Pilaf de pollo con cebada (para Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Categoría: Platos con carne
Pilaf de pollo con cebada (para Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Ingredientes

Muslos de pollo 800 gr.
Zanahoria 3 piezas.
Cebolla 1 cabeza
Aceite vegetal 2 cucharadas. l.
cebada perlada 300 gr.
Agua 750 ml.
sal alrededor de 1,5 cucharaditas.
Pimienta negro gusto
Ajo 2 dientes sin pelar

Metodo de cocinar

  • 1) Cortar los muslos de pollo en trozos. Cortar la cebolla en mitades, rallar las zanahorias en un rallador grueso.
  • 2) Active el modo "Freír" durante 10 minutos. Agrega el aceite y sofríe la carne durante 5 minutos. A continuación, poner las cebollas y las zanahorias, remover y freír el tiempo restante.
  • 3) Asegúrese de enjuagar la cebada de la arena para limpiarla con agua. Agregue al pollo, agregue agua, sal y pimienta. Remover. Coloque dos dientes de ajo machacados con el lado plano de un cuchillo encima. Active el modo "Pilaf".
  • 4) Revuelva, agregue sal si es necesario y coloque en platos.
  • Pilaf de pollo con cebada (para Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

El plato está diseñado para

8 porciones

Hora de prepararse:

1 h.10 min.

Programa de cocina:

"Freír" y "Plov"

Nota

¡Delicioso pilaf! Me gusta cómo queda la cebada en una multicocina, ¡yummy-sh-shka!

Bianchi
lada-matushka, Hace poco estuve pensando en la cebada: cómo hacerla más sabrosa y más útil para cocinar Y aquí hay una receta tan buena, e incluso la opción con pollo es lo que necesito Gracias por la receta
lada-matushka
Yulia, ¡a tu salud!

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