Rica sopa de repollo

Categoría: Primera comida
Rica sopa de repollo

Ingredientes

Repollo fresco 300 g
Champiñones frescos 400 g
Papas 2 uds.
Cebollas de bulbo 2 uds.
Zanahoria 1 PC.
Caldo de carne
Pasta de tomate 1 cucharada. l.
Crema agria gusto
Verduras gusto
Sal y pimienta gusto
Manteca de cerdo 100 gramos

Metodo de cocinar

  • "La sopa de repollo y las gachas son nuestra comida".
  • ¡Cómo sin sopa de repollo, sin ellos en ninguna parte!
  • ¡Así que cociné una rica sopa de col con champiñones!
  • Por supuesto, puede que no sea tan sabroso como el de Tosya Kislitsina,
  • ¡pero la cacerola con sopa de repollo se vació rápidamente!
  • ¡Todos pidieron más!
  • Hervir el caldo de carne; durante el ayuno, también se puede utilizar agua.
  • Pica finamente la cebolla. Ralla las zanahorias.
  • Freír las cebollas y las zanahorias en manteca (también puede usar aceite vegetal).
  • Pelar las patatas y cortarlas en cubos, el repollo y los champiñones en tiritas.
  • Ponga las papas, el repollo, los champiñones en un caldo hirviendo y cocine durante 10-15 minutos.
  • Luego agrega la cebolla y la zanahoria con tocino y continúa cocinando.
  • 10 minutos antes de cocinar, agregue la pasta de tomate, agregue las especias y revuelva.
  • Sirva la sopa de repollo con crema agria y hierbas.
  • ¡Buen provecho!
  • En 1961, el estudio de cine Mosfilm lanzó la película Girls.
  • "Girls" es un largometraje de comedia filmado en la URSS por el director Yuri Chulyukin
  • basado en la historia del mismo nombre de B. Bedny.
  • En 1960, Tosya Kislitsyna empezó a trabajar como cocinera en la empresa de la industria maderera de los Urales cerca de Chusovoy. El "primer chico" del pueblo, un leñador Ilya Kovrigin, discute con sus amigos que Tosya se enamorará de él. Al enterarse de la disputa, Tosya rompe con Ilya, y el chico, para su considerable sorpresa, se da cuenta de que realmente se enamoró de esta chica engreída y divertida.


Giro
marlen, "Girls" es una de las películas favoritas de mi mamá. ¡Es muy agradable que las recetas de Tosya Kislitsina cobren vida en las páginas de nuestro foro! Gracias
marlen
¡Y yo mismo veo esta película con placer! Y en general, las películas solían ser amables, a veces incluso ingenuas, pero ahora son mayormente agresivas ...

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