Huevos de codorniz rellenos

Huevos de codorniz rellenos

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
huevos de codorniz	10 piezas.
salmón / trucha / salmón salado	50 gramos
queso crema	2 cucharadas. l.
eneldo
mezcla de pimienta

Metodo de cocinar

• Hervir y pelar los huevos, tratando de mantenerlos intactos. Cortar los huevos por la mitad y quitar la yema.
• Cortar el pescado en trozos pequeños, de unos 3-4 mm.
• En un bol, muele el queso crema y la mitad de las yemas con un tenedor, agregue el pescado, el eneldo picado, mezcle. Si es necesario, agregue un poco de sal, agregue una mezcla de pimientos al gusto.
• Rellene suavemente las mitades de los huevos y dóblelos en pares, inserte un palillo encima.
• Poner en un plato, decorar con eneldo.
• 

El plato está diseñado para

10 piezas.

Hora de prepararse:

20 minutos.

Programa de cocina:

estufa, manijas

Nota

Un snack muy original y muy sabroso, cómodo de tomar, solo de un bocado.

En lugar de queso crema, puede tomar feta, queso feta remojado sin sal, incluso puede tomar requesón bajo en grasa, ¡todo estará delicioso!

Año nuevo, en la nariz !!!

¡Gran bocadillo!

[svetta]

¡Sí, muy buena merienda! svetta, ¿por qué la mitad de las yemas y dónde la otra mitad?

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, al principio usé todas las yemas en el relleno, pero hay demasiadas para este volumen, el sabor se atascó con las yemas y el relleno quedó. Por lo tanto, comencé a poner solo la mitad de las yemas, comemos el resto de alguna manera incluso imperceptiblemente. Bueno, o donde se puede desmenuzar en una ensalada.

Claro. ¡Yo también haré esto!

[svetta]

La receta llega justo a tiempo. En la mesa de Año Nuevo, eso es todo. También tengo brochetas originales para esos bocadillos. Gracias, svetta! Boom para hacer.

[svetta]

svetta, la merienda es maravillosa, am - e inmediatamente en la boca, ¡muy conveniente! La receta está marcada

Oh, que bueno - otra versión de nuestra respuesta a los rollos de ihim
Hago algo como esto en un panqueque de huevo con un panecillo, y en un huevo, incluso en un pollo, también es una gran opción.
¡Gracias, Svetochka! Mi queso casero resultó ser muy adecuado para tal receta: había mucha crema en la leche, el queso resultó ser graso, plástico

[Olga VB]

Olga VB, Ol, aquí en un huevo de gallina habrá una capa incorrecta. Tendrá que morderlo y romperlo, y la proteína espesa lubricará toda la imagen del sabor. Lo he probado en todos los sentidos, así es exactamente como lo mostré, el más óptimo tanto en sabor como en tamaño.
Y en lugar de comprar queso crema, hago mi propio queso casero, nada peor.

[Svetlana,]

¡Un aperitivo muy lindo! Svetlana, por favor escriba cómo hace su queso crema casero.

[Borkovna]

Borkovnapaisana, hago queso crema para esto https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159531.0 receta.

Muchas gracias compatriota !!!

[svetta]

svetta, y el enlace al queso crema, algo no se abre para mí ...

[anavi]

anaviy entonces https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159531.0

¡Y está bien!

[svetta]

svetta, gran bocadillo. Realmente me gusta todo sobre ella. Lo llevo al menú de Año Nuevo. No me gusta simplemente pelar huevos de codorniz, o cuando no salen enteros. ¿Quizás tienes un secreto? Comparte cómo lograr este ideal.

Gracias por la receta.

No me gusta simplemente pelar huevos de codorniz, o cuando no salen enteros.

Nunca he comido huevos de codorniz. ¿Es realmente poco realista limpiarlos?

Solo los como crudos. ¿Es cierto, se pelan como el pollo o son difíciles?

