Pimientos rellenos vegetarianos en multicocina Panasonic SR-TMH 18

Categoría: Platos de frutas y verduras
Pimientos rellenos vegetarianos en multicocina Panasonic SR-TMH 18

Ingredientes

Pimientos búlgaros 1 kilogramo
Cebolla grande 2-3 uds.
Zanahoria 2-3 uds.
Pequeños tenedores de repollo 1/2
Arroz redondo 1/2 multi.
Tomates 2 uds.
Tom. pegar 2 cucharadas. l.
Ajo 2 h.
Varios verdes. sal pimienta al gusto
Rast. petróleo

Metodo de cocinar

  • Vegetariano porque no hay carne, pero puedes comer TODAS!
  • Es mejor comerlo frío como plato aparte o como guarnición de verduras.
  • Pelar los pimientos, lavarlos y ponerlos en el microondas debajo de una tapa durante 1 minuto para darles flexibilidad, o verter agua hirviendo sobre ellos.
  • Vierta agua hirviendo sobre el arroz inmediatamente y déjelo por media hora.
  • Picar finamente la cebolla y freír en aceite de girasol en una sartén hasta que esté ligeramente dorada, luego agregar las zanahorias ralladas, hervir a fuego lento hasta que las zanahorias estén tiernas.
  • Mientras tanto, corta el repollo en tiras y transversalmente para hacer pequeños "fideos".
  • Agregue el repollo a las verduras y cocine a fuego lento tapado hasta que esté suave.
  • Escaldar los tomates con agua hirviendo y cortar en cubos. Agregue tomates, ajo picado y hierbas a la mezcla de verduras, sal y pimienta al gusto. También agregué una pizca de comino molido.
  • Agregue el arroz colado previamente remojado a la verdura picada terminada, mezcle todo.
  • Rellena los pimientos.
  • Hice la salsa con tomates frescos. Los corté, los calenté a ebullición en una cacerola en la estufa y los saqué.
  • Poner los pimientos en el bol multicocina, verter la salsa y poner en DIRECCIÓN durante 1 hora.
  • ¡Resultó pimientos muy sabrosos!
  • La receta es generalmente conocida, se puede cocinar sin arroz, pero aquí no hay mucho y parece unir el relleno.
  • También sería bueno agregar raíz de apio o chirivías aquí, pero, desafortunadamente, no lo hice.


Helga_Red
y lo hicimos con queso (como Suluguni, Adyghe), huevos, champiñones, cebollas, zanahorias. es en lugar de carne picada. menos relleno vegetariano, pero más satisfactorio, invierno. y guisar en crema agria ¡mmm!
Elenka
Helga_Red
¡Te creo! Pero sera completamente diferente canción receta. Haz de la receta un tema aparte, creo que muchos serán interesantes.
Helga_Red
Y pensé que era solo una variación de una receta. :: girl_red: el plagio estará mal.
Pero resulta que puedes. Lo haré, lo publicaré. Para tomar fotografias
Elenka
Helga_Red
¡Esperará!

Cita: Helga_Red

Y pensé que era solo una variación de una receta. :: girl_red: el plagio estará mal.
Pero resulta que puedes. Lo haré, lo publicaré. Para tomar fotografias

¡Qué es lo que tú! Bueno, estos son componentes completamente diferentes, sabor diferente, solo la pimienta los une. Sólo hay que inventar otro nombre. para hacerlo más claro.
¡Buena suerte!
W_W
Elena, muchas gracias por la receta! Cociné según tu receta en una estufa de gas, pero una opción dietética: sin freír en aceite vegetal y con tomates frescos
Pimientos rellenos vegetarianos en multicocina Panasonic SR-TMH 18

Pimientos rellenos vegetarianos en multicocina Panasonic SR-TMH 18
Elenka
W_W, Valentine, gracias por la reseña y la foto!
¡Buena salud!

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