Guiso de verduras-1

[Guiso de verduras-1.]

Todos preparan un guiso de verduras y todos lo hacen a su manera. Yo también.

Guiso de verduras-1.

1. Freír las patatas en rodajas en una sartén en aceite vegetal. Freír muy rápido hasta que estén doradas. Poner en un caldero.
2. Freír la col picada a cuadros en una sartén en aceite vegetal hasta que se dore. Poner en un caldero.
3. Freír las berenjenas cortadas en cubitos en una sartén en aceite vegetal.
Freír muy rápido hasta que estén doradas. Poner en un caldero.
4. Freír los calabacines cortados en cubitos en una sartén en aceite vegetal.
Freír muy rápido hasta que estén doradas. Poner en un caldero.
5. Freír los pimientos morrones, cortados en cubos o tiras cortas en una sartén en aceite vegetal. Poner en un caldero.
6. Freír las cebollas picadas y las zanahorias ralladas en una sartén en aceite vegetal. Agregue tomate (solo un poco) y crema agria (mucho).
Ponga en un caldero, ponga todo junto y al final agregue 1 cucharadita. azúcar, sal y pimienta. Agregue ajo picado y hierbas frescas picadas.

Guiso de verduras con carne (multicocina Philips HD3197) (Maná)



Guiso de verduras en la marca multicooker (viksvik)



Guiso de verduras al horno con cebolla morada (MariS)

Sеrn guiso de verduras cocidas-1 ayer, me gustó esta opción, aunque a menudo hago guisos, pero para agregar crema agria no me llegó. Ahora el siguiente paso son los champiñones y los frijoles.