Sopa veneciana de arroz para cuco 1054

Categoría: Pan de levadura
Sopa veneciana de arroz para cuco 1054

Ingredientes

Filete de pechuga de pavo 300g.
Mantequilla 25g.
Cebollas de bulbo 1 PC.
Perejil fresco 1 \ 2 paquetes
Guisantes congelados 250g.
queso parmesano 100 gramos.
sal gusto
Arroz blanco de grano medio (tengo indica Gold 150g.

Metodo de cocinar

  • • Picar finamente la cebolla y guardarla en una sartén con modo aceite Dorado 3-5 minutos Nivel 3.
  • • Enjuague bien el arroz. Transfiera las cebollas salteadas, los guisantes, el arroz a una cacerola, pique el pavo, llénelo de agua hasta la marca de 2L. Modo Horno (tiempo total 1h)
  • • Después de cocinar, apagar el fuego, agregar perejil picado finamente. También agregué agua tibia a 2 litros (no nos gusta la sopa espesa). Cerrar la tapa y dejar actuar durante 10 minutos.
  • • Agregue queso rallado a la sopa antes de servir. Corté con un pelador de verduras.
  • Sopa muy ligera y sabrosa !!!
  • Prestar atenciónque esta sopa se come mejor el día de la preparación. Porque al día siguiente se espesa (lo diluyo con agua hirviendo). Si el volumen es grande para ti, reduce las proporciones.
  • Basado en una receta del sitio "El arroz como cultura" 🔗


Omela
No hay un botón "editar", así que escribo así. Me equivoqué, mi arroz es "Indica Gold" de "Mistral" p-nosotros, por supuesto, hay que aclararlo bien antes de cocinarlo.
Omela
Y una aclaración más: es mejor comer tal sopa el día de la preparación.
cocinar
Especifique cuándo poner el arroz en la sartén.
Omela
cocinar , corregido!
cocinar
¡Muchas gracias!
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Quito la receta.
Omela
¡Come para tu salud!

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