Gachas de leche en una Steba multicocina
Categoría: Platos de cereales y productos de harina
Ingredientes
Alforfón (molido) 0,5 m
Sémola de maíz 0.5m. S t
Sémola 1 \ 4 m. St
Leche 3m. S t
Agua 1m. S t
Metodo de cocinar

Lavar el trigo sarraceno, moler. Mi maíz también es mío. Cargamos todo, una cucharada de azúcar. Modo papilla 0.3 bar durante 20 minutos (válvula cerrada) después de esperar hasta que la temperatura baje a 88 grados, la papilla resultó espesa, para 2 porciones

El plato está diseñado para 2 porciones.
Tiempo de cocción: 35-40
Programa de cocina: Gachas de avena

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