Waffles de calabaza con agua mineral

Categoría: Productos de panadería
Waffles de calabaza con agua mineral

Ingredientes

harina de trigo premium 300 AC
puré de calabaza 240 ml.
Leche 240 ml.
agua mineral con gas de soda 180 ml.
azúcar 90 g
mantequilla derretida 105 ml.
huevo 1 PC.
Levadura en polvo 7 g
soda 2 g
mezcla de pan de jengibre 7 g
sal 2,5 g
extracto de vainilla 15 ml.
nueces opcional
miel opcional

Metodo de cocinar

  • Waffles de calabaza con agua mineralTodos los alimentos deben estar a temperatura ambiente.
  • Mezcle la mantequilla derretida con puré de papas y huevo. Agrega extracto de vainilla.
  • Waffles de calabaza con agua mineralMezcle la harina con el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y las especias. Tamizar. Agrega azúcar y sal. Mezcla.
  • Waffles de calabaza con agua mineral
  • Waffles de calabaza con agua mineralVierta los ingredientes líquidos para secar y revuelva.
  • Waffles de calabaza con agua mineral
  • Waffles de calabaza con agua mineralVierta agua mineral. Remover. La masa es como una crema agria espesa.
  • Waffles de calabaza con agua mineralCalentar la plancha para gofres. Lubricar las placas. Vierta la masa y hornee hasta que esté tierna.
  • Sirve con miel y nueces.
  • Waffles de calabaza con agua mineral
  • Cocinar no es difícil. ¡Lo principal es hacerlo con amor por tus seres queridos!

Nota

Encontré la receta en un blog extranjero. Aumento de azúcar. Los waffles no están endulzados. Pero la miel es muy buena. ¡Recomendar!

alfa20
Ángela¡Qué delicioso se ve! Aquí no puedo conseguir nada sabroso con calabaza, salvo papilla de leche, pero aquí es imposible resistirse directamente. Waaafelki !!! Intentaré. Queda por comprar una calabaza. Ángela, ¿qué pasa con el puré de comida para bebés ya preparado? ¿Se irá probablemente?
ang-kay
Victoria, Gracias. Amo todo con calabaza. Me sabe bien.
Cita: alfa20
¿Tomar puré preparado de la comida para bebés? ¿Se irá probablemente?
Eso va a ir. Si está muy líquido, escúrralo con un paño o reduzca el líquido en la receta.
alfa20
Gracias, Angela. Probablemente "no sé cómo cocinarlo". O todo el tiempo no resulta muy sabroso. Una especie de insípido, incluso con una amargura desagradable. No he visto uno bueno en cien años.
ang-kay
Victoria, por lo general, las especias en los productos horneados y el azúcar funcionan. El sabor a calabaza no se siente en absoluto.
alfa20
Gracias, Ángela Intentaré.
Tatyana1103
Ángela, toda la familia adora la calabaza, así que recopilo todas las recetas interesantes con ella y pondré la tuya en los marcadores
ang-kay
Tatyana, muchos de nosotros somos fans!
ANGELINA BLACKmás
Tanto yo como yo nos inscribiremos en el club de amantes de las calabazas)))
Genial, Angel !!!
ang-kay
Natasha, Gracias)
Nastasya78
Muy hermoso y ciertamente delicioso. Pero no lo logré. Redmond es una plancha para gofres débil. La tapa está quemada, el interior húmedo. Se pegaron al panel con fuerza. Tuve que remojarlo en agua durante un par de horas. Y el recubrimiento antiadherente de Redmond está lejos de ser un fantan ... Las recetas en la panadería múltiple de Redmond se obtienen cada dos veces. Es una lástima tanto por los productos como por el tiempo ... No recomiendo esta China a nadie ... ¡Pero la receta es digna y la actuación es virtuosa! Gracias al autor !!!
ang-kay
AnastasiaProbablemente con una revisión así debas ir al tema de Redmont, tal vez fue necesario jugar con la harina. Es diferente para todos e intenta agregar más para hacer la masa más espesa. Posiblemente un puré muy líquido, que también agregó humedad.

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