Panqueques de queso (dos opciones)

Categoría: Pan especial
Panqueques de queso (dos opciones)

Ingredientes

Opción 1
huevos s-1 2 piezas
requesón suave 150 gramos
yogur natural o kéfir 50 gramos
harina de trigo 80 gramos
Levadura en polvo 1/2 cucharadita
sal pellizco
queso duro 50 gramos
opcion 2
huevos s-1 2 piezas
requesón blando sin grasa 200 gramos
harina de trigo integral 70 gramos
Levadura en polvo 1/2 cucharadita
sal pellizco
queso duro bajo en grasa 50 gramos

Metodo de cocinar

  • Ambas opciones se preparan de la misma forma.
  • Muela los huevos con sal.
  • Vierta kéfir / yogur (o ponga requesón). Remover.
  • Agrega la harina y la levadura en polvo. Mezcla.
  • Agregue queso rallado grueso.
  • Revuelva de nuevo.
  • Freír en una sartén, untada con un poco de aceite, a fuego lento, tapada. De cada lado durante 5-7 minutos.
  • Deje enfriar un poco y coma de inmediato.
  • No se necesita ningún aditivo de crema agria.
  • Es posible con verduras frescas.

El plato está diseñado para

para 1-2 porciones

Hora de prepararse:

30 minutos

Programa de cocina:

plato

Nota

Desayuno rapido y delicioso
Si no lo come de inmediato, asegúrese de calentarlo. El frío no es nada de eso.
Me gustó la opción sin kéfir, en un requesón, más

Swetie
Oh, Len, delicioso. También los hago con leche cuajada, en espesa

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