Postre de salchicha de maíz

Postre de salchicha de maíz

Categoría: Confitería

Ingredientes
Mantequilla	200 aC
Palitos de maíz	1 paquete. (~ 120 g.)
Caramelo llave dorada o gatito gatito	700 aC

Metodo de cocinar

• ¿Recuerdas esa genuina gran alegría en la infancia cuando obtuviste un manjar? ¿Y ahora lo mismo, en la era del déficit soviético, cuando el amado por muchos palitos de maíz y caramelo se convirtió en un sabor casi mágico de salchicha?
• ¡Recuerdo! (Sí, en realidad soy esa anciana ...) Y quiero recordarte esta sencilla receta, en la que lo más difícil es quitar los caramelos de los envoltorios de caramelos.
• La receta es escandalosamente simple.
• Necesitará un recipiente grande con un fondo grueso para cocinar en la estufa (cacerola, cacerola). ¿O quizás una caricatura sirva? Hasta ahora solo lo he probado en la estufa.
• Cocine a fuego medio.
• Primero, derrita la mantequilla, arroje el toffee, revuelva y espere hasta que se derrita, revolviendo ocasionalmente.
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• En cuanto obtengamos una "salsa" viscosa y homogénea, retiramos del fuego y añadimos las varillas.
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• Mezclar todo bien para que todos los palitos queden más o menos cubiertos de salsa y no quede salsa en el fondo de los platos.
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• Luego volcamos toda la masa en una bolsa apretada o en una forma larga y estrecha forrada con una película (26x10x8 encaja perfectamente) y comenzamos a rizar y presionar. Este proceso es de corta duración. Puede hacer calor al principio, ¡ten cuidado! No verifiqué mi umbral de dolor y cubrí la futura salchicha con una toalla. En la forma, en mi humilde opinión, es más fácil hacer esto: lo presioné en el molde desde arriba, sacudí la salchicha, le di la vuelta, la metí hacia atrás con el otro lado y la presioné nuevamente. ¡Todo está listo!
• Es importante presionar bien para que no queden huecos en el interior, entonces nada se romperá durante el corte.
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• Ahora, en el frío durante 1-2 horas. Luego cortamos con un cuchillo afilado (yo saqué una de pan) en rodajas de 1-1,5 cm de grosor y servimos.
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El plato está diseñado para

~ 900 g.

Hora de prepararse:

15 minutos + 1,5 horas para enfriar

Nota

El que cocina tiene derecho a lamer los platos y la espátula, ¡y luego ser el primero en tomar una muestra de las "jorobadas"!

Ya que siento que no voy a tener las jorobadas, ¡¡¡QUIERO una pieza más gruesa !!! ¡Y no importa lo que pase la noche, que la figura se deteriore! ¡¡¡DESEAR!!!
Gracias por la receta. Nunca había hecho una salchicha así. Creo que a mis shylopeaks les gustará. Entonces hay que correr riesgos (hay palos). ¡Gracias de nuevo!

Tashka, esculpió y bebió cualquier pieza por salud, pero sepa: una pieza más gruesa puede pegarse, al menos, estábamos tan asustados en la infancia

Duc, hay agua caliente en krantik ... ¡Creo que este problema tiene solución! Y en todo caso, entonces.

¡Y eso es verdad! El médico ayudará y el médico jefe casi siempre está ahí.

[Arka]

Arka, No me pegues con una zapatilla, pero siempre estoy con preguntas estúpidas. ¿Pero estás masticando caramelos, bueno, esos que se te pegan a los dientes, o que se desmoronan? ¿Cuáles se derriten mejor?

Cualquiera se derretirá. Tenía una "Llave". Es de tiro medio. Si toma demasiado pegajoso, entonces se pegarán en la salchicha.

Este postre se puede hacer en forma de tarta. Ya lo hicimos. Gracias por el recordatorio.

Ahora quiero pegarte. Tengo, igual "arranca la mandíbula" disponible y el hijo se niega a comer trigo inflado. Realmente soñaba con reciclar comida deliciosamente. Y arruinas mis sueños. La tienda tendrá que pisar fuerte para conseguir otro caramelo. ¿Es buena la leche condensada hervida?

