Cazuela de manzana con streusel (olla de cocción lenta)

Cazuela de manzana con streusel (olla de cocción lenta)

Categoría: Recetas culinarias

Ingredientes
Manzanas	500 g
Azúcar	40-50 g
Azúcar de vainilla	1 cucharadita
Pasas (opcional)	25 g
Canela	1 cucharadita
Jugo de limon	1 cucharada. l.
Almidón de patata	1 cucharadita
Vino blanco, zumo de manzana o secta	75 ml
Para Streisel:
Harina	100 gramos
Copos de avena	25 g
azúcar morena	75 g
Mantequilla blanda	75 g
sal	pellizco

Metodo de cocinar

• Corta las manzanas en cubos. Agregue las especias, el almidón, el azúcar y las pasas, agregue jugo de limón y manzana o vino. Colocar en un bol. Prepara el streusel. Muela la mantequilla blanda con un tenedor, la harina, la avena y el azúcar hasta obtener grumos gruesos. Colocar en un bol encima de las manzanas.
• Cocine en modo ALTO durante -2,5 horas o en modo BAJO durante 4,5-5 horas.
• Enfriarse. Sirve con helado de vainilla o crema batida.

El plato está diseñado para

3-4 porciones

Hora de prepararse:

2,5 horas

Programa de cocina:

Olla de cocción lenta

Nota

Esto no es realmente una cazuela a nuestro entender. Debajo hay manzanas en una salsa espesa, y encima de un streusel empapado en el jugo que dieron las manzanas.
Hice todo según la receta. Solo que no había almidón de papa, tomé maíz 1 cucharada. l. Y en lugar de vino, había jugo de manzana.
Esto es delicioso.

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[Gawala]

Gawala,
También nos encantan las manzanas con streusel, tengo una receta más simple, pero el significado es el mismo: debajo hay manzanas suaves y fragantes, y un poco de streusel crujiente encima. Este es uno de nuestros postres de invierno favoritos.
Y en esta receta, un conjunto de productos será más lujoso, después de las vacaciones, estoy muy contento de que haya aparecido, GRACIAS, Galina.

Galina, ¿puedes hornear en el horno?

¿Puedes hornear en el horno?

Probablemente. Aunque solo sea a baja temperatura y cubra el formulario con papel de aluminio.

[Gawala]

Gawala, Galina, Muchas gracias por la receta. Vaya, qué bueno que resulta este postre lento. Muy necesario para el verano, porque lo adoro con helado sundae

Gawala, Galinano conduzcas con escoba, quiero contestar Elena Vasilisovna sobre el horno.

¿Puedes hornear en el horno?

Sí, esto es en realidad según la receta es una interpretación del inglés "crumble", que se cocina en el horno. Tenemos recetas en el foro. Yo hago esta receta de Omela "Fruit Crumble (Universal)"

no conduzcas con una escoba, quiero responderle a Elena Vasilisovna sobre el horno.

Svetlana, ¿qué estás haciendo? ¿Qué escobas? También me interesa saber si esto se puede hacer en el horno.

[Gawala]

Gawala, Galina, aquí está tu cazuela del horno. No podía soportarlo, así que lo quería más rápido en el calor en lugar del almuerzo.

cazuela del horno. No pude soportarlo, quería tanto en el calor

Será más fresco, hazlo en MV. Creo que me gustará nada menos que del horno.
Ya lo he comido sano y salvo. Frío.

[Galina]

Galina, ¡Realmente me gustó! Gracias por la receta
Lo comí con gusto y con helado.

La mitad de la izquierda, junto con mi esposo comimos un bocadillo

Hice 212 en Kitfort durante 4 horas de alto.
Con helado - ¡belleza!

[Gawala]

GawalaGalina, qué postre más tentador, ¡en invierno es! ¿Qué crees que, en Kitfort 206 (por 2,5 litros), debería reducirse la cantidad?



M @ rtochkaVeo que la amistad con 212 esta en pleno apogeo
¡El postre se ve muy apetitoso!

