Jouravl
Irina! Primero cocino el almíbar: 500 g de azúcar y medio vaso de agua. Mientras se enfría, pelo el kiwi y lo corto en rodajas. Luego pongo el kiwi en un jarabe tibio (no caliente, de lo contrario el kiwi cambia de color) y, cuando se enfríe, lo guardo en el refrigerador. El kiwi produce jugo, por lo que hay suficiente líquido. Revuelvo periódicamente, el almíbar debe estar espeso, viscoso, por lo tanto, si el kiwi está agrio y el almíbar es como una compota, puedes agregar más azúcar allí. De lo contrario, estarán agrias después del secado Insisto por un día, luego lo transfiero suavemente a la escoria de colo antes de secar, lo dejo escurrir y secar. Y diluimos el almíbar con agua y lo bebemos como compota. La cantidad de azúcar depende del kiwi. Tenía verde, amargo. Por lo tanto, inmediatamente puse una libra de azúcar. Y en algún lugar hice kiwi por 2,5 kg. Luego, en este almíbar, otros 2,5 kg de kiwi, pero con el añadido de azúcar. En principio, todo está a tu gusto.

Kiwi seco en almíbar de azúcar
kotyuchok
Esperanza, Me interesé, probablemente puedas procesar cualquier fruta de esta manera, y cuánto se seca en el tiempo
Jouravl
¡Olesya! En principio, cualquier fruta se puede secar. Vas al foro de secado de Yezidri, hay muchos útiles y muy sabrosos ...
Administración
Cita: kotyuchok

Esperanza, Me interesé, probablemente puedas procesar cualquier fruta de esta manera, y cuánto se seca en el tiempo

Recetas de secadoras eléctricas https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0
kil
Sí, la secadora es TODO, me gustaron mucho las peras secas, no digo nada de tomates en un kiwi azada lo hice diferente, definitivamente lo haré de acuerdo con esta receta y luego la compota me queda excelente: bebidas_leche: más todo, pero puedes guardar el almíbar en el refrigerador para la siguiente porción.
Jouravl
Irina! El secado realmente es LARGO. Yo, impresionado por la receta de Admin para tomates secados al sol, el domingo ya planté solo plántulas de tomate ciruela. Así que esperemos la cosecha
kil
Oh, algo temprano, en un par de semanas no plantaré mi enano mongol antes. Pero para una secadora, tengo la escala incorrecta y el clima incorrecto, secaré las del mercado en verano.
GruSha
Kiwi seco en almíbar de azúcar
A mis hijos les encanta el kiwi cecina.
Esperanza, ¡Gracias!
Jouravl
GruSha, Gulsine! Muchas gracias! ¡Es realmente delicioso y saludable! Constantemente seco kiwi, mandarinas y plátanos. ¡Vuela al instante!
¡Gracias por cancelar la suscripción!
Irina_Smith
Espero, muchas gracias por la receta.
Kiwi seco en almíbar de azúcar
Jouravl
Irina_Smith, ¡a tu salud!
Gracias por la foto, me alegro de que la receta haya sido útil.
Esto es delicioso !
Irina_Smith
muy, muy sabroso.

Y puedes cuestionar, escribes arriba sobre las mandarinas. Yo mismo seco plátanos con éxito, pero no sé qué hacer con las mandarinas. Aquí tenemos mandarina y hay muchos cítricos. Aunque la temporada de mandarinas ya ha finalizado, se puede hacer el año que viene. En general, escriba cómo secan las mandarinas. o seco?
Jouravl
Irina_Smith, Ira, tengo una receta.
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=374767.0
(algo no funciona la cuchara con un tenedor, el enlace no se copia)
Irina_Smith
oops oops, olvidé encender la búsqueda de la panificadora, mi cabeza es el jardín.

Muchas gracias:)

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