobre su apariencia. Y si enciende el horno y los quemadores en el horno al mismo tiempo, entonces no está claro cómo se comportará el revestimiento exterior. Desde este punto de vista, es bueno si el revestimiento superior está hecho de acero inoxidable y no está pintado sobre la loseta o la estufa.Hay baldosas comunes, pero debe buscar las estufas que está considerando. O no encender todo al mismo tiempo. Y definitivamente debe elegir una estufa de este tipo con más potencia. Los datos técnicos indican la capacidad del horno y la potencia de los quemadores, pudiendo esta última ser diferente. Estos son los parámetros que deben compararse para diferentes estufas. Es mejor tomar el volumen del horno al menos 30 litros. Y si usa un espetón en el horno, entonces el volumen del horno es mejor considerar más de 30 litros (cuando el horno es pequeño, entonces el pollo puede tocar las sombras y las salpicaduras de grasa alcanzan fácilmente las paredes y el techo del horno) . Siempre es preferible que el volumen del horno sea grande, de 40 litros y más (preferiblemente 50-60 litros). Si lo encuentra con una temperatura inicial de 30 grados. , entonces esto es magnífico, puedes probar la masa en el horno. El proceso de elegir una estufa de mesa de buena calidad no es para nada rápido. Necesitas ser paciente.

Mila56, gracias por la información) después de una larga búsqueda en sitios y reseñas, elegí el Simfer M3640, que parece ser una buena unidad para 36 litros. Y, lo más importante, hay un control de quemador escalonado separado. Vamos a tratar. Este será un reemplazo completo de la placa)

Daré mi opinión sobre el mini-horno Simfer M3640. ¡Las placas de cocción funcionan muy bien! Se calientan rápidamente y tienen energía normal. El horno en sí también es bueno, hoy cocinamos un pollo, hora y media a 180 grados y un súper pollo en la manga) Apenas me salí. En general, ¡estoy muy satisfecho!

[Mirabel]

Mirabel, Vika, pocas personas tienen tales mini hornos. Pero conocí conversaciones y críticas. Si cocina en grandes cantidades, e incluso simultáneamente en el horno y en panqueques, definitivamente no funcionará. En primer lugar, dudo que su cableado dure mucho tiempo y no rechine, si cocinas por dentro y por encima al mismo tiempo. En segundo lugar, el metal con el que se suelen hacer las estufas se adelgaza, y por eso, cuando se pone encima una cacerola de 2 litros para cocinar arroz, por ejemplo, ya con este esfuerzo físico sobre el metal, la parte superior de la estufa se dobla (I conocido en las revisiones) ... una sartén más pesada y sin necesidad de hablar. El peso de este tipo de estufas es de unos 10 a 15 kg, y al mismo tiempo hay que entender que este es el peso con todos los accesorios, es decir, con bandejas de horno, con brochetas ... Bueno, si lo usas con cuidado y correctamente y no para una familia numerosa, entonces bien puede usarse. Es mejor elegirlo con un peso más pesado, para este, por ejemplo, al menos el peso se indica decente.

🔗

En mi infancia, mis padres tenían estufas primero Dream, luego Hefesto, con un horno y dos estufas. Aún no había gas. Cocinaron absolutamente todo en ellos, ¡y mi abuela horneó pasteles deliciosos en ellos! Resulta que todavía se están produciendo. ¿Ha cambiado la calidad?

🔗
🔗

[Marysya27]

Marysya27, Allusik! ¡Gracias cariño mío!
Mila56, Ludmila, ¡Querida! Resultó que mamá no tendrá estufa en la cocina. La casita es pequeña y la cocina se combina con el salón, solo hay un fregadero y listo. No tengo ideas en la cabeza, cómo todo es compacto y más o menos cómodo de colocar.
Cisne-gaviota, Irina, En mi opinión, ¡el tuyo es más sólido!

Chicas, compré un minihorno kitfort kt-1702 como regalo. Las críticas en Internet son buenas, el horno es espacioso de 28L, con convección y el precio no es espacio. Escribiré cómo estará en funcionamiento más tarde, deje que la cumpleañera al menos imprima

[kykysik1107]

kykysik1107, Irina, apresurar problemas es el comienzo Todo puede comenzar con un regalo Estamos esperando impresiones

[Vikul]

En mi opinión, ¡el tuyo es más sólido!

