Avena (cruda) con requesón y kéfir con bayas, frutos secos, nueces (desayuno saludable o cena dietética)

[Preparación]

Avena (cruda) con requesón y kéfir con bayas, frutos secos, nueces (desayuno saludable o cena dietética)

Categoría: Platos de cereales y productos de harina

Ingredientes
Requesón denso no ácido	300 ml
Yogur (kéfir) vivo	200 ml
Hércules (tengo una cocción pequeña de 3 o 5 minutos)	50 g (4 cucharadas L.)
Miel liquida	2-3 cucharaditas
Albaricoques secos y pasas (tengo cerezas secas)	20 g cada uno
Mermelada favorita para servir, preferiblemente viva (tengo miel y gelatina de viburnum)	gusto
Nueces y miel para otra opción	gusto
Puede agregar azúcar de vainilla en lugar de miel.
Bayas frescas o congeladas	gusto

Metodo de cocinar

• ¡Muchos de nosotros estamos en un estado de construcción permanente! Estamos tratando de perder kilos de más para el Año Nuevo y luego deshacernos del aumento de peso de las fiestas para la temporada de playa. Y después de los kebabs de verano, nuevamente comenzamos a pensar en cómo comer esto, para perder peso, a la vez que sabroso y saludable.
• Esta receta solo ayudará a garantizar la saciedad durante todo el día, si come avena por la mañana como desayuno o si satisface su hambre para la cena. Desde hace varios días he podido frenar el aumento de los antojos de comida por la noche. No lo sé, tal vez esto sea individual, pero lo es. Y después de la recepción de la mañana, no tengo ganas de comer nada durante unas 6 horas.
• La base de esta receta es abundante: avena, requesón y yogur casero, un par de cucharadas pequeñas de miel o un edulcorante. ¡Pero la cobertura ya está en tu conciencia! El contenido calórico de un desayuno preparado depende en gran medida de ello. A veces solo necesito un puñado de arándanos rojos congelados y una cucharada de miel y jalea de viburnum. La variante con miel y nueces también es muy, muy sabrosa. Y adentro agregué orejones.
• Intenta hacerlo con sabrosas adiciones primero para apreciar este sustituto de desayuno o cena, y entenderás que el resultado final es un postre, ¡saludable y sabroso!
• Hacer este tipo de avena es más fácil que el nabo al vapor. ¡Y la belleza radica en el hecho de que por la noche necesitaremos literalmente cinco minutos para dejar un espacio en blanco! Por la mañana sacamos los frascos de la heladera, decoramos, rociamos, regamos, lo que queráis o lo que esté disponible, ¡y a disfrutar!
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• Preparación
• - Batir el requesón en una licuadora o pasarlo por un colador y mezclarlo con kéfir. Agrega un poco de miel o edulcorante y mezcla bien. Batí todo junto con mi pie de la licuadora, resultó ser una masa cremosa homogénea.
• - Añadir avena pequeña y frutos secos lavados, secos y troceados. ¡Aquí mandan los albaricoques secos! Mezclar bien y poner en tazones en porciones para no perder tiempo sirviendo a todos los miembros de la familia por la mañana. Además, todos pueden preferir su propio aderezo. Cubra con papel de aluminio o tapas y póngalo en el refrigerador durante la noche para que se hinchen los copos.
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• - Por la mañana lo sacamos y lo echamos encima con miel, tu mermelada favorita, almíbar (lo hice muy sabroso de una pera silvestre), almíbar de jugo de agave, jugo de arce, etc. Espolvoreamos con nueces al gusto y toma un delicioso y saludable desayuno con gusto.
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• No olvide dejar una ración para la cena. Pero para la cena, estoy pensando en otra opción: ¡salado!

El plato está diseñado para

2-3 porciones

Hora de prepararse:

1 minuto + toda la noche en el frigorífico

Nota

Intentaré calcular el contenido calórico de la base un poco más tarde.

Pero las coberturas aún se encontraron deliciosas:

- mermelada de naranja, mandarina picada, miel
-cacao, miel, plátano
- canela, miel, puré de manzana en trozos
- chocolate negro rallado, cerezas congeladas, miel
- café, cacao, miel disueltos

Olga, como eso, solo sirvo avena con kéfir.
Delicioso con cerezas congeladas.

[Tanyulya]

Tanyulya, ¡las cerezas y las arándanos rojos son mis bayas favoritas! Y el kéfir no ácido agregará aún más utilidad y suavidad al sabor.

¡Gran receta!

¡Oh, qué lío, y todo lo que amo, la patamushta se prepara casi al instante!
Olga, gracias por complacernos con golosinas útiles.
Estamos esperando otra opción ...

¡Gran receta!

¡Nadya, gracias!

¡Oh, qué lío, y todo lo que amo, la patamushta se prepara casi al instante!
Olga, gracias por complacernos con golosinas útiles.
Estamos esperando otra opción ...

Ksyusha, ¡gracias! ¡Y hazlo, tu opinión es interesante!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, genial, fácil y delgado!
Y si te desplazas por los productos básicos (con variaciones de bayas, puedes congelar directamente) en Thermomix, obtendrás un batido maravilloso en el que podrás pasar todo el día (descargando).

