Cazuela de patatas con trucha

Categoría: Platos de pescado
Cazuela de patatas con trucha

Ingredientes

papas 2 kg
huevo 2 piezas
mantequilla 50gr
un tomate 200gr
cebollas de bulbo 230gr
queso mozzarella 150gr
salsa de soja 30gr
aceite vegetal para adobo 20gr + 50gr para saltear verduras
azúcar 10gr
Salsa tobasco 5gr
crema agria 100gr
sal, especias gusto
trucha de pescado 480gr
forma dividida d27

Metodo de cocinar

  • Corta el filete de pescado en cubos y marina en una mezcla de aceite vegetal, salsa de soja, salsa Tabasco, azúcar y tus especias favoritas. Prepare un puré homogéneo de las patatas con la adición de mantequilla y huevos. Sofría la cebolla hasta que esté transparente, agregue el tomate en cubitos, cocine a fuego lento por un par de minutos. Coloque el puré de papas en una forma desmontable engrasada y forme la base de la cazuela con lados, coloque la mitad de las verduras doradas, luego el pescado marinado, las verduras nuevamente, rellene con crema agria y espolvoree con queso. Horneamos a temperatura. 180 grados 20-30 minutos.
  • ¡¡¡Buen provecho!!!

El plato está diseñado para

8

Hora de prepararse:

1 hora 20 minutos

Nota

Fuente de la receta: cocinar. ru autor svetinka

Rada-dms
Oooh, esto es muy sabroso, definitivamente lo haré !!
Trishka
louisa, Louizochka, bueno, donde has estado, la corriente me rompió la cabeza hoy, a cocinar un pescado rojo FAQ, ya está todo cansado, al final hice un pescado en tortilla ...
Y aquí tanta belleza, definitivamente, gracias !!!
louisa
Cita: Trishka
Louise, ¿dónde has estado?
y quien sabe a donde me llevaron
Cita: Trishka
Y aqui tanta belleza
habrá una razón para comprar un pez rojo))
Rada-dms, Trishka, gracias chicas))
De moda
Louise¡Qué receta tan interesante! Y la trucha está ahí, lo haré el fin de semana.
louisa
De moda, esperando tus impresiones

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