Panqueques de avena (magros)

Categoría: Platos de cereales y productos de harina

Ingredientes
Copos de avena (Hercules tradicional)	50 gramos
Agua hirviendo	500 g
Harina de trigo	250 g
Aceite