[liliya72]

liliya72¡Lilechka, seguro! ¡Amo estos batidos!
Pero aquí el batido se percibe como un líquido, pero aquí toda la masa es tan densa, ¡por lo tanto, es muy satisfactorio! Y hay más avena en esta receta de la que se suele poner en un batido. Y las inclusiones sólidas en forma de nueces, albaricoques secos y otras cosas también dan su efecto: comidas completas.

¡Ol, bueno, qué buen tipo eres, cocinaste una utilidad tan conveniente y sabrosa e hiciste felices a todos!
¡Estoy sinceramente feliz por los que comen así!

pero a mí no me gusta esto ni para el desayuno ni, más aún, para la cena, estoy triste por esos platos, pero la comida debería agradar

[ojo]

ojo, pruébalo, yo mismo no puedo prescindir de albóndigas, manti y filetes, ¡pero esta opción fue genial! Míralo como un postre, ¡de hecho es un postre! Muy sabroso, honesto! Tiramisú recto a nuestra manera!

Olga, la receta es válida ¡A parece un postre! ¡Gracias por la receta! Y los cuencos

Ndaaaa ... útil, hermoso. ¿Y quién no necesita perder peso, puede comer esto?

Olga, al parecer, y ni desayuno ni cena todavía, pero miré a Temka y mi boca está llena de saliva.

[Rada-dms]

Rada-dms¡Oh! ¡Nuestros gustos son los mismos! ¡Sabroso! ¡Como desayuno muy a menudo! ¡Siempre agrego miel y bayas congeladas!

Ndaaaa ... útil, hermoso. ¿Y quién no necesita perder peso, puede comer esto?

¡Así que incluso necesitas uno dietético y saludable para todos! Y si no necesita perder peso, agregue otros más sabrosos: albaricoques secos, nueces y otros aditivos sabrosos y saludables. ¡Al mío le gustó!

Olga, la receta es válida ¡A parece un postre! ¡Gracias por la receta! Y los cuencos

Y se percibe como un postre, ¡pero tiene suficientes beneficios! ¡Por tu salud, Olenka!

Olga, al parecer, y ni desayuno ni cena todavía, pero miré a Temka y mi boca está llena de saliva.

¡Entonces la merienda es buena! Tú me diste la idea: ¡puedes contratar! ¡Gracias !: Chica-sí: intentaré darle un trabajo a mi marido en lugar de obstáculos. Él, por supuesto, cena así, pero todavía necesita un bocadillo.

[Rada-dms]

Rada-dms¡Oh! ¡Nuestros gustos son los mismos! ¡Sabroso! ¡Como desayuno muy a menudo! ¡Siempre agrego miel y bayas congeladas!

Tanya, esto es bueno !! También me he acostumbrado a las cosas útiles, ¡tal vez dobleguemos a alguien más! No todos los rollos están rotos, ¡a veces es necesario descargarlos de alguna manera! ¡Es mejor con sabor y beneficio!

[Rada-dms]

Rada-dms, Solo horneo bollos ... Otros crujen

[Rada-dms]

Rada-dms, Solo horneo bollos ... Otros crujen

¡Todavía no he alcanzado un nivel tan iluminado! ¡Lo admiro sinceramente!

Hago un plato similar, encontré una descripción en el calórico llamado Avena en un frasco, solo que hay leche en lugar de requesón. ¡Y esta avena es aún más satisfactoria, con requesón!
Por qué me acordé de esa avena, hay diferentes opciones de relleno, me queda muy rica con chocolate y café, una especie de moca, más un plátano. Este desayuno se percibe como un postre (bueno, hay más calorías que con las bayas). ¡Es bueno desayunar así en verano!
¡Gracias, Olga, por el recordatorio!

Larisa, muchas gracias por agregar chocolate y plátano a nuestra lista de ingredientes. Para aquellos que solo necesitan un desayuno delicioso y saludable, ¡esta es una muy buena opción! Para los más delgados, no aconsejaría dejarse llevar por un plátano, aunque sea verdoso y casi sin madurar (yo como natillas de avena con eso).
Te aconsejo que pruebes nuestra versión con leche agria, los beneficios son un poco más, me parece. En leche, probablemente obtendrás un delicioso cóctel con plátano y chocolate. Genial, gracias por la idea, ¡lo haré!

Por la mañana puedes tomar un desayuno más calórico, se agitará en un día
En Google sobre el tema de la harina de avena en un frasco, también ofrecen tales ingredientes:
- mermelada de naranja, mandarina picada, miel
-cacao, miel, plátano
- canela, miel, puré de manzana en trozos
- chocolate negro rallado, cerezas congeladas, miel
- café, cacao, miel disueltos

[musya]

musya, bueno, qué puedo decir, mágicamente simple, ¡muchas gracias! : a-kiss: Para mañana elegí canela y miel con puré de manzana, según mi receta, la mermelada de arándanos rojos no es muy dulce. Iré al tema en relieve, con tu permiso, ¡para que la gente no se rompa la cabeza!

