Pegar "Ocean" (imitación)

[Cocinar no es difícil. ¡Lo principal es hacerlo con amor por tus seres queridos!]

Pegar "Ocean" (imitación)

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
palitos de cangrejo (carne de krill)	300 AC
mantequilla blanda	70 g
mayonesa	100 -120 g.
caviar de pescado salado (tengo bacalao)	90 g
pimienta blanca opcional	gusto
sal opcional	gusto

Metodo de cocinar

• Todos los alimentos deben estar a la misma temperatura. Descongelar los palitos, ponerlos en trozos en un vaso de batidora Agrega Mayo. Triturar bien con una batidora de inmersión o convencional.

  Agrega mantequilla blanda. Golpea hasta que quede suave.

  Agrega el caviar y vuelve a batir bien. Intentalo. Agregue pimienta y sal si es necesario.

  
• Cocinar no es difícil. ¡Lo principal es hacerlo con amor por tus seres queridos!

Nota

La receta se encontró en dos fuentes. La dosis es diferente en todas partes, pero los productos son los mismos. Ya tengo la tercera opción de dosificación).
Por supuesto, es mejor usar carne de krill en su receta. Pero es mucho más caro. Vendimos pasta durante la Unión Soviética. Era rara, su madre la compró de mala gana, porque desapareció muy rápidamente. Pero yo la amaba. En cuanto a mí, esta imitación no es como esa pasta. ¿Quizás porque se usan palitos de cangrejo, no krill? Me parece que también había algo de tomate en esa pasta. Ella era de color muy rojo. Esta opción también es deliciosa. Muy bueno para un bocadillo. ¡Recomendar!

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Pasta fría), probablemente aún pueda usarla en una tartaleta y, encima, un pescado. O caviar)
Lo intentaré.

Y en mi infancia, se vendía queso fundido con krill en Riga. Eran de color naranja claro. Los quería mucho, fui a los grandes almacenes especialmente para ellos) Y ahora no encuentro nada de eso. Incluso la viola de salmón es una excusa lamentable. No, ni siquiera una apariencia, sino una variación distante de un tema)

[Svetlana]

Svetlana, frio. En una tartaleta puedes.

queso fundido con krill en Riga.

No he estado en Riga. Yo tampoco comí ese queso).

Había una concha de krill finamente picada en polvo.

[Tatyana]

Tatyana, Gracias. Probablemente dio color. Bueno, esto definitivamente no está disponible para nosotros)

Mi hermana todavía derrama lágrimas por esta pasta.

también había algo de tomate en esa pasta. Ella era de color muy rojo

Fue el krill antártico puro el que proporcionó el sabor y el color. Temperatura de almacenamiento de la pasta de proteína "Ocean" - no superior a –18 ° С.

queso procesado con krill. Eran de color naranja claro

El krill le dio sabor y color. El mismo del que se hizo la pasta proteica "Ocean". En forma de esta pasta, se añadió krill al queso.
Ahora se agrega algún tipo de camarón a tales quesos, pero no en esta forma ni en tal cantidad. Como resultado, incluso con la adición de tintes especiales, el color no es el mismo y el sabor lo es aún más.

No tengo caviar de pescado, lo compraré el sábado y cocinaré pasta. Y carne de krill. y criadores de camarones por nombrar

Ángel, una receta interesante. ¡¡¡Gracias!!!

Pasta fría), probablemente aún pueda usarla en una tartaleta y, encima, un pescado. O caviar)

Ligeras, y la verdad, puedes adaptar las tartaletas para esta pasta.
Inmediatamente se me ocurrió la idea de reemplazar el caviar de pescado con un arenque banal y luego colocar la pasta terminada en cestas de Lena Podmoskvichy. Y espolvoree una cebolla verde encima ... me siento y babeo en el camino))

[Natasha]

Natasha, no, creo que necesitamos caviar, como escribió Angela. Debido a que es ligero, visualmente la pasta queda más agradable.

Ángela, ¿cuánto dura esta pasta?

[Marina ま り な]

Era krill antártico puro.

Marina ま り な, gracias por la información)

receta. DESDE

Natasha, Me alegraré si es útil)

¿Cuánto dura esta pasta?

Pienso como cualquier ensalada con mayonesa. Para ser honesto, incluso comimos durante una semana.

Recuerdo la pasta Ocean que se vendía a granel hace muchos años, y me gustaron mucho las bolas de postre con requesón.

[Irene]

postre de requesón

Irene, ¿con azucar? ¿Quizás bares de bocadillos?

[Irene]

Irene, ¿con azucar? ¿Quizás bares de bocadillos?

No. Precisamente postre. Dulce. Tenían un sabor muy inusual, dulce, pero con sabor a camarón. No para un aficionado, por supuesto.

[Irene]

Irene, ¡Guau! Ni siquiera he oído hablar de esto)

[Ángela]

ÁngelaHace muchos años, cuando la pasta "Ocean" recién comenzaba a aparecer a la venta en Kiev, en algunas cocinas mostraron muestras de platos de un nuevo producto. Allí probé estas bolas por primera vez. Y luego me dieron un folleto con una receta. Luego los cociné en casa. Y luego la pasta "Ocean" desapareció de la venta, la receta se perdió y nos mudamos ...

Recuerdo que esto fue comprado, mezclado con mantequilla y para un sándwich. ¡Oh, muy sabroso!

(fotos de Internet)

[LaraN]

LaraN, huevo bien cocido, cebolla. ¡Delicioso!

[ang-kay]

ang-kay, ¡Gracias! ¡Es realmente delicioso! Realmente no sé qué es la pasta "Ocean", no compraron esas cosas a nuestra familia. Pero recuerdo que cuando era niño probé aceite de camarón comprado en la cocina. Entonces esta pasta me lo recordó. Francamente, no puse mayonesa, sino jugo de limón. Y tomé más aceite.

[Katerina]

Katerina, es genial que resultó ser otra deliciosa opción.

Sí, este es el mismo sabor)
La pasta es buena tanto para canapés como para rellenar huevos.
Lo tomo con gratitud. ¡Muchas gracias por la receta!

[Irina]

Irina, resultó una pasta tan brillante! Me alegro que sea delicioso)