Torta de panqueques

Categoría: Productos de panadería
Torta de panqueques

Ingredientes

Los panqueques son delgados 15 uds.
requesón de cualquier contenido de grasa 350-400 gr.
azúcar al gusto) 150 g
huevos 2 uds.
Vanilina en la punta de un cuchillo
aceite vegetal para lubricación de moldes
migas de pan 2 cucharadas. l.
crema agria de cualquier contenido graso (en el relleno) 3 cucharadas l.
crema agria (para lubricación) 2 cucharadas. l.

Metodo de cocinar

  • Pastel nada complicado y muy sabroso, ¡pruébalo!)
  • Primero, preparemos todos los ingredientes. Torta de panqueques... Crema agria, el requesón puede tener cualquier contenido de grasa, es mejor tomar huevos grandes.
  • Tengo panqueques según esta receta https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=402350.0.
  • Entonces, comencemos ... Agrega 2 huevos a la cuajada, frota bien. Si no le gusta la granulosidad de la cuajada, primero debe molerla o puede tomar cuajada blanda.
  • Torta de panqueques
  • Torta de panqueques
  • Añade unos 100 gr. azúcar, vainillina y crema agria. Si el requesón es líquido, no agregue crema agria. En esta etapa, probamos nuestra mezcla, debería ser un poco más dulce de lo que te gusta. Si la mezcla no parece lo suficientemente dulce, agregue más azúcar.
  • Torta de panqueques
  • Torta de panqueques
  • Tomamos una forma desmontable (o lo que tengas para el tamaño de los panqueques), la engrasamos con aceite vegetal, la espolvoreamos con pan rallado
  • Torta de panqueques
  • Queda por recoger nuestra tarta.
  • Ponemos el primer panqueque, lo engrasamos con una mezcla de cuajada
  • Torta de panqueques
  • Torta de panqueques
  • Hacemos lo mismo con todos los demás panqueques, engrasamos la parte superior con crema agria, espolvoreamos con azúcar
  • Torta de panqueques
  • Torta de panqueques
  • Enviamos nuestro pastel al horno, horneamos por unos 25 minutos con convección, hasta que se doren
  • Torta de panqueques
  • No saque la torta caliente del molde, a menos que le dé la vuelta. Por eso, es mejor extraerlo un poco enfriado, comerlo sabroso y tibio y frío.
  • Torta de panqueques
  • ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

5 porciones

Hora de prepararse:

40-50 minutos

Programa de cocina:

horno

Nota

Mi opción favorita para hacer panqueques es que no se fríe nada, se cocina rápido, se come riquísimo. Puede agregar pasas, nueces o frutas confitadas a la capa intermedia de la cuajada.Excelente viaje al trabajo. ¿A quién le encantan los panqueques con requesón?

Marunichka
Gracias Tina por tan deliciosa receta !!!!!! Estos no son solo panqueques para ti, ¡esto ya es acrobacia aérea! Definitivamente haré feliz a mi nieto.
V-tina
Marunichka, Larissa, Estoy esperando el informe, cómo me gustó mi nieto, a mi hijo le gusta mucho
Rada-dms
¡Y me gustó mucho la receta! ¡Voy a tratar de hacerlo! Muchas gracias!
V-tina
Pruébalo o tendré que caminar penosamente hasta Moscú con mi pastel
Lanochka007
Lo llevé a los marcadores. A menudo hago panqueques con requesón, definitivamente probaré esta opción. Gracias
V-tina
Lanochka007, Sveta, delicioso comer) Te espero con una foto)

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