Pastel de miel "Tía Rose, que se fue a Israel"

Categoría: Confitería
Pastel de miel tía Rose, que se fue a Israel

Ingredientes

Masa:
Harina de trigo, más alta. grado 3 vasos
Miel natural 1 cucharada. l.
Azúcar 1 vaso
Huevos 4 cosas.
soda 1 cucharada. l.
Crema:
Leche condensada hervida 1 lata
Crema agria 26% grasa 400 g
Mantequilla 200 g
Decoración:
Chocolate
Nueces
Polvos
---------------------------------- -----
Vidrio = 250 ml

Metodo de cocinar

  • Pastel de miel tía Rose, que se fue a Israel
  • Recibí la receta de este pastel hace mucho tiempo, junto con el nombre. Según la leyenda, esta misma tía, después de amasar la masa, se fue a algún lugar de allí ... bueno, en serio, a Israel, probablemente ... y la masa se quedó en el armario durante un día hasta que la encontraron ... Los pasteles son suaves, con un sabor a miel brillante ...
  • Bueno, comencemos con la prueba.
  • Masa:
  • Batir los huevos y la espuma ligera, agregar miel, luego 1 cucharada. l. una mezcla de azúcar, harina y soda (soda realmente comedor cuchara, pero tómela sin tobogán). Amasamos la masa (por cierto, no es del todo espesa, se estira para una cuchara) y la escondemos por un día en un armario, cubriéndola con una servilleta.
  • Después de un día sacamos el recipiente con la masa, no parece que haya cambiado de apariencia .. pero cuando comienzas a recolectarlo ves muchas burbujas en su interior .. y la consistencia muestra que es bastante posible extender nuestra masa.
  • Precalienta el horno a 2000C, dividir la masa en 3 partes, engrasar las bandejas para hornear antes de hornear, bien, o colocar el papel. Una masa ligeramente problemática al enrollar, es necesario espolvorear harina encima. Enrollo los pasteles en la mesa o en la bandeja para hornear directamente sobre el papel de hornear. Bueno, o puede distribuir la masa con los dedos en una forma más pequeña, luego habrá 5-6 piezas de pasteles. En el horno, hornee cada pastel hasta que esté dorado, esto es de 3-5 minutos, lo principal aquí es no bostezar, de lo contrario se quemará rápidamente.
  • Aquí hay un pastel antes de hornear.
  • Pastel de miel tía Rose, que se fue a Israel
  • Esto es justo después
  • Pastel de miel tía Rose, que se fue a Israel
  • Deja enfriar las tortas. Esto también es bastante rápido: unos 15 minutos.
  • En este momento, nosotros mismos estamos preparando la crema.
  • Crema:
  • Comenzamos a batir la leche condensada hervida agregando, a su vez, 1 cucharada. l. mantequilla ablandada y crema agria.
  • Montaje:
  • Cubrimos bien cada bizcocho con crema, los bizcochos absorben mucho, lo decoramos según nuestro gusto y deseo. Si los pasteles fueran desiguales, como el mío, puedes cortar los bordes y dárselos a los que sufren, pero la parte principal del pastel vivirá tranquilamente la noche en el refrigerador, y luego podrás disfrutar del maravilloso sabor con tu taza de café matutina.

El plato está diseñado para

1,2 kg después del recorte

Hora de prepararse:

día de pasteles

Programa de cocina:

horno

Nota

Delicioso pastel de miel tanto para beber té en casa como para invitados

Biryusa
¡Tina, gracias por el pastel! Me gustan tanto todas tus recetas que ya dejé de añadirlas a mis marcadores: me acabo de "suscribir" a ti y cocino según cualquiera de tu perfil, todo sale a la primera y super, desde pepinos con tomate hasta tartas. Quería probar, aunque ayer pensé que no me sentiría tentado en mucho tiempo por la repostería dulce.
Hola tía Rose de vez en cuando
Tumanchik
¡Tina, no puedo seguir tu ritmo! Todavía no lo he cocinado con un millonario, ¡pero aquí hay un nuevo delicioso! ¡Suerte para tus seres queridos! ¿Y cómo gestionas todo? Y con tanto calor !!!! ¡Bien hecho!
V-tina
Olga, muy bueno: drinks_milk: Asegúrate de probar este pastel, es un placer cocinarlo y comerlo incluso con el calor
V-tina
Irochka, gracias por la noche y estoy cocinando, entre riego del jardín, y yo mismo he garabateado cuántas recetas
Sí, tuvieron suerte, pero gané 2 tallas ... bueno, no puedo cocinar ni comer
Trishka
V-tina, Tina, qué pastel tan maravilloso, ¡y la historia es divertida!
Todavía no hemos comido un pastel de miel así, debemos probarlo, gracias, ¡lo llevé!
V-tina
Ksyusha, asegúrate de intentarlo, ¡no te arrepentirás!
Tumanchik
Cita: V-tina
Sí, tuvieron suerte, pero gané 2 tallas ... bueno, no puedo cocinar ni comer
actual por 2? ¡entonces todavía te queda por delante! en un año hablaremos si no te escapas con el tema de "adelgazar .."
V-tina
Ira,, bien que mi esposo ya me ofreció comprar una castaña líquida ayer, y solo tengo un tamaño de 48-50 iré a trabajar después de las vacaciones - debería bajar de peso, teóricamente, hay mucho que correr en el trabajo, no hay tiempo para comer, y solo tendré que hacer dulces los fines de semana
Tumanchik
Cita: V-tina

