Salsa de mayonesa

Salsa de mayonesa

Categoría: Salsas

Ingredientes
Huevo	1 PC
Aceite de girasol	120-150gr
sal	1,5 h l
Azúcar	1h l
Vinagre de vino	2h l
Ajo	2 dientes
Semillas de cilantro molidas	1 cucharadita
Fenogreco azul (utskho-suneli)	0,5 h l
Azafrán Imeretiano	0,5 h l
Cilantro fresco	1 cucharada. l.
Pimiento rojo picante	Gusto.
Agua	1 vaso

Metodo de cocinar

• Coloque 1 huevo, sal y azúcar en una taza alta.
• Batir con una batidora de mano.
• Agrega el aceite de girasol en un chorro fino hasta que la mezcla espese.
• Agregue ajo finamente picado, cilantro picado, vinagre y todas las especias.
• Continúe batiendo durante unos minutos.
• Puedes usarlo así. Se puede diluir con agua y agregar a una salsa de pollo, pescado, berenjena frita o coliflor hervidos o fritos.
• Resulta muy sabroso. Un digno sustituto de la salsa de nueces.
• Cocine para la salud. Buen provecho.

El plato está diseñado para

0,5l

Hora de prepararse:

10 minutos

Programa de cocina:

Batidora de mano

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Que salsa tan maravillosa, gracias

[Galeón-6]

Galeón-6, Elena a la salud. Es realmente delicioso. Puedes poner trozos de pollo o pescado hervido o frito en una sartén, verter esta salsa y llevar a ebullición a fuego lento. Trate de no arrepentirse. Se puede hacer con mayonesa preparada.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Me apresuro a agradecerles la receta de la salsa, maravillosa, y acabo de llegar a
Faltaban algunos ingredientes (cilantro fresco y azafrán), pero incluso en esta versión, el sabor agradó.
Gracias de nuevo . Lo anotaré en el recetario de mi casa.

[Agata]

AgataNatalia se alegra de que te haya gustado. Cocine para la salud.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, muchas gracias por la receta, la llevé a tus marcadores, para el fin de semana definitivamente la haré!

[Annutka]

Annutka, Anna a la salud.

[Gayane]

Gayane, y tomaré una receta para un cambio en mi alcancía 🔗

¡También vine por la receta, aconsejó Agatha! ¡Yo admiraba! ¡Me encanta la cocina caucásica!

[Rada-dms]

Rada-dms, Gracias por tu confianza.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, ¡Gracias por la receta!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha a la salud.