Iré al tema en relieve, con tu permiso, ¡para que la gente no se rompa la cabeza!

claro, por favor, salud!
(puedes venir a mi)

claro, por favor, salud!
(puedes venir a mi)

¡Convenido!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, vine con un reportaje sobre el trabajo hecho, ¡cocí ​​y comí ya!
Resultó ser un buen desayuno, ¡gracias!
Solía ​​hacerme un plato similar, pero allí solo vertí avena con kéfir, agregué frutas secas y nueces, y aquí con requesón, ¡es aún más sabroso!

[Trishka]

Trishka, Ksyushenka, ¡gracias querida por este hermoso informe! Y realmente pensé que nadie se atrevería a hacer esto, sin embargo, para muchos, ¡la avena cruda es demasiado específica!
entonces, solo tú y yo adelgazaremos boom! Kaaaak iremos al desfile en mayo, así que ... ¡¡Guau !!

No tengo foto, pero ya he estado desayunando un par de días, ayer tomé una mezcla de moras y arándanos con miel, hoy un plátano con una nuez, no me decidí mañana, probablemente cortaré las cerezas de la caja, ¡y con una barra de chocolate!

¡Sacaré las cerezas de la caja, sí, con una barra de chocolate!

!

[Olenka]

Tengo miel y gelatina de viburnum

Olenkay recibeeeept?! De nada ...

[Rada-dms]

Rada-dms¡Olga! ¡Gracias por la receta! ¡Ya lo hice varias veces! La última vez tomé 4 cereales y los frí en una sartén para darle un sabor a nuez, ¡como una forma de diversificar este plato! Bueno, en general, hay muchas opciones, así que este postre se puede comer sin parar !!!!
PySy: hay una foto, la publicaré más tarde ...

[Olenka]

Olenkay recibeeeept?! De nada ...

Pequeña, definitivamente lo haré un poco más tarde, ¡¡y aún no es temporada !!

[Rada-dms]

Rada-dms¡Olga! ¡Gracias por la receta! ¡Ya lo hice varias veces! La última vez tomé 4 cereales y los freí para darle un sabor a nuez, ¡como una forma de agregar variedad a este plato! Bueno, en general, hay muchas opciones, así que este postre se puede comer sin parar !!!!
PySy: hay una foto, la publicaré más tarde ...

Anyuta! ¡¡Qué contenta estoy !! Y sabes que diste un consejo ingenioso, pero no terminé de freír y, de hecho, ¡el sabor a avena cruda se suavizará!
Bueno, toma una foto, por favor ...

Bueno, toma una foto, por favor

Bueno, toma una foto, por favor

También calculé el contenido calórico, PERO .. da igual, habrá que volver a calcularlo (ni siquiera uno), ya que hay varias opciones para los productos utilizados en cuanto a contenido graso.
Tengo 9% de requesón + 1% de kéfir, resultó 147 kcal / 100 gramos, es decir, si toma 5% de requesón, o 0%, entonces el contenido calórico será un poco más bajo, bueno, el contenido calórico del kéfir es el mismo ...

[Anya]

Pequeña, definitivamente lo haré un poco más tarde

¡¡¡Te creo, querida, y lo estaré esperando !!!

y aún no es la temporada

Y no puedes discutir ...

También calculé el contenido calórico

Aquí hay un poquito ...

Creo que muchas chicas te lo agradecerán !!!

Anyay ¿estás contando calorías o simplemente por diversión?

Si tengo avena empapada en kéfir aquí para esta receta Parecía más dulce que la miel, incluso da miedo imaginar qué tipo de ambrosía piensas Olenka, receta !!!

pero no he terminado de freír

Y tal vez sea lo mejor, crudo más saludable ...

[* Anyuta *]

* Anyuta *, Anyutochka! eres genial para calcular el contenido de calorías, ya que tengo un pensamiento, ¡entonces lo compartiré aquí!
Pero dime, ¿ya es con avena o con leche pura?

[de todo]

Pero dime, ¿ya es con avena o con leche pura?

esto es caloría de todo productos, incluida la avena y la miel ...

[* Anyuta *]

* Anyuta *, hicimos casi lo mismo, solo que le resté pasas en ese tema, ¡y usted contó los lácteos bajos en calorías aquí!

[elena kadiewa]

elena kadiewa, Helen, que no necesita bajar de peso, se puede comer TODO !!!!!

[elena kadiewa]

elena kadiewa, Helen, que no necesita adelgazar, se puede comer TODO !!!!!

¡Hay gente feliz! ¿Pero un desayuno saludable no le hará daño a nadie?
Y la comida muy dañina es dañina, independientemente de que una persona sea gorda o delgada ...
Pero está delicioso, la infección pasa ...

[Rada-dms]

Rada-dmsYo, lamentablemente, no en compañía de Lenin, sino en la tuya. Aunque la entiendo, viví así durante muchos años, comía todo lo que quería y lo que quería, a medida que entraban las calorías, se iban. ¡Y ahora, una "llegada" y ningún "gasto"!

[Merri]

Merri, Ira, sí, y tengo muchas ganas de comerme dos tartas kusmanchik seguidas sin remordimientos, pero corregiremos la situación, ¡sin fanatismo!