Waffles de hígado

Waffles de hígado

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Hígado de res	300 g
Mantequilla	150 g
Leche fresca	250 ml
Huevo	2 piezas
salvado (una mezcla de centeno y trigo)	2 cucharadas
sal	1 cucharadita
Especias (hierbas provenzales)	1 cucharadita
Levadura en polvo	1 paquete

Metodo de cocinar

• 1. Muela el hígado en un procesador de alimentos hasta que quede suave.
• 2. Agregue todos los demás ingredientes y mezcle.
• 3. Caliente la plancha para gofres y hornee. (horneado en modo 5)
• 
• 
• Si los gofres se encuentran debajo del capó y están saturados de humedad, entonces se pueden rellenar:
• 
• ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

30 piezas

¡Gracias seguro!

¡¡¡ACERCA DE!!! Qué interesante, definitivamente debes intentarlo. Gracias.

Que receta tan interesante de waffles, ni siquiera me esperaba GRACIAS

¡Lo intentaré por mi cuenta por la noche!

: wow: ¡Vaya, qué gofre tan versátil! ¡Bravo!

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño¡Qué receta tan original! Genial, toma nota.

Tengo una pregunta: si no hay una plancha de gofres eléctrica, ¿cómo se puede hacer? Dime, por favor. ¿Quizás alguien lo entenderá? ¡Gracias por la receta! Desear...

¡Qué receta tan maravillosa!

Marina, ¡qué bien! Tengo una chica que no soporta un hígado. Y no estaría de más comérsela. Bueno, de esta forma, creo que no se rendirá. Lo llevo a marcadores.

¡Este es el hermoso pastel de hígado que resultará!

¡Gran idea!

Tengo una pregunta: si no hay una plancha de gofres eléctrica, ¿cómo se puede hacer?

Probablemente no de otra manera, solo en una plancha para gofres. De lo contrario, son panqueques ordinarios.

Probablemente no de otra manera, solo en una plancha para gofres. De lo contrario, son panqueques ordinarios.

Entonces, tienes que comprar una plancha para gofres ... creo que vale la pena por el bien de esa receta ...

¡Gracias a todos por sus amables palabras!
Mi pequeña (1 año) los masticaba con placer. La del medio (3 años) lo intentó y se negó, y la mayor hizo "sándwiches", ¡aunque se los comió!

¡La receta es muy interesante! Pero ... ¡tengo una plancha para gofres para gofres gruesos! Me pregunto qué puede hacer ... ¡Debo intentarlo!
¡Y por la idea llevaré un signo más!

¡La receta es muy interesante! Pero ... ¡tengo una plancha para gofres para gofres gruesos! Me pregunto qué puede hacer ... ¡Debo intentarlo!
¡Y por la idea llevaré un signo más!

¡Eso es interesante! ¿Cómo lo haces? ¡Cuéntalo y muéstralo, por favor!

Marina, ¡asegúrate! Compraré el hígado ... ayer frí los panqueques de hígado actuales.

[Puerto pequeño]

¡Eso es interesante! ¿Cómo lo haces? Cuéntalo y muéstralo, por favor

Puerto pequeño, trajo un informe en una plancha de gofres para gofres belgas)))

Por supuesto, es difícil llamarlos waffles, ¡pero tales galletas para un bocadillo!
Para la prueba y una muestra, tomé un hígado de pollo.
En lugar de salvado, le pongo sémola y la dejo reposar. Pero entonces la masa me pareció muy fina, tenía miedo de no recogerla y le agregué 1 huevo más y un poco de harina! ¡Fueron fritos y horneados muy fácil y rápidamente!

¡Incluso no hay nada! ¡Hermoso! Tengo moldes para gofres belgas y experimentaré con ellos. Y se comieron todos los Waffles secos, el marido metió las dos mejillas y los niños comieron. Así que ahora es mejor hacer esto, de lo contrario, simplemente se comen el hígado muy mal.

¡Por supuesto, para los niños es más interesante y sabroso en forma de flor o corazón! Además, ¡el sabor del hígado es muy débil! ¡Qué galletas tan deliciosas y saludables!

Una receta muy interesante, quiero probarla. Solo que ahora tengo un problema con el salvado (((¿Crees que puedes reemplazar el salvado con avena?

[LucyZ]

LucyZ, pruébalo y luego dime! ¡Y por qué no, solo necesitas molerlo para hacerlo pequeño! ¡Estoy esperando tus impresiones!