[Lirio]

Lirio, sí, soy poco a poco amigos, cociné gachas esta mañana.

en Kitfort 206 (en 2,5 litros), ¿debería reducirse la cantidad?

mientras Galina se haya ido, no lo reduciría. Mírame qué capa resultó ser pequeña. La próxima vez tomaré más manzanas
Por cierto, también froté la nuez moscada y le puse un poco de cardamomo.
La harina era tsz + maíz. Y 5 copos de cereales.
Definitivamente lo repetiré !!

[Daria]

Daria, ¡gracias por el consejo!

Con helado - ¡belleza!

¡Este es generalmente mi postre favorito! Más salsa de caramelo con kéfir de Anji

Por cierto, también froté nuez moscada y puse un poco de cardamomo.
La harina era tsz + maíz. Y 5 copos de cereales.

Bueno, ¿qué estás haciendo, eh? ¡También es útil! ¡Todo, debemos repetir urgentemente!

Salsa de caramelo de Anji en kéfir

así que, ¿qué exactamente? Ella tiene crema agria, crema. Alien en kéfir
¿Cuál hacer?))) De lo contrario quedaría un poco, solo se cocinaría la salsa

[liliya72]

liliya72,
Galina prepara este postre en una olla de cocción lenta con un volumen de 1,5 litros.
Y la cantidad de productos está diseñada para 1,5 litros.
Para una olla de cocción lenta de 2,5 l, aumente la cantidad de alimento 2/3
, y para el modelo de 3,5 o, la porción se puede incluso duplicar

PD Aunque, para Kitfort, con su calentamiento bajo, ... tal vez menos sea mejor, debes probar esto y aquello

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Guión, que está en crema agria. Pero se puede hacer con kéfir (no lo intenté, pero mi amigo lo hizo, funcionó)

[liliya72]

liliya72,
Galina prepara este postre en una olla de cocción lenta con un volumen de 1,5 litros.
Y la cantidad de productos está diseñada para 1,5 litros.
Para una olla de cocción lenta de 2,5 l, aumente la cantidad de alimento 2/3
, y para el modelo de 3,5 o, la porción se puede incluso duplicar

PD Aunque, para Kitfort, con su calentamiento bajo, ... tal vez menos sea mejor, debes probar esto y aquello

¡Oksana, gracias! Estoy de acuerdo, en 206 opciones son posibles.

[Lirio]

Lirio,
Lilia, primero escribí ... luego me puse las gafas y eché un buen vistazo a lo que le pasó a Dasha.
Salió bien. Ahora creo que ... si el horno no es suficiente, en papel de hornear, sacarlo y enfriar ??? El fondo de almidón debe agarrarse y espesarse. Ahora me pregunto si saldrá como un pastel o no.

¡Oh, mientras camino, hay moras!
Realmente resulta muy sabroso ..

¿Por qué no he cocinado todavía? Necesito arreglarlo, urgente

[Lirio]

Lirio,
Lilia, primero escribí ... luego me puse las gafas y eché un buen vistazo a lo que le pasó a Dasha.
Salió bien. Ahora creo que ... si el horno no es suficiente, en papel de hornear, sacarlo y enfriar ??? El fondo de almidón debe agarrarse y espesarse. Ahora me pregunto si saldrá como un pastel o no.

Oksana, probablemente como un pan de jengibre o como una barra, debería resultar.

¡Oh, mientras camino, hay moras!
Realmente resulta muy sabroso ..

Galina, caminaste y nosotros también nos estamos divirtiendo
¡Gracias por la receta!

¿Por qué no he cocinado todavía?

Di un enlace a la receta en "crackle" .. Bueno, eso significa que no estaba listo para exploits ..

Di un enlace a la receta en "crackle" .. Bueno, eso significa que no estaba listo para exploits ..

Todo está por delante))) Yo cocino sopa de repollo ...

¡Que pasen una buena noche a todos! Tengo (casi) un pastel. Si lo enfrías adecuadamente, mantendrá la forma exacta. Hecho exactamente según la receta en kt-206. Bueno, y claro, ¡está delicioso!




Lo hice en papel, y resultó ser un cambiador de forma.

