Berenjena al horno con hierbas y ajo en horno a gas Zigmund & Shtain BN 20.504W

Berenjena al horno con hierbas y ajo en horno a gas Zigmund & Shtain BN 20.504W

Categoría: Platos de frutas y verduras

Ingredientes
Berenjena (larga)	2 piezas
Manojo de cebollas verdes	1 PC
Dientes de ajo	5 piezas
Pimiento verde	2 vainas
pimiento rojo	2 vainas
sal	en la punta de un cuchillo
Azúcar	cuchara de té
Aceite de oliva	15 ml
aceite de sésamo	3 ml

Metodo de cocinar

• Corta las berenjenas a 3/4 de su longitud, pero no las recortes. Caliéntalas en el microondas a máxima potencia durante unos 4 minutos.
• 
• Precalentar el horno Zigmund & Shtain BN 20.504W a 200 ° C. Hornea la berenjena durante unos 10 minutos.
• 
• Machacar el ajo y mezclar con sal, azúcar, aceite de oliva, pimienta, aceite de sésamo, pimientos finamente picados y cebollas verdes.
• 
• Rellena la berenjena con la mezcla. Hornéalos durante unos 10 minutos.
• 

El plato está diseñado para

2 porciones

Hora de prepararse:

30 minutos

Nota

Calentar en el microondas acelera la evaporación del agua de la berenjena, lo que acorta el tiempo de cocción.
Puedes agregar un poco de salsa de chile y mozzarella rallada a la berenjena. El sabor del plato se hará más pronunciado.
El plato frío también sabe muy bien.

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Lo tienes en supermercados, pero no lo tendremos pronto y ¡a un precio mágico! 500 rublos el kilo

Vaya, tienes que esperar entonces, por supuesto ... pero luego come para uso futuro :)

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Esto definitivamente es para cocinar para el invierno.

Sí, siempre los tenemos en las tiendas, y no tanto que sea muy caro. No entiendo, bueno, es realmente tan difícil llevárselos a Karina, porque se almacenan normalmente.

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Oh querida Irisha, ¿dónde puedo encontrar a un hombre así? Lo besaría

¡Es muy, muy sabroso! ¡Especialmente con berenjenas frescas, no de invierno (aunque no le pongo azúcar)! Pero, ¿dónde se prometen las hierbas en la receta? No lo encontré en ninguna parte de la foto ...

Puedo imaginar lo delicioso que es. ¿Y pimiento dulce? Hay mucho de acuerdo con la receta, pero en la foto no hay suficiente. ¿O son pimientos picantes?