[svetta]

svetta, ¡gran idea! Lo llevé a los marcadores, definitivamente lo cocinaré para la mesa de Año Nuevo. ¡Gracias!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @,
uno.con un cuchillo pequeño afilado con minidientes, corte 2-3 mm de cada extremo,
Y luego nos pegamos con la película y la pelamos como patatas hervidas. Siempre un testículo perfectamente redondo y se coloca perfectamente en el corte.
2. Vierta agua hervida fría en un frasco con tapón de rosca, un poco menos de la mitad, y quedan 6-7 huevos. Cierre la tapa y agite el frasco con fuerza. La cáscara vuela sola. Pero los huevos deberán secarse con una toalla)

Añadido sábado 17 de diciembre de 2016 3:05 p.m.

svetta, gran receta !! Y luego escribí sobre los huevos, pero me olvidé de la receta.

[Zhannptica]

Zhannptica, formas interesantes. Gracias lo sabré.

[svetta]

svetta, gran refrigerio. Realmente me gusta todo sobre ella. Lo llevo al menú de Año Nuevo. No me gusta simplemente pelar huevos de codorniz, o cuando no salen enteros. ¿Quizás tienes un secreto? Comparte cómo lograr este ideal.

Chicas, hiervo TODOS los huevos así: los pongo en una cacerola, los lleno con agua del grifo, los llevo a ebullición, los hiervo UN minuto, los saco del fuego y los dejo durante 10-15-20 minutos. Luego escurro rápidamente el agua y vierto agua fría sobre los huevos. Todas. Los huevos nunca se cocinan demasiado, la yema no es cianótica, bueno, si se oscurece un poco.
Limpio huevos de codorniz así: hago rodar el huevo sobre la mesa en todas direcciones para que la cáscara se rompa finamente. Luego lo hago palanca desde el extremo romo y se quita casi del huevo con una cinta. En cualquier caso, el huevo permanece intacto, lo puedes ver en la foto.

Nunca he cocido huevos de codorniz, los comemos crudos. Pero tal vez debamos empezar en algún momento. Receta de marcador 🔗

[Albina]

Albina, eso es solo en NG y hervir huevos de codorniz, hacer un bocadillo.

Quizás lo haga, si no me canso: el hijo promedio llega el 31 de diciembre. Pero tiene DR el 5 de enero. Así que tal vez lo haga en su DR.

Nunca rellené huevos de codorniz, de alguna manera logré hacer todo con pollo ... Vale la pena probarlo ... ¡Gracias por la receta!

[Catalina]

Catalina, ¡Inténtalo, te gustará!

Svetta, ya ha realizado cambios en el menú de Año Nuevo

Svetta, ¡estoy agradecido! ¡Nuestra mesa festiva diversificó enormemente esta receta inusual! Espero volver a repetirlo. Es cierto que fantaseé un poco con la decoración, resultó divertido, como hombrecitos Pero despertó el interés de todos

[svetta]

svetta, preparándose para NG. Ya compré huevos. Es necesario practicar en la cocina y la limpieza.

[iris. ka]

iris. ka, solo tenga tiempo para entrenar. ¡Y la merienda es maravillosa!

Svetta, ¡finalmente los hice! ¡Hurra! Ahora mismo vendrá un amigo y los probaremos. El relleno ya está delicioso, lo lamí del plato.

[Irina]

Irina, ¡Espero con impaciencia su revisión! ¡Hombre guapo!

Por cierto, muchas gracias por la forma de hervir los huevos. Yo siempre los cocino ... Yo los cocino ... Sucede durante 20 minutos. Y saca la acazazza como puedas.

Ol, aquí en un huevo de gallina habrá una capa incorrecta. Tendrá que morderlo y romperlo, y la proteína espesa lubricará toda la imagen del sabor.

Y los de pollo se hacen en mitades abiertas y se cortan a lo largo, luego desaparecen las yemas enteras, porque se puede poner más relleno en la mitad abierta y el sabor a proteína espesa se neutraliza con el relleno.
Pero realmente resulta ser un plato algo diferente.

Brightwing! Vine con gratitud. Delicioso. Dejamos la mesa rápidamente. Yo diría que no es caro. Salmon sacó un plástico y medio del paquete. Elaborado con mayonesa. No sé cómo quedará el queso crema, pero ya nos encantó este plato.

[Irina]

Irina, así que probamos este plato, me alegro que nos haya gustado. : rose: Y por el dinero es realmente económico, generalmente corto carne de salmones baratos, le agrego sal y en un par de horas ya puedes hacer el relleno. Cuánto se necesita, ese pescado, entonces es suficiente.