Pastel de cereza en Pizza Maker Princess 115001

[En turno]

Pastel de cereza en Pizza Maker Princess 115001

Categoría: Confitería

Ingredientes
Harina / s	260 gramos
Mantequilla	180 g
Huevo C0	2 piezas
Leche	0.5 st
Azúcar / arena	120 g + 2 cucharadas / l
Levadura en polvo	1,5 h / l
sal	0,25 h / l
Vanilina	en la punta de un cuchillo
Esencia de almendra (opcional)	2 gotas
Cereza b / costo. (Me he congelado)	1º
Vaso 240 ml

Metodo de cocinar

• Combine la harina tamizada, el polvo de hornear y la sal.
• En un recipiente aparte, combine la leche, la vainillina y la esencia de almendras.
• Según la receta, era necesario derretir el sl / butter, realmente no me gusta hacerlo en tartas, así que me comprometí, lo calenté en una micra durante 2 minutos a plena potencia a este estado
• 
• Batir la mantequilla con 120 g de azúcar con una batidora hasta que esté cremosa durante unos 2 minutos.
• Agregue los huevos uno a la vez, batiendo cada 1,5 minutos.
• En turno agregue la masa de leche y la mezcla de harina a la mezcla de aceite, revolviendo suavemente cada vez (uso un tenedor). Lo último debe ser la mezcla de harina.
• La densidad de la masa se aproxima al 20%.
• 
• Pasamos la masa a un molde, yo tengo uno de silicona (d-28 cm), y lo metemos en una pizzero. Aquí esperaba el grosor del molde y no puse la malla de teflón en la parte inferior, es mejor hacer esto. Extienda las cerezas sobre la superficie (sin presionar, pero solo derritiendo ligeramente) las cerezas y espolvoree con 2 cucharadas / l de azúcar por encima.
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• Eso es todo, cierre la tapa, encienda el horno y ajuste el termostato al máximo, configúrelo durante 30 minutos (no mire y no levante la tapa antes de tiempo). Nuestro pastel esta listo
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• Esta es la parte inferior, no crítica, pero con una malla sería mejor
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• Espolvorea con azúcar / polvo y disfruta
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El plato está diseñado para

1 tarta

Hora de prepararse:

Amasado - 10-15 minutos, horneado - 30 minutos

Programa de cocina:

Pizzero Princess 115001

Nota

El bizcocho terminado sabe a bizcocho tierno, las cerezas dan una acidez agradable y las esencias de almendras tienen un aroma sutil.
Un poco de historia:
Después de la victoria sobre el rey póntico Mitrídates, el comandante romano Lucullus sacó un cerezo de las orillas del Mar Negro. El gourmet fino Lucullus apreció inmediatamente la baya desconocida y terminó sus famosas fiestas, que pasaron a la historia con el nombre de "Lucullus", con un postre de cerezas.

La receta está extraída de la revista Domashny Ochag (verano de 2003)

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[Tatyana]

Tatyana, Soy el primero en el pastel! Agradable resultó)
Tengo la princesa hoy, mañana hornearé algo

[Yulechka]

¡Somos como "durmientes en Seattle"! Yulechka, ayudar a sí mismo
¡Buena suerte con la princesa, es buena!

Somos como "durmientes en Seattle

¡Dormí bien! después de tu cupcake, Tan!))))
¡Iré a hacer un café y otro bocado! ..
¡Buen comienzo del día!
Y tomo este PyroH para probarlo, pero no existe tal forma, y ​​no está bien ... Tengo silicona en el Princess ~ las espigas están demasiado cerca y me apesta ...
Y, sin embargo, tal vez ciruelas en lugar de cerezas. Tengo un mar de ciruelas, solo secar, cocinar, hielo ...