Vikul, pero este es más impresionante. Tiene más peso y poder. Busque aquellos con características similares. Si no encuentra pintado, sino acero inoxidable, la última pintura no se agrietará (no lo estará) debido a las altas temperaturas.

no pintado, sino acero inoxidable,

nooo, no quiero arriesgarme. Compraré un horno pequeño y una estufa por separado.
Entonces, con un horno de mesa, ¿cuáles deberían ser los parámetros?
Hay una amplia variedad de opciones, pero como en Rusia no hay ninguna ... Realmente no confío en las respuestas de los lugareños. Ella está vendiendo una nueva tía al personal ... oooh ... mi cabeza da vueltas ...

Magdalena al horno de naranja.Elegí una forma fallida, pero no tengo una adecuada.
¡Deliciosamente bien resultó!

[Ritunya]

Ritunya, la falla de la forma no es visible, pero la bondad sabrosa es evidente

[Ritus]

Ritus, ¡bueno, eso no es justo! Creo que está delicioso, pero ¿la receta? - ¡Yo también quiero eso!

[Rituslya]

Rituslya¿Qué hay de malo en la forma? En la foto, la magdalena es deliciosa, hermosa.

[Cisne-gaviota]

¿Qué pasa con el formulario?

Irochka, me gustaría ser más estrecho, pero también bueno. ¡Resultó genial!
Cisne-gaviota, Irishik, de una receta de Internet. Intentaré insertarlo ahora mismo.
Allusik, ¡Muchas gracias!

[Vika]

Entonces, con un horno de mesa, ¿cuáles deberían ser los parámetros?

Vika! Todos, probablemente, tienen sus propios requisitos al elegir un horno. Intentaré priorizar (que es lo que me gusta de mi horno).
Primero:
- puerta de cristal doble,
- los elementos calefactores tienen forma de W, lo que significa un calentamiento más uniforme,
- la distancia entre los elementos calefactores es de 23 cm, desde la parrilla en el nivel inferior hasta el elemento calefactor superior 17 cm,
- posiciones intermedias fijas de la puerta al abrir y cerrar,
- luz de fondo.
Segundo:
- control de temperatura por separado para cada elemento calefactor,
- temperatura de 30 ⁰,
- Bandeja recogemigas extraíble.
Tercero:
- convección,
- escupir,
- material (tengo acero inoxidable, esto es bueno y malo).
Algo como eso.
Alguien puede estar en desacuerdo conmigo, ¡alguien puede agregar algo propio!

Y me gusta todo en mi horno. No quiero más.

[Rituslya]

Y me gusta todo en mi horno. No quiero más.

Fuh, Rituslya, Rita, tranquilizado. Lo compré por 38 litros, y el sapo de adentro susurra por 45 litros, tuve que tomarlo.
Cisne-gaviota, Irina,

- material (tengo acero inoxidable, esto es bueno y malo).

¿Por qué el acero inoxidable es malo? Primero tengo un mini horno, no hay nada con lo que comparar.

[Zafiro]

Zafiro, Irlandés, si la familia es grande, probablemente a los 45. Mi familia es muy pequeña, pequeña en general. Tenemos suficientes pasteles, guisos y panes.
El volumen es mayor que el de otra buena estufa, pero no lo suficiente como para reemplazar un horno.

[irlandesa]

y el sapo de adentro susurra a los 45 que era necesario tomar

irlandesa, También planeé 38 litros. Zhabka insistió en 45, tenía que estar de acuerdo con ella. Aunque mi marido y yo vivimos juntos. Bueno, el hijo y su familia también vienen, y la nieta a veces los visita.
¡Pensar!

Y me gusta todo en mi horno

Rit, ¿tenías Shteba o tenías? lo recomiendas?

No creo que se vaya más. Tengo un buen horno estacionario. Decidí comprar uno pequeño por un volumen pequeño.

[Cisne-gaviota]

Cisne-gaviota, Irina, ¡Oh tu! Este es solo un horno en toda regla. Necesito una pequeña cocina para mi madre, o mejor dicho, incluso un rincón de cocina.

salón con cocina juntos

... Y definitivamente no encontraré este en línea, simplemente no indicarán esos detalles.
En mi opinión, vi a alguien comprando turco en el tema, lo vi con nosotros. ¿No eres tú por casualidad?

lo recomiendas?

Nuuuu ... Vikus, decidiste llevarme directamente al agua potable, ¿verdad?
Oh...
Bueno, diré que me gusta otra buena estufa, que no es Shteba.