[Arka]

Arka, pero por favor respóndeme esta pregunta. ¿Crees que deberías remojar el maíz o no? ¿Y agregar refresco?

Pero en serio, noooooo, no funciona en serio, ¿cómo puedes mirar tranquilamente una salchicha así, aaaaa !!! Caramelo de mantequilla por cien, no, no he comido en doscientos años; Chuchundrus, espérame, estoy planchando mis calcetines.

[Vasilica]

Vasilica,: girl_mad: ¿Por qué estás aquí? Rozuvenkoe mi vestido Y luego quieres escabullirte por aquí.

No, no uso ropa, así que no soy tu rival.
Eso es todo, me puse las bragas y fui por el caramelo.

Mierda. Imaginaba cómo se ven tus calcetines. ¿Es cómodo de llevar? ¿No tiembles?
Shas chubchik la corregiré ..... Bueno, ¿cómo puedo presentarte con esa ropa?

Gee Gee)))
¡Ha comenzado un día divertido!
Albahaca, por supuesto, sumérjase en refresco, en general, haga lo que solía hacer. ¡Generalmente eres genial! ¡Eres una carta de triunfo en calcetines planchados!
Chuchunka, el agua hervida no es lo suficientemente dura, pero necesitamos la salchicha para agarrar y los palitos no están empapados. Hazlo con el toffee que tienes. Tómelos 50g menos.

[Bielorrusia]

y el hijo se niega a comer trigo inflado.

que niño tan inteligente ... siente que no es un producto natural ... Natasha, tal vez en Bielorrusia palitos de maíz como en Soviético Union eran - maíz real con olor a aceite de girasol real ... ¿eh? Mientras llevas la caja a casa, salivarás. Y crujieron.

Finalmente ... a juzgar por la imagen en el MK - lo mismo ... que en otros lugares ...

[Irsha]

Irshay ¿qué hay ahora en nuestro mundo de naturalezas? Trato de no preocuparme por esto.
Y el sabor de la infancia ciertamente no se puede encontrar. Entonces la hierba estaba más alta y el cielo más azul: girl_in_dreams: y no me dolía la cabeza dónde y cómo ganar dinero

[Vasilica]

Vasilica, Waaaaaskkaaaa !!! ¿¿¿Dónde estás???
Parece que su ropa cómoda se mueve rápido. Ahora se comerán todo el caramelo sin mí.

Salchicha Vkuuusnaya. Hace poco hice un pastel de este tipo para el trabajo, lo trituraron en cinco segundos y todos dijeron que era muy dulce.

Aquí los Lidkonovsky están vendiendo "Khrumstick" con una liebre en una caja de cartón, adentro hay papel pergamino. Como parte de nada más. Mi esposo compró los glaseados ordinarios sin ningún sabor como "vainilla" o "leche condensada hervida", aunque también se producen. Son muy parecidos a los que se encontraban en la infancia, salvo que luego también se rociaban con polvo. ¿O estaba en polvo de limón?

Hice un pastel así para trabajar, lo consiguieron en cinco segundos,

- ¡¡¡exactamente !!! ¡¡¡para el trabajo!!! ¡¡¡rápido!!! ¡¡¡delicioso!!! dulce !!! inusual ....

todos dijeron que era muy dulce

¡Dulce no es la palabra correcta!
Aún así, en la infancia, una percepción del gusto completamente diferente, ¿dime?
Hoy corté un trozo, hice café y tuve que renunciar al azúcar en el café, de lo contrario probablemente habría reducido los dientes. Y esto a pesar de que no bebo café sin azúcar en absoluto, no me sabe bien.

Natasha está recordando esto desde la infancia: ¡cocinaba así bajo la supervisión de su madre! ¡Deleite! ¡Gracias! Creo que a mis hijos les gustará.

[Arka]

Arka, oh, sospecho que es muy sabroso.
Aunque no comí esto cuando era niño, por separado, pero sospecho que "adiós cintura".
Gracias por la receta.

