Tortitas de natillas de leche

Tortitas de natillas de leche

Categoría: Platos de cereales y productos de harina

Cocina: ruso

Ingredientes
Leche	900 ml
Harina	320 gramos
Huevos 1C	4 cosas.
Azúcar	1 cucharada. l.
sal	1/4 cucharadita
soda	pellizco
Levadura en polvo	1/2 cucharadita
Aceite vegetal	4 cucharadas l.

Metodo de cocinar

Mida la harina y tamice con sal, bicarbonato de sodio y levadura en polvo.

Vierta 700 ml de leche en una cacerola. Agrega 4 cucharadas. l. aceite vegetal y azúcar y llevar a ebullición. Alejar del calor.

Batir los 200 ml restantes de leche con huevos hasta que quede suave.

Vierta la mezcla de harina en la mezcla de leche y huevo en varios pasos y mezcle, rompiendo los grumos. La masa debe ser espesa, pero uniforme.

Continuando revolviendo, agregue un poco de leche caliente. La masa debe estar preparada. Si de repente se forman grumos, es necesario frotarlos contra las paredes del recipiente y solo entonces agregar la siguiente porción de leche caliente.

Hornee panqueques delgados en una sartén antiadherente.

Los panqueques son muy plásticos. Ideal para envolver cualquier relleno, ya que no se rompen durante el enrollado. Son de sabor neutro, por lo que combinan bien con rellenos dulces y abundantes.

¡¡¡Carnaval ancho !!!

El plato está diseñado para

20 tortitas d = 25 cm

¡Ksenia, mañana probaré tu receta!

Ksenia, también necesito hornear tus panqueques. Gracias.

[Lena, Nina]

Lena, Nina, Estaré muy contento si está satisfecho.

[Ksyusha]

Nunca he horneado panqueques de natillas ... y luego mi tamaño favorito es fácil de hornear)))
¡Deberías intentar!
Ksyusha, gracias por la receta!.

[AlenKa]

AlenKa, no hay dificultad en los panqueques de natillas. Ayer escribí una receta para panqueques más largos que amasando masa para ellos. ¡Por lo tanto, intente su salud!

PD
Ahora bebí dos piezas de relleno con un remache de conejo y pepinos con tomates. Vkusnaaaa!

Ahora bebí dos piezas de relleno con un remache de conejo y pepinos con tomates. Vkusnaaaa!

Ni siquiera lo dudo
Definitivamente lo intentaré ... en este plato de Panqueques hago medias raciones de panqueques, ¡pero hasta ahora tengo tiempo para probar una nueva receta todos los días!

[AlenKa]

AlenKa, ¿qué son 20 panqueques para una familia? Nosotros 1,5 veces, si tenemos suerte.

Ksyushenka, definitivamente hornearé tus panqueques y definitivamente los llenaré con algo.

[Natalia]

NataliaLos panqueques son realmente muy decentes, aunque simples.

[Ksenia]

Ksenia, Lo llevaré a las pestañas por ahora: nunca hay demasiados panqueques 🔗

[Albina]

Albina, ¡a tu salud!

Ksenia, ¡muchas gracias por la receta! : rose: ¡A mis chicos les encantaron los panqueques! !!!!!!!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Kseniaque buena receta, gracias!

[Svetlana]

Svetlana, ¡a tu salud! ¡Estoy muy satisfecho! A mis chicos y chicas también les gustan mucho
kristina1, Gracias !