[ganar-tat]

ganar-tat, Tatyanaque buen pastel, gracias .. marcador

[ganar-tat]

ganar-tat, Tatyana, Lo llevé a los marcadores, pronto saldremos de pasteles dulces, pero todos queremos y queremos

[Tanyush]

Tanyush, pastel muy delicioso y apetitoso!
Simplemente se siente suelto y suave.
Boom es imprescindible.
¡Gracias, Tanechka!

¡Oh, qué pastel más esponjoso, gracias a Tanechka, lo comí!

¡Tanyusha, pastel maravilloso! ¡Qué cortadores geniales! ¡¡Gracias!! ¡Lo llevé a la alcancía!

[Rita]

o ciruelas en lugar de cerezas.

Rita, tómalo. Yo mismo me lancé entre cerezas y ciruelas, pero aún así decidí hacer la primera vez de acuerdo con la receta.Con las ciruelas, también quedará genial, si la piel está agria, en los productos horneados es solo eso. Se puede usar cualquier forma, solía hornear en P1 sobre papel o una alfombra de teflón con una malla en la parte inferior, funcionó muy bien.
kristina1, Svetlana kolizeika, Ritochka, Ksyusha, Yulechka, gracias a todos ! El pastel es bastante simple, pero quería ver cómo se comporta P2 con los pasteles dulces. Creo que la estufa funcionó bien, creo que si hubiera más masa y el pastel hubiera salido más alto, se habría bronceado más rápido. Por la noche era difícil conseguir el color correcto, por lo que se ve un poco apagado, en realidad un bonito color bronceado, como en la primera foto principal.
Y, por supuesto, en pasteles dulces, no te olvides de la malla de teflón para la forma.

[ganar-tat]

ganar-tat, Tanechka, gracias por la receta, el pastel casi se come, solo quedan migas, a todos nos gustó mucho. solo mi cereza es pequeña y solo tomó medio vaso. En general, definitivamente voy a hornear, la masa dulce y la acidez picante de la cereza son muy sabrosas. tu receta es maravillosa como siempre

[Tanechka]

Tanechka, oh, estoy tan contento de que el pastel haya resultado y le haya gustado Gracias !
Con las bayas, siempre ponemos la mayor cantidad posible. Y sí, las bayas y las frutas se adaptan mejor aquí con acidez, para que no sea empalagosa.

Tatyana, gracias por el pastel, ¡ese molde vendrá pronto a mí!

[Olga M.]

Olga M., Me alegraré si te gusta el pastel. Y la forma es excelente, densa.

¡Buen día! ¿Qué te parece P2? ¿Estas feliz? ¿Hay algo con que comparar? Leí varias críticas negativas sobre la segunda princesa y ahora estoy pensando si es necesario comprarla. Todavía no tengo un solo pizzero.

[carolino]

carolino, ¡buen día!
Tengo Travola, una de las favoritas de P1 y fue P2 (vendida), fue no porque el horno esté mal, ahora mismo (por razones personales) horneo un orden de magnitud menor, y tengo los hornos para hornear (bueno, la cazuela de verduras también es genial), no frito carne, pescado, papas en ellos, no horneo porque el horno (gas) es excelente.
No puedo decir nada malo de P2, el pastel de cerezas resultó genial, mi copia. prácticamente no difirió de P1, la diferencia en el tiempo de cocción fue de 5-7 minutos, P1 fue más rápido. Al mismo tiempo, en P2 horneé (3 veces) todo al máximo, por lo que considero que el regulador (para mí personalmente) es inútil, no sé por qué alguien lo está girando (tal vez no sé algo). En P2 hay ranuras en la parte inferior para que no se acumule condensación (probablemente esto sea bueno para los que fríen en él), el mango es realmente más cómodo (hay protección para los dedos al abrir, aunque no me molesta ponerme una manopla en P1)
Para mí, al hornear, es importante que la tapa esté dorada, así que en P1 y P2 es exactamente así.
El tipo de pastelería de Tristar y Gf (a juzgar por las imágenes publicadas en el tema y el video en yutube), no me gusta, la de abajo está encendida y la de arriba es blanca, pero volteada ... no es para mí, y no todo se puede voltear.

