Bollos de avena de arroz con leche

[¡Buen provecho!]

Bollos de avena de arroz con leche

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
gachas de arroz espesas	600 g
huevos	2 piezas
sal	1 cucharadita
kéfir o yogur	70 ml
azúcar (opcional)	50 gramos
ácido cítrico	1 cucharadita
harina	200 g
soda	1,5 cucharaditas
vanilina	en la punta de un cuchillo
aceite para freír	Bajo demanda

Metodo de cocinar

Huevos, el azúcaral gusto), sal, kit de limónmucho y vainillina tienen cuidadolino pen movimientoaem con gachas de arroz

reagregue kéfir y mezcle todo bien

Agrega la harina, ajustando la cantidad según el grosor de la papilla de arroz y la calidad de la harina. La masa debe ser espesa, granulada y caer de la cuchara en un manojo.

Deje la masa durante 10 minutos para que la harina se hinche.

Agregue bicarbonato de sodio, mezcle bien y deje reposar el tiempo necesario para calentar el aceite.

Verter 1 cm de aceite en una sartén profunda y calentar

Comenzamos a bajar la masa en el aceite caliente con una cuchara, ayudando a otra. Es necesario aplanar, en el proceso los bollos aumentarán de tamaño.

Freír por un lado, voltear y freír por el otro.

Coloque las rosquillas terminadas en una toalla de papel para eliminar el exceso de grasa.

Rompe el bollo para comprobar si está horneado. Si resulta que en el medio no está completamente horneado, entonces es necesario reducir el grosor de la torta o la potencia de calentamiento.

En una sartén, los bollos se encuentran en dos filas. Ya se han comido 5 piezas antes de la sesión de fotos. El grosor de las rosquillas es de 3 cm Medido especialmente.

Puedes servirlo con crema agria, mermelada, leche condensada y lo que tu corazón desee.
¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

20 piezas

Programa de cocina:

freír en aceite

Nota

La papilla de arroz que usé esta vez era muy espesa al principio. Sí, e incluso dejar en el congelador durante más de un mes. Es decir, ni siquiera se puede clasificar como grueso. Después de descongelar, intervino en grumos, desmoronándose en pedazos más pequeños. Pero esto no interfiere en absoluto con el proceso.
Nadie puede adivinar de qué están hechas estas donas si no lo admite usted mismo. El nombre en clave de las rosquillas es "Risa Kasa". Imagínese como representante (o representante) de la cultura japonesa.