Ira,, bien que mi esposo ya me sugirió comprar una castaña líquida ayer Y solo tengo una talla de 48-50 Iré a trabajar después de las vacaciones - Debería adelgazar, en teoría, hay mucho que correr en el trabajo, no hay tiempo para comer, y solo tendré que hacer dulces los fines de semana
aa, bueno, si trabajar ... entonces hay una oportunidad. y no dejaré de sentarme en casa! ¡Necesitamos urgentemente un emoticono de chica gorda!
V-tina
Cita: Tumanchik
aa, bueno, si trabajar ... entonces hay una oportunidad.
no, bueno, sigo mejorando en el trabajo, por supuesto ... pero de todos modos te llenas menos de comida
Tumanchik
Cita: V-tina
pero de todos modos te llenas menos comida
De Verdad. y cocinas menos ... y terminas de comer menos ... y pruebas menos ... ¡oh, voy a hacer una FAQ!
Canción
Cita: Tumanchik

¡Necesitamos urgentemente un emoticono de chica gorda!
esto funcionara?

Pastel de miel tía Rose, que se fue a Israel .

Canción
Tina, torta deliciosa. Me encantan esos. Lo marcó como favorito.
Tumanchik
Cita: Canción *

esto funcionara?

Pastel de miel tía Rose, que se fue a Israel .


Bueno, es directo, ¡un sueño!

marido

¡frio! donde los consigues Mikhaska me dio algo de exilio, pero lo perdí.
V-tina
Cita: Canción *
esto funcionara?


.
V-tina
Canción*, Anya, regálate tu salud
nakapustina
Tina, una receta interesante, intentaré hornear uno de estos días. ¿Y si hornea los pasteles en Princesk y hace crema agria normal?
V-tina
nakapustina, Natasha, gracias Y sobre la princesa: no tengo tales dispositivos, no puedo decir nada, pero la crema agria es posible, pero solo para que no sea muy líquida, de lo contrario, todo el pastel se arrastrará
Tumanchik
Cita: V-tina
Y sobre la princesa: no tengo esos dispositivos,
Tina, no me digas, pero es un insulto ... quiero hacerlo. Me lamo los labios. pero tenemos gas, así que grill más gas en la sartén. mi sueño
Callejear
Tina, ¿no sabes cómo sabe el pastel? Estoy seguro que está delicioso, pero el nombre es que lo vi ... Salté directamente de otro tema y volé aquí. Por solo el nombre del pastel +1.
nakapustina
TinaGracias, decidí hacerlo de acuerdo con la receta por primera vez (solo rocié el pastel superior con sobras). Ya horneado, mañana tomaremos una muestra
MariV
No escribiré mucho; y lo llevó a los marcadores.

