Pimientos al horno con queso feta

Pimientos al horno con queso feta

Categoría: Pan de levadura

Ingredientes
Variedades de pimiento	10 piezas.
Brynza	250 g
Huevo	3 piezas.
Petróleo	125 g
Perejil	1/4 paquete
Un tomate	1 PC.

Metodo de cocinar

• Lavar la pimienta, pelar la semilla y sal un poco por dentro, perforarla cerca de la punta. Batir los huevos y añadirles perejil picado finamente, queso feta picado y tomate sin piel. Rellena los pimientos con esta mezcla y colócalos en una bandeja para horno, cúbrelos con mantequilla derretida y hornea a fuego moderado.
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  opcion 2
• Primero hornea el pimiento, quita la piel, rellénalo con cuidado con el relleno (es igual que en la receta anterior), enrolla en masa y fríe en una sartén hasta que se dore.
• Cada parte de Bulgaria se cocina de manera diferente. Esto es de la región norteña del Mar Negro. O simplemente puede hornear el pimiento, quitar la piel y freírlo nuevamente, enrollarlo en la masa.

Nota

La receta del foro "cocinamos rápido, sabroso y saludable" en compañeros
enviado por Alina Kukharyuk

Buen provecho.

[El secado]

El secado, ¿has preparado este plato tú mismo? Es difícil imaginar de alguna manera cómo se pueden llenar los pimientos con un relleno líquido.

[El secado]

El secado, ¿has preparado este plato tú mismo? Es difícil imaginar de alguna manera cómo se pueden llenar los pimientos con un relleno líquido.

Cocinar, cocinar, pero ¿cómo? , aquí hay otra receta similar

6 pimientos morrones (preferiblemente con nariz afilada, como la mía, son más fáciles de aplanar, además, son carnosos y jugosos, aquí se llaman "Kapia")
- 2 huevos
- 300 g de queso feta
Para empanizar:
- 2 huevos
- harina
- migas de pan
- aceite vegetal para freír Hornear los pimientos en el horno Hornear durante 15-20 minutos, es importante no "hornear", de lo contrario se arrastrará en el futuro. Tan pronto como la piel se oscurezca e hinche, los pimientos estarán listos. Póngalos en una bolsa de plástico, cierre bien y déjelo por 15 minutos, luego retire suavemente la piel y las semillas para que los pimientos permanezcan intactos. Bate un poco los huevos para el relleno, agrega el puré de queso (si no hay queso o si te da pena Wink, entonces puedes reemplazarlo con requesón y sal, pero sabe mejor con el queso), mezcla todo, debes obtener una masa espesa. También puede agregar perejil finamente picado, pero prefiero espolvorearlo sobre el plato terminado. Rellenar suavemente los pimientos con el relleno, darles forma plana, enrollarlos en harina, luego en huevos batidos, luego en pan rallado y nuevamente en huevos y ponerlos en una sartén con aceite caliente para freír. Freír durante unos 3-4 minutos por cada lado, hasta que se doren y listo, el plato está listo.