Matroskin de berenjena con pasta de flechas de ajo

Matroskin de berenjena con pasta de flechas de ajo

Categoría: Platos de frutas y verduras

Ingredientes
Berenjena Matroskin	1 PC.
Pasta de flecha de ajo	50 gramos
Setas del bosque	50 gramos

Metodo de cocinar

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• ¡La berenjena Matroskin es mi favorita porque tiene un sabor cremoso! lavar, cortar sobre ruedas, espolvorear con sal, dejar actuar durante una hora, enjuagar con agua.
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• Horneamos la berenjena a la parrilla, sin aceite. Mi parrilla es muy sencilla, pero conviene cocinar sobre ella, solo tienes tiempo de darle la vuelta a tiempo.
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• Luego enfriamos, untamos encima con una pasta de flechas de ajo.
• Nuestra madre no arrojó las flechas en el verano, sino que las trituró, agregó jugo de limón y sal, las puso en una capa delgada en una bolsa y las congeló. Ahora todo lo que queda es romper la pieza deseada y usarla.
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• Y luego, cuando perdamos cada círculo, dejamos en remojo durante una hora. Puedes poner todo tipo de cosas encima, o puedes comerlo así. ¡Delicioso!

Programa de cocina:

parrilla

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sobre las flechas de ajo - una forma muy interesante de congelar) gracias por compartir las recetas)))

[Maria]

Maria, Valkyr, gracias por la receta, también adoro esta variedad de berenjena, la foto puede quedar realmente aturdida - ¡tan colorida, qué pequeños hongos, una combinación interesante!

¡Gracias chicas por los comentarios!
Los productos son sencillos y fáciles de hacer.

Felicitaciones por su merecida victoria en el concurso "Mejor receta de la semana"

[Valkyr]

Valkyr, María felicitaciones por una merecida victoria y una medalla! ¡Súper receta!

Masha, con iniciativa, con medalla!

¡Oh, qué inesperado! ¡Gracias!