Gracias por la respuesta. Nunca antes había usado un dispositivo así, por lo que es difícil imaginar qué hornearé exactamente en él. Para ser honesto, no horneo muy a menudo.
Sin embargo, según tengo entendido, hay más y más revisiones para P1. ¡Tan pronto como compre algo, definitivamente hornearé un pastel así! ¡Gracias y buena suerte! 🌺

[ganar-tat]

ganar-tat¡Genial, gracias de nuevo por la receta! Es cierto que la masa resultó ser mucho más espesa, no como la crema agria, aparentemente no calenté mucho la mantequilla, solo la ablandé un poco y la batí así. en la forma terminada, la corteza resultó como galletas de mantequilla, deliciosas, también hechas con cerezas.

[Irina]

Irina, gracias por el informe!
si no calientas la mantequilla, sino que la pones ablandada, se obtiene una masa de muffins, por eso quedó espesa. Pero lo más importante, todo salió bien y me gustó.

AAA, me gustó mucho la masa para muffins, ... olvidé ponerle leche
Pero esta no es la primera vez que hago, (según la receta) delicioso

olvidé ponerle leche

la memoria es nuestra doncella, el pastel gira, convierte el pastel ... en un cupcake

¡Tanya, el pastel es incomparable!

[Natasha]

Natasha, Gracias !
La tarta es rápida y fácil, pero realmente deliciosa.

[ganar-tat]

ganar-tat, Tanyusha, ¡gracias por la receta!
Muy rápido y muy fácil.Horneado durante 25 minutos en P1 en forma de metal, el fondo es bueno, no muy rojizo. Se enfriará, nos quedaremos

[Lenusya]

¡Qué belleza!
Lenusya, chica inteligente, ¡creó una cosa tan tonta!
Gracias por las fotos, seguro que quedó muy sabroso.

Tanya, ¡lo hemos probado! Sabroso, ¡no es la palabra correcta! ¡Me gustó que la masa seca y seca resultó estar 100 por ciento horneada!

Sabroso, ¡no es la palabra correcta!

Pues bien

[ganar-tat]

ganar-tat, Tatiana gracias por la receta del pastel !!! Me gustó mucho el pastel. Ya lo he hecho dos veces y lo haré a menudo. ¡¡¡Gracias!!!

[fedorovna1]

Tatyana fedorovna1, ¡Estoy muy contento de que me gustó el pastel y "me acostumbré"! ¡Hornea a tu salud!

[ganar-tat]

ganar-tat, Tanyusha, ¡hola! Insoportablemente aburrido. Vine por tu pastel. ¡Pero! ... Todavía no hay cerezas ...

y habrá Hemos tenido vientos de hasta 25 m por segundo durante varios días. Y en rachas y más. ¡Todo el jardín voló! Ayer até las enredaderas además, ¡intenté evitar que se rompieran! ¡Y las cerezas y las cerezas están casi todas en el suelo!

.... Me gusta esto. Tengo una cereza dulce negra comprada; la probaré con ella y reduciré el azúcar a la masa. ¿La estructura no sufrirá?

[ganar-tat]

ganar-tatTatyana, gracias de nuevo. No he horneado dulces durante mucho tiempo (tenía todo en pizzas) Delicioso, horneado en una forma de metal similar, que es más alta optimista, mostró. horneado uniformemente, me gustó aún más. que en silicona purex, arroz vertido con leche (el niño es alérgico a la vaca).

[limpiar]

limpiarIrina, ¡estoy muy contenta de que el pastel nunca deje de complacer! Me encantan estas opciones rápidas, especialmente con algunas bayas o frutas ácidas.
También me gusta más el horno en forma de metal, este horneado en pyrex porque luego lo acabo de comprar, así que decidí probarlo. Pero la forma en sí es buena, densa, no cambia de color, inodoro.