Salsa de cuajada "mayonesa" - 2

Salsa de cuajada "mayonesa" - 2

Categoría: Recetas culinarias

Ingredientes
requesón blando sin grasa	250 gramos
yemas de huevo crudas s-1	2 piezas
aceite vegetal inodoro	1 cucharada
mostaza	1 cucharadita
sal	pellizco
jugo de limon	1 cucharada
stevia / esteviósido / rebaudiósido	en la punta de un cuchillo

Metodo de cocinar

• Sal las yemas, agrega mostaza y comienza a batir con una batidora.
• Agregue gradualmente el requesón, batiendo todo el tiempo. Continuando batiendo, vierta el aceite y el jugo de limón en un chorro fino.
• Corrigiendo la sal. Me pareció un poco amargo, agregó una gota de esteviósido.
• Todas . La salsa "mayonesa" está lista.
• Puede utilizarse para ensaladas o en lugar de crema agria.

El plato está diseñado para

casi 300 gramos

Hora de prepararse:

15 minutos

Programa de cocina:

batidora o batidor

Nota

Mi batidora es demasiado inteligente. Por lo tanto, lo batí con un batidor ordinario, todo salió bien.
Me gustó mucho más la salsa - 1
Más tierno, más espeso y con menos calorías.

Salsa - 1

Salsa de cuajada de "mayonesa" (Podmosvichka)

Recetas similares

Salsa agridulce (Administración)

Salsa "Tkemali" (Elenka)

Salsa de naranja picante (microondas) (kubanochka)

Lena, gracias! Lo arrastró lejos. Uno de estos días definitivamente lo haré.

[larissa]

larissa, para la salud
Estoy esperando con una reseña