Sopa de repollo magra con trigo sarraceno

Sopa de repollo magra con trigo sarraceno

Categoría: Primera comida

Cocina: ruso

Ingredientes
Cebollas de bulbo	2
Chucrut
Patata
Alforfón
Verduras

Metodo de cocinar

• BARCOS ... pero, por tanto, magro.
• Porque POST !!!
• Y sin guiso ... ¿es esta la vida? Y sin sopa de repollo agrio "... y nada, y doblemente ... ©) Así que mira, puede ser útil ...
• Cogemos la cebolla y la picamos.
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• Chucrut.
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• Deje escurrir el jugo.
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• Deje que la cebolla se reduzca ligeramente.
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• Luego allí - en una sartén repollo y cocine a fuego lento. Aproximadamente veinte minutos para ablandarse. Para un aficionado, puede agregar tomate o tomates, por ejemplo, en su propio jugo. Pero no lo hicimos.
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• Mientras se cuece el repollo, pelar y cortar las patatas.
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• Clasifiquemos el trigo sarraceno y lavemos.
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• Cuando hierva el agua de la olla, ponga trigo sarraceno y patatas allí.
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• Y cocinamos. Cuando las papas estén medio cocidas, envíe allí el repollo guisado con cebolla.
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• Y lo cocinamos todo. Unos veinte minutos. Y cuando esté casi listo, colocamos los greens. Sacamos del congelador, preparado a partir del verano pasado, una mezcla de hojas verdes del huerto.
• Y en su cacerola.
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• Lo dejamos reposar un poco y ... así es como se ve.
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• Aquí. Por supuesto, debe cocinar a fuego lento la sopa de repollo en el horno. Pero la leña es cara en estos días. Nosotros salvamos.
• En otra ocasión, a medida que nos hagamos ricos, lo haremos en la estufa y luego te lo cuento.
• Bueno eso es todo. Resulta muy rápido en el tiempo: cuarenta minutos y la sopa de repollo está lista. El principio de "diurnaidad" permanece.
• Hoy están riquísimos, mañana aún más sabrosos.
• ¡Ángela para ti en tu comida!

gracias por la receta! sopa de repollo noble! shi da gachas es nuestra comida!))

Gracias por la idea Lo probé del horno con cebada, lo probaré con trigo sarraceno.

Intenta guisar el repollo durante una hora y media. No te arrepentirás. No cociné más que esta vez. Dicen que cuanto más repollo se cuece, más sabroso es este repollo.

Intenta guisar el repollo durante una hora y media. No te arrepentirás. No cociné más que esta vez. Dicen que cuanto más repollo se cuece, más sabroso es este repollo.

¡Oh si! Cocino en una olla de cocción lenta en estofado durante 1, 5 horas. Delicioso. Pero cuando en invierno salimos a la casa de campo y cocinamos allí en la estufa, el alma canta incluso con una simple papilla. Sin embargo, mi alma es una cantante del caldero y la parrilla, el ahumadero también tararea.

Una persona tan positiva tiene sopa de repollo, como dijo mi madre, incluso para el rey en la mesa.

También intenté poner lentejas en esa sopa de repollo. Mi relación con ella no funcionó y el empaque debe usarse en alguna parte. Así que lo adapté a la sopa de repollo. Delicioso. Pero tan pronto como termine esta lenteja, cambiaré a los cereales habituales.

¿Y las lentejas? Los mismos guisantes ..., en principio.

Una vez más miré fotos muy bonitas y una receta. No agregue, no agregue. Todo es perfecto. Cinco puntos. : girl_romashka: Solo cocino papas (no estoy seguro de si esto es correcto) sin cortarlas, luego las amaso con un machacado, les agrego mantequilla y las vuelvo a poner en la sartén.