Y, sin embargo, ¿colgar el lope en gramos? Hay todo tipo de vasos, pero es mejor en gramos ...
V-tina
Cita: Tumanchik
más en la sartén de la parrilla de gas.
Ira, ¿es especial? Tengo una sartén de hierro fundido, en principio tengo suficiente
V-tina
Callejear, Vika, Ni siquiera puedo expresar con palabras lo porosos y suaves que son los pasteles, ni siquiera necesitas remojarlos, simplemente se derriten en tu boca ... pruébalo, no te arrepentirás
V-tina
Natalia, uraaa, hoy puedes cortar los bordes y no languidecer, la verdad, puedes dar un poco de refresco a veces, pero mañana definitivamente será super
V-tina
MariV, Olga,
Cita: MariV
Y, sin embargo, ¿colgar el lope en gramos? Hay todo tipo de vasos, pero es mejor en gramos ...
Para ser honesto, no sé, tomo un vaso facetado normal o una taza de 250 ml y simplemente la lleno ... tengo problemas de comunicación, ya escribí en Temka sobre el clima ... casi no hay platos limpios, no traen agua ... incluso pesan más no hay harina ni azúcar. Lo prometo: lo superaré tan pronto como pueda y escribiré de inmediato.
V-tina
nakapustina, Natasha, ¿cómo te las arreglaste con los pasteles? rodado normalmente? Tengo este problema principal para amasar y dejar por un día, es fácil y se hornea rápidamente.
Biryusa
Cita: V-tina
¿Cómo manejaste los pasteles? rodado normalmente? Este es mi principal problema
Es muy conveniente extender una masa de este tipo entre dos capas de papel siliconado; nada se pega y luego, en la hoja inferior, el pastel se puede colocar inmediatamente para hornear.
V-tina
Olga, Entiendo, no olvides decir como te gusta el sabor
Biryusa
Cita: V-tina
no olvides decirle como te gusta el sabor
Todavía no hornearé: no dominaré a esta "tía Rosa" sola, y mis principales comensales llegarán en una semana. Entonces hornearé y compartiré
V-tina
Cita: Biryusa
No hornearé todavía: no dominaré esta "tía Rosa"
pero ... eso es todo ... entonces estamos esperando lo que dirá Natasha mañana ... comimos el nuestro ayer ... todavía quiero
Tumanchik
Cita: V-tina
terminamos el nuestro ayer .. todavía quiero
bueno yo no. vamos nuevo
V-tina
Cita: Tumanchik
vamos nuevo
sí, tan pronto como se dé agua en mi aldea ... dijeron que no se sabe cuándo
Y mi hijo también dijo: "Mamá, recuerdo que todavía horneaste otro, yo también lo quiero" Pero este él quiere, definitivamente tenemos otros similares, necesitamos comparar tanto la receta como el proceso de fabricación ...
Tumanchik
Cita: V-tina
solo se dará agua en mi pueblo
¿caliente? ¿También te desconectas dos veces al verano? o reparar?
V-tina
Cita: Tumanchik
¿caliente?
Ira, ya escribí en el tema sobre el clima ... anteayer nos cubrió un huracán, una destrucción terrible, la gente se quedó sin hogar. incluso en la zona X mostraron ... se sentaron un día sin luz y sin agua, ayer encendieron la luz de mi y otra calle, el agua no se sabe cuando será y ni siquiera trae ...
Tumanchik
Cita: V-tina
fuimos golpeados por un huracán anteayer

Lo siento, cariño, puedo toparme con el tema y no volver nunca, así que no sabía nada. y hemos tenido televisión durante mucho tiempo solo en el canal de dibujos animados.

Te escribiré en forma personal. no ensuciemos el tema.

V-tina
Cita: Tumanchik
lo siento, querido
nada, lo principal es que todos están vivos
nakapustina
Cita: V-tina

nakapustina, Natasha, ¿cómo te las arreglaste con los pasteles? rodado normalmente? Tengo este problema principal para amasar y dejar por un día, es fácil y se hornea rápidamente.
Tina, aquí está mi reportaje fotográfico (del teléfono)
Pastel de miel tía Rose, que se fue a Israel
Por mi parte, decidí no cambiar nada en esta receta, una torta deliciosa y sin movimientos corporales innecesarios, bueno, quizás la próxima vez espolvorearé nueces y chocolate por encima. No extendí la masa, sino que la esparcí por igual en 3 hojas de pergamino, la espolvoreé un poco con harina y amasé con las manos en una torta fina, ¡muy fácil! También me conviene que la masa se pueda hacer con antelación.
¡Gracias de nuevo por la receta!
V-tina
Natalia, hurra, sabía que podías manejarlo. Parece muy apetitoso, gracias por el informe. Y sí, nueces, además, no hay diferencia: maní, nueces, anacardos, brasileño.

(Todavía no he probado las almendras y los piñones)

ve a este pastel con una explosión, y chocolate también habrá en el tema
MariV
V-tina, oh no hay necesidad de pesar más
Yo mismo superaré todo, ¡si todo fuera bueno allí!
V-tina
Olga, ¡Gracias!

Todo va mejorando poco a poco ... se ha restaurado la luz, se están reparando las casas ... sin embargo, los dueños están solos ... pero todavía no hay agua y dijeron que tal vez no habrá otra semana

Tumanchik
horror

Cita: V-tina
pero todavía no hay agua y dijeron que tal vez no habrá otra semana
¡ven!


V-tina
Cita: Tumanchik
¡ven!
¡Gracias! más cerca de mamá
Natalie07
Hizo un pastel para el fin de semana.
Todo está según la receta. ¡¡¡PERO!!! pasteles horneados en Pizsepechka.
El resultado es genial
Tortas: se derriten en la boca, ¡eso es algo!

Gracias, todo es sencillo y delicioso. No, no sabroso, super sabroso
V-tina
Natalie07, Natasha, Estoy muy contenta de que me haya gustado el pastel este es uno de mis favoritos y por la experiencia de cocinar en una pizzería, gracias, tal vez alguien más vendrá bien
Cocinero
Felicitaciones por su merecida victoria en el concurso "Mejor receta de la semana"
Tumanchik
¡Felicitaciones al sol! ¡¡¡¡Lo estás haciendo bien!!!!
V-tina
Cocinero, UrAAA !!! Gracias
V-tina
Irochkaquerida muchas gracias por tu apoyo y fe

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