Panqueques sin huevos (gelatina de linaza + leche de avena)

Panqueques sin huevos (gelatina de linaza + leche de avena)

Categoría: Platos con lácteos y huevos

Ingredientes
Leche de avena (sin colar)	750 ml
Gelatina de linaza	200 ml
Agua mineral (fresca)	500 ml
Harina / s	17 cucharadas
Aceite de girasol	120 ml
Azúcar	3 cucharadas
sal	1 cucharadita
Para gelatina de linaza:
Semillas de lino	4 cucharadas
Agua	500 ml

Metodo de cocinar

• ¡Les presento a su atención panqueques que pueden hornear sin huevos! ¡Especialmente para aquellos que no comen huevos, pero quieren panqueques!
• 1. Prepare leche de avena a razón de 100 gramos de avena por 1 litro de agua. Receta de cocina AQUÍ https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=368285.0
• 2. La gelatina de linaza se puede preparar hirviendo o infundida en CF durante la noche.
• - si está hirviendo: verter las semillas de lino en una cacerola, añadir agua y llevar a ebullición, cocinar hasta que espese. Aproximadamente 5-10 minutos.
• - si va al vapor: vierta una taza de agua, ponga semillas de lino (las tenía en un colador). Coloque esta taza en el recipiente MV y vierta en agua hasta que llegue a la mitad de la taza. Encender Multipovor 120 g durante 1 minuto y dejar enfriar. Lo hice por la noche, lo conseguí por la mañana.
• 3. Vierta la leche de avena + gelatina de linaza + agua mineral + azúcar + sal en una licuadora - batir bien y agregar la harina. Luego agregue el aceite.
• 4. Hornee panqueques con la mezcla preparada:
• 
• Buen provecho y buen humor!

Nota

¡Tienes que acostumbrarte a hornear panqueques! El primer panqueque resultó tener grumos y luego, como si se hubiera dado la vuelta, horneé una pila. ¡Lo comimos rápido! cuando se colocan en un plato, los bordes se vuelven más suaves, e inmediatamente después de hornear, ¡crujían!

[Marca]

Marca, y pronto la publicación te será útil.

[Mamá tanya]

Mamá tanya¡Sí, y también lo es!

Marina, qué son los panqueques frescos, de encaje y saludables, bravo.

[Callejear]

Callejear, ¡Gracias! Sí, saludable, se come rápido, tarda más en hornearse

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, que panqueques tan interesantes! Definitivamente lo cocinaré, ¡gracias!

[Omela]

Omela, ¡Gracias! ¡Espero que te guste!

¡Los panqueques son simplemente maravillosos! ¡En el post lo está!

[RybkA]

RybkA, ¡Me alegraría si te gusta!

Marina gracias! También creo que los panqueques son muy lindos y no tan dañinos como los horneé hoy (hay 3 huevos). Definitivamente lo cocinaré, aunque no tengo tal colador. ¿Cuántos gramos de semillas de lino necesitas? ¡Y el hecho de que sin huevos es genial!