Pan de gofres (3 recetas fáciles)

[1]

Pan de gofres (3 recetas fáciles)

Categoría: Pan de levadura

Ingredientes
Receta número 1
Agua tibia	200 ml.
Harina	180-200 gr.
Levadura seca de acción rápida	2 3 gr. o 0.5 cucharaditas.
sal	5 gr. o 0.5 cucharaditas.
Azúcar	10 gr. o 1 cucharadita. con una diapositiva.
Receta número 2 (rápida)
Agua	200 ml.
Harina	180 - 200 gr.
sal	5 gr. o 0.5 cucharaditas.
Azúcar	10 gr. o 0.5 cucharaditas.
soda	0,5 cucharaditas
Vinagre	para apagar la soda
Receta número 3
Agua	300 ml.
Harina	520 - 550 gr.
Levadura seca de acción rápida	11 gr.
sal	18 gr. o 1 cucharadita. de hl-ki
Azúcar	45 gr. o 3 cucharadas. l. de hl-ki
Aceite de girasol	50 ml.

Metodo de cocinar

• Una máquina para hacer gofres gruesa es mejor para hornear este pan. Tengo una plancha para gofres en forma de flor, es decir, algo entre gofres finos y gruesos.
• Estas recetas son excelentes cuando necesitas un poco de pan. La desventaja de las dos primeras recetas es que es mejor comer este pan inmediatamente después de hornear. Preparado según la tercera receta, el pan se puede almacenar por un tiempo.
• Pero tal vez alguien necesite estas recetas.
• Receta # 1
• 
• 1 Mezclamos harina, azúcar, sal y levadura en un recipiente.
• 2 Vierta agua tibia en él y amase la masa a mano o usando tecnología.
• La consistencia de la masa es un poco más espesa que la de los panqueques.
• 3 Ponemos la masa en un lugar cálido. Utilizo una yogurtera para esto.
• 
• 4 La masa debe duplicar su tamaño.
• 
• 5 Repartimos la masa con una cuchara mojada en agua, y ayudamos con los dedos, luego mojamos en agua.
• Hornee de acuerdo con su plancha para gofres.
• Receta número 2
• 
• 1 Mezclamos harina, azúcar, sal y levadura en un recipiente.
• 2 Vierta una oda y amase la masa a mano o usando tecnología.
• 3 Agregue bicarbonato de sodio, apagado con vinagre. Revuelva de nuevo.
• 4 Repartimos la masa con una cuchara mojada en agua, y ayudamos con los dedos, luego mojamos en agua.
• Hornee de acuerdo con su plancha para gofres.
• Receta número 3
• 
• 1 Amasar masa de levadura regular. Lo hago en una panificadora.
• La masa resulta un poco pegajosa, por lo que algunas manos deben estar en harina.
• Espolvorea la mesa con harina.
• 
• 2 Arranca un trozo de masa de 100 gramos. Desenrollar.
• 
• 3 Hornee de acuerdo con su plancha para gofres. En este caso, la plancha para gofres está ligeramente abierta durante la cocción.

Tanyusha, ¡hola! También horneo pan en la misma plancha para gofres, confirmo que está muy sabroso.

[Semper giovane]

Semper giovane, Tatyana, Lo tomaré por el momento, todavía no he comprado una plancha para gofres para gofres gruesos, pero estoy planeando, gracias por la receta.

[Tatyana]

Tatyana,
sí, la gofrera gruesa es un buen salvavidas para muchos Waffles de pan de suero y soda. Rápido.
y hago carne en él: chuletas y chuletas, y otros gofres de pan con verduras, queso, incluso una tortilla; me encanta mi plancha para gofres

[Vika,]

Vika, ¡Hola! Para mí no solo es sabroso, sino también conveniente. Mi esposo no come pan, pero uno es el adecuado para mí.



kristina1. Te deseo felices compras.



IrinaLa plancha para gofres es algo realmente bueno.

[Semper giovane]

Semper giovane¡Tatyana! Estaba muy interesado en esa forma de hornear pan. Pero tengo una gofrera para gofres finos y una sandwichera con paneles extraíbles (bocadillos, gofres vieneses y grill). ¿Cualquier cosa puede salir bien para esto?

[Elena]

Elena, lamentablemente, no puedo responder exactamente a esta pregunta. No he cocinado con estos dispositivos. Quizás algo sirva. Pruébelo si lo desea. De repente tendrás una nueva receta más adecuada para ti. Me alegraría si lo lograras. ¡Suerte en todo!

[Tatyana]

Tatyana, ¡Gracias por tus deseos!