Pan de salvado de trigo

Pan de salvado de trigo

Categoría: Pan de levadura

Ingredientes
Total de harina de trigo. destino	380 g
Salvado de trigo	36 g
Agua (o kéfir al 1% con agua 50 a 50)	300 ml
Miel	2/3 st. l
Azúcar	1,5 cucharadas l
sal	1,5 cucharaditas
Aceite vegetal	1 cucharada. l
Levadura prensada	10 g

Metodo de cocinar

• Revuelva la levadura y la miel en agua tibia. Dejar actuar durante 10-15 minutos. Ponga todos los ingredientes en la panificadora según las instrucciones. Modo básico, tengo 3 horas 18 minutos. Pongo la talla 1000 gr. En el proceso de mezclar sigo el bollo, agregué un poco de harina (menos que una cuchara de mesa). Resultó pan delicioso y aromático.

El plato está diseñado para

peso del pan alrededor de 700 gr

Hora de prepararse:

3,5 horas

Programa de cocina:

Modo básico

Nota

Esta es mi primera receta de pan, no juzgues estrictamente. Y esta receta nació basada en https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165099.0 (muchas gracias MariS), cuando ya tenía la levadura mezclada, pero no había harina integral. Seguí el consejo de Admin, y eso es lo que sucedió.

[Irina]

Irina¡Qué pan tan hermoso y saludable! ¡Delicioso, debe ser!

[Sonadora]

Sonadora, Gracias ! Recibir gratitud de usted (gurú de la panadería) significa mucho para mí. El pan es realmente delicioso. Incluso a mi marido le gustó mucho, aunque durante mucho tiempo hizo una mueca ante las palabras "con salvado".

Irina, para mí, si es posible, en "usted", y entonces realmente seré un monumento o un sentimiento de "gurú".

Incluso a mi marido le gustó mucho, aunque durante mucho tiempo hizo una mueca ante las palabras "con salvado".

¡Oh, qué familiar! Tengo un par de comedores que "no comen" algo. Pero, si no se les dice que comen lo que "no comen", devoran por un alma dulce.

Resultó un buen pan, también necesito hornear con salvado, tal vez mis hombres no se tuerzan la nariz ante la palabra "salvado"

[Irin1]

Irin1, hermoso pan resultó!

tal vez mis hombres no se tuerzan la nariz ante la palabra "salvado"

Bueno, no digas esa palabra, eso es todo

Dejé de hablar. Primero miran la vista, luego intentan y prueba el plato exactamente... Y lo cuento cuando me lo piden. Comenzaron a comer más variado, y luego de escuchar la odiada palabra (salvado, calabacín ...), ya es tarde para lucirse, si te gustó Así

Fuimos de campamento con mi hermano, compré una hogaza de salvado. Nos sentamos a comer, torció la nariz, pero quiere comer. De todos modos, comió y le gustó. Aunque todavía lo llama "Pan con piensos compuestos", pero le encanta

Gracias por el discurso, el pan está buenísimo. Esa es solo una receta de azúcar y miel ... Solo puse miel. Hell in Panasonic en el modo principal (4 horas)

¡Natalia! Según la receta, le pongo tanto azúcar como miel, nos gusta más el sabor dulzón de este pan. ¡Gracias por tu interés en la receta!

[Cintura]

Cintura¡Gracias por los elogios y los consejos! Así que ahora lo haré, de lo contrario mi hija primero come panqueques de calabacín, dice que está delicioso. Y cuando se entera de que son calabacines, pregunta si hay algo más para comer.

Gracias por el discurso, el pan está buenísimo.

[marian82]

marian82! ¡De nada! Hornea a tu salud.