Pastel esquimal con nueces

Categoría: Confitería
Pastel esquimal con nueces

Ingredientes

Galleta:
Huevos 4 cosas.
Azúcar 1 vaso
soda 0,5 cucharaditas
El agua está fría 10 cucharadas l.
Azúcar de vainilla gusto
Cacao 1 cucharada. l.
Harina 1 vaso
Crema:
Huevos 2 uds.
Azúcar 1 vaso
Azúcar de vainilla gusto
Harina 3 cucharadas l. con una diapositiva
Leche 1 vaso
Mantequilla 200 g
Coñac 2 cucharadas. l.
Vidriar:
Azúcar 2 cucharadas. l.
Crema agria 2 cucharadas. l
Cacao 2 cucharadas. l.
Mantequilla 1 cucharadita
Nueces 125 g

Metodo de cocinar

  • Galleta:
  • Divida los huevos en claras y yemas. Batir las claras con sal, las yemas con azúcar. Agregue bicarbonato de sodio, agua (bueno, por supuesto, ¡agregué suero de leche!) A las yemas, vainillina, cacao, harina, claras de huevo batidas y mezcle suavemente rápidamente. Hornee (horneé en una olla de cocción lenta), enfríe.
  • Crema:
  • Mezclar todos los productos para la crema, excepto el aceite y el coñac (bueno, por supuesto, vertí suero en lugar de leche ...), cocinar en el microondas durante 8-10 minutos a máxima potencia, revolviendo después de tres, cinco, siete, etc. minutos ... Enfriar, agregar aceite, brandy, batir.
  • Montaje:
  • Coloque la crema en una capa gruesa sobre el pastel, envíe al refrigerador, enfríe.
  • Vidriar:
  • Para el glaseado, mezcle el cacao, el azúcar y la crema agria, hierva durante 2 minutos en el microondas, agregue nueces picadas en trozos grandes y, para darle brillo, mantequilla. Cuando se haya enfriado un poco, verter sobre el bizcocho. Devuélvalo al refrigerador y déjelo reposar durante al menos 3 horas.

Programa de cocina:

microondas + multicocina

Nota

Receta del foro say7, gracias al autor Litilyok... Pero lo cambié un poco.

dedico esta receta para todos los amantes de la "capa gruesa de crema": Rada-dms, OlgaGera, Mikhaska, Rarerka, tumanofaaaa, yulia_s, ang-kay, simulia, V-tina, NataliARH ¡¡Y todo !!

V-tina
Tanyushaaa, que delicia !!! Juro cocinarlo
TATbRHA
¡¡Ya añadido a "Dedicación" !!
V-tina
: amigos: muy agradable
Ñu
Tanya !!!!! Algo muy interesante y aparentemente sencillo. Aunque encontré una dificultad: y déjelo reposar durante al menos 3 horas.Puedo tener un robo.
TATbRHA
¡Así que me pasó a mí! Por lo tanto, la crema de la foto no está del todo congelada. Tenía miedo de no tener tiempo para hacerme una foto con una congelada ... ¡Nada, y estaba tan delicioso! Entonces, si pasa algo, ¡ríndete sin luchar!
Ñu
TATbRHA¿Cómo es darse por vencido sin luchar? Tengo que probar el pastel, me viene a la mente.
simulia
¡Gracias Tatiana por la dedicación! ¡Se ve tan delicioso! Lo marco, definitivamente haré esto.
Trishka
TATbRHA, Tanyusha, ¡gracias por el delicioso pastel!
¡Nos encantó y realmente parece helado!
Baby incluso se ofreció a meterlo en el congelador, para que fuera como uno real, pero esta vez el pastel no estuvo a la altura del congelador ...
En el proximo. Definitivamente lo intentaré ...

Pastel esquimal con nueces

Y esto es una pieza ...

Pastel esquimal con nueces
TATbRHA
Trishka¡Belleza indescriptible! E incluso cortarlo y ponerlo en capas. ¡Chica inteligente!
lettohka ttt
¡Pastel bonito e interesante! Una foto Gracias Tanyusha por la receta, marcada como favorita.
V-tina
Tanyusha!!! Lo hice: girl_claping: es tan delicioso, ¡muchas gracias! Reportaje fotográfico más tarde
TATbRHA
Adolescente, ¡chica inteligente! En marzo, ella prometió: ¡el primero! ¡Me alegro de que me haya gustado!
V-tina
Cita: TATbRHA
En marzo, ella prometió: ¡el primero!
Lo prometí, lo hice)) aquí
Pastel esquimal con nuecesPastel esquimal con nueces

mi fotik estaba completamente estropeado

V-tina
Cita: TATbRHA
¡Me alegro de que me haya gustado!
Realmente, realmente me gustó tanto a mí como a todos, definitivamente cocinaré más
TATbRHA
Oh-oh-oh-oh-oh, ¡que paleta tan maravillosa! Tina - !
Ñu
TATbRHA, Tan, hice este bizcocho por segunda vez, pero en lugar de nueces le puse ciruelas pasas. Va bien. Solo mi nieto no entiende las frutas secas, tomó las ciruelas pasas, las arrancó y se comió el resto.
TATbRHA
Sveta, bueno, el nieto tiene razón: ¡¡¿de verdad hay una ciruela pasa en un esquimal? !! Para quitarlo ... ¡Y el resto de la abuela es genial!
V-tina
Tanyusha, Perdí tu pastel por alguna razón, no estaba en los marcadores y no podía recordar el nombre exacto - recordé que pronto hornearía este delicioso helado, decidí agradecerte nuevamente
TATbRHA
Eso es, yo mismo lo perdí ... tengo que repetirlo durante días también, o algo así: el goloso amante de la tarta viene el fin de semana.Gracias, Tinochka, por recordármelo.
Borisyonok
TATbRHA, Tatiana ... ¡qué tarta!
Se llevaron ...
V-tina
Cita: TATbRHA
Casi, yo mismo perdí ...
¡como pudiste! Rara vez hago pasteles ahora, pero el tuyo no me ha dejado dormir bien durante una semana.
TATbRHA
Esto le pasa a muchos, ¡no solo a mí!
V-tina
oh, Tanyush, eso es seguro

Recientemente recordé el segundo nombre de mi hermana durante mucho tiempo, y esto a pesar de que solo tenemos un padre.

TATbRHA

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