Chicas, ¡no puedo creer que alguien no haya probado esto!
Ir, tal vez este sea nuestro plato nacional bielorruso, ¿eh?
Definitivamente se adaptará a los niños. Y para mí, prefiero comer piel de pollo frito en lugar de dulces ... todo el día

Necesitamos arreglar esto, ¡cocinaremos!

Yo tampoco comí eso, mi madre estaba ocupada, así que vio lo que había en la tienda desde debajo del piso. Todavía no soporto los caramelos Kara-Kum

Maaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa ...
Déjame abrazarte y te compadeceré.
Bueno, nada, incluso ahora intenta

Definitivamente se adaptará a los niños. Y para mí, prefiero comer piel de pollo frito en lugar de dulces ... todo el día

Agarra tu delicioso y en mi piel

Empieza a estafar, necesito mucho por un día, y ella también se freirá

Empieza a estafar

Entonces, ¿quién es el pollo aquí? sal, yo te sacaré la piel!
y de los gallos?

¿Y qué, tienen rastrojo, estos gallos? Eh, chicos ...

¿Y qué, tienen rastrojo, estos gallos? Eh, chicos ...

Sí, y todos los paquidermos, empapados en cerveza. ¡Puede no masticar bien!

¡Así que ya están borrachos! Bueno, déjalos dormir adiós

Son muy parecidos a los que se encontraban en la infancia, salvo que luego también se rociaban con polvo.

Y también había terrones de azúcar en polvo

¡Así que ya están borrachos! Bueno, déjalos dormir adiós

Mis pollas están volando, ¡intenta atraparlas!

[Nata]

Nata, y no comí esto, pero solo cociné salchicha de chocolate, eso es lo que me faltaba en la infancia)))

Masenka, déjame abrazarte también, me compadeceré de ti. Ella fue privada de tal delikatesu)))

[Nata]

NataGracias de mi madre y mis hijos, a mi mamá le encanta el iris, pero sus dientes no se lo permiten, pero aquí está la cosa.

[TatianaSa]

TatianaSa, para tu salud y para ti, mamá e hijos!

[Arka]

sospecha adios cintura

Ksyu, estoy aquí Come, mi bien

ArkaNatus, gracias por el recordatorio. En mi infancia, tampoco comí una salchicha tan simple. La primera vez que me cociné a los 30 años, aquí en Irlanda por sugerencia de un amigo ... Bielorruso Escuche, ¿tal vez sea realmente nacional?

Me gusta más el arroz inflado Gracias por la manipulación

Ya me gusta comer palitos

Sí, panqueques de postre de maíz nacional.
Y lo intentaré con arroz, gracias por la propina

Tortitas de postre de maíz.

¡¡¡Cambie el nombre del tema URGENTEMENTE !!!

[Natul]

Natul, toma mi pan de "salchicha"



Mi caramelo es más oscuro.
Gracias por la idea de cortar con un cuchillo de pan, ni siquiera tuve que pensar

Le di dulces a mi esposo e hija. Cortaré el "panqueque de papa"

Gracias, Natul!

¿Cuál es tu tortita de papa perfecta?
No, esto ni siquiera es un panqueque de papa, ¡sino una deliciosa abuela!
El arroz se ve tan hermoso

¿Hiciste las mismas proporciones? ¿O debería ajustarse para el arroz?

Proporciones ... Solo tenía 600 gramos de caramelo. También tomé 200 gramos de mantequilla y unos 150 gramos de arroz.
Bueno, toffee, están todos duros, pensé que habría más aceite y sería más suave, pero no entendí.
Al principio tomé 120 gramos de arroz, lo mezclé y me pareció un poco, todavía me estaba llenando.

Oh, más matiz lo hice en una sartén grande de teflón Vale

Natasha, y tú, a diferencia del caramelo original, ¿el caramelo de salchicha es más suave?

Por cierto, está muy bien embestido, encaja perfectamente

PD: Junto al arroz inflado en la tienda estaba: membrillo inflado y mijo inflado Bueno, hay trigo inflado, pero maíz, solo en las tiendas del Báltico, en su mayoría polacos. Oh, ¿cómo

Sí, Tashka, el iris de la salchicha sale más suave debido al aceite.
Sobre la sartén - ¡misl! Tengo un wok recubierto de teflón