Postre "Pudín de manzana" en una olla de cocción lenta

Postre "Pudín de manzana" en una olla de cocción lenta

Categoría: Platos de frutas y verduras

Ingredientes
Manzanas verdes tipo * Granny Smith *	2 grandes
Para la prueba:
Harina de trigo. , como	2 vasos
Levadura en polvo	3 cucharaditas
azúcar morena	2/3 taza
Mantequilla fría	110 g
La leche esta fría	1 vaso
Llenar:
Miel liquida	1/2 taza
Mantequilla derretida	30 g
Jugo de naranja fresco	1,5 tazas
azúcar morena	1/4 taza
Molido de canela y cardamomo	1/2 cucharadita

Metodo de cocinar

• Este postre inusual y húmedo se encontró en Internet con el nombre
• Slow Сooker Apple Pudding Cake y me pareció una alternativa digna a Charlotte.
• Pero, la próxima vez pondré 2 veces más manzanas, pondré las especias en la masa, no en el relleno, y dejaré parte del relleno para remojar el producto terminado.
• Cociné en una olla de cocción lenta, volúmenes. 4,5 litros.

El plato está diseñado para

8-10 porciones

Hora de prepararse:

3 horas

Programa de cocina:

ALTO

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1. Tamizar 2 tazas de harina en un tazón, agregar 3 cucharaditas. polvo de hornear y 2/3 taza de azúcar y mezclar todo.
2. Exprima alrededor de 5 naranjas medianas para hacer 1.5 tazas, agregue 1/4 taza de azúcar, 1/2 cucharadita al jugo. canela y 1/2 cucharadita. cardamomo.
3. Calentar un poco la miel y la mantequilla, colocándolas en un bol con agua caliente para que la miel y la mantequilla se vuelvan líquidas.

Añadido el domingo 15 de enero de 2017 a las 4:30 pm

Frote aceite frío en la mezcla de harina y colóquelo en una miga homogénea.

Añadido el domingo 15 de enero de 2017 04:32 PM

Agrega aproximadamente 1 vaso de leche fría y amasa la masa.

Añadido domingo 15 de enero de 2017 04:34 PM

Poner en un bol de cocción lenta ligeramente engrasado con aceite vegetal inodoro y alisar con una espátula de silicona

Añadido domingo 15 de enero de 2017 04:37 PM

Pelar las manzanas, cortarlas en cubos de 1 cm aproximadamente y colocar encima de la masa

Añadido domingo 15 de enero de 2017 04:39 PM

Mezclar todos los componentes del relleno y verterlo sobre las manzanas.

Añadido domingo 15 de enero de 2017 04:43 PM

Cocinar durante 3 horas a ALTA, problemas de preparación de manzanas y mondadientes secos.
Déjelo reposar un rato, quitando la tapa, en la olla de cocción lenta apagada.
Luego voltéelo sobre un plato.
Dar la vuelta nuevamente para que las manzanas queden arriba.

¡El postre Oksana se ve muy apetitoso!

Añadido domingo 15 de enero de 2017 04:46 PM

Derecho empanada ¡¡¡tarta!!!

[valushka-s]

Añadido domingo 15 de enero de 2017 04:49 PM

La receta aconseja servir el postre con 1 + 1/3 taza de crema agria batida y 1/4 taza de azúcar en polvo,
Hice con nata montada

Añadido domingo 15 de enero de 2017 4:55 PM

valushka-s,
El postre es bastante inusual, lo que llamó la atención,
La masa en sí es bastante blanda y no muy dulce, pero en la parte superior e inferior está cubierta con una fragante salsa de manzana, naranja y miel.
En resumen, pudín.