[Lirio]

Lirio, pastel seguro!
¿Está al revés? Las manzanas parecen estar encima.
Pero ¿qué pasa con el Streusel entonces?

[M @ rtochka]

Digo, resultó que el cambiaformas resultó, porque lo tiré en un plato, quería darle la vuelta, pero mi esposo dijo que todas las fotos la próxima vez, había tales aromas ... ¡pero me gustó mucho!



M @ rtochka, Sigo informando desde los campos: la cazuela se ha enfriado, el resto se ha volteado, ¡belleza!

Y con manzanas encima, también estaba bueno.

En 205 quiero probar disparando al fondo con papel de hornear impermeable para que no se deshaga cuando lo saque del cuenco.

[Oksana]

Oksana, También alineé el papel con tu consejo, pero solo en el fondo, era necesario por toda la cacerola. Pero volteé en un plato todo intacto, solo se quitó el papel y ¡resultó un pastel tan lindo!

Hoy me estaba acabando las sobras del frigorífico. Aunque hace mucho frío, no mucho, no me gusta el frío. Y el pastel estaba sobre la mesa y
Muy conmovedor !!

[Gawala]

GawalaGalin, estoy con, he cocinado tu cazuela, la mitad ya, esto es muy Skusnaaa, crónicamente no hay suficiente helado, ¡habrá un volcado de la cabeza!
¡Gracias por un helado!

Cocine tu cazuela

¡Bien hecho! ¡Lo tienes hermoso y sabroso!
También lo hice hoy ... muesli en lugar de streusel. Bueno, muy sabroso.
Ksenia, presume de cómo será con helado.

Sí, dame de baja.
¿Y tú también sin su helado?

¿Y tú también sin su helado?

Está un poco lejos para beber helado ... Hasta que lo consiga, todo se derrumbará ...

Eh, entonces solo hazlo tú mismo, casero.

entonces solo haz tu propia casa.

Solo si en verano. Sí, y difícilmente lo será .. El niño vivía en casa, y lo hizo por él. Sin niño, sin nadie para comer.

Y en vano lo hice con helado, es mucho más sabroso !!!

Pero en vano

Qué tengo que hacer..

con helado, es mucho más sabroso

Negocio claro. Todo está delicioso con helado, hasta patatas fritas.

Es genial con patatas

Es genial con patatas

Primero patatas y luego helado.

Y la mordida es débil

Ah, e iba a hacer todo con un pastel, y luego lo horneé en una cacerola.
Y en 214 Keith una doble porción y en 206 Keith.
Pensé que estaba informando sobre el tema, resulta que lo olvidé. Aquí está la cabeza del jardín.
Galina, esta cazuela es fácil de preparar.
Esperé a los invitados, eché todo a ralentí y me fui a estudiar otro plato. Luego lo sacó en un plato y aquí está el postre.

aquí está el postre

¡Y con helado en general!

Y la mordida es débil

Si helado con chile ..

[Galina]

Galinadisfruté hoy con la mamá de mi esposo
Con helado
¡En tan buen plato supieron no desprenderse!
Y nuevamente partí a la mitad el azúcar y la harina + hojuelas = 170 gramos en total

Y de nuevo partí a la mitad el azúcar

Lo hice sin azúcar en absoluto. Las manzanas son muy dulces. Y el streusel de muesli le da dulzura. Bastante suficiente.

¿Y si no hay cámara lenta? En una multicocina en modo manual, ¿qué temperatura recomendaría? ¿Y tiempo? Bueno, realmente quiero hacerlo.

En una multicocina en modo manual, ¿qué temperatura recomendaría?

90-96 grados Creo que el tiempo es el mismo, 2,5 horas.

Galya, gracias! ¿Crees que vale la pena poner el pergamino? Tengo un lado freken redondo, con rendijas. Dicen bien.

¿Crees que vale la pena poner el pergamino?

No, gracias. No será como una cazuela. Anutri habrá tales manzanas hervidas. El pergamino es completamente innecesario.

[Galina]

Galina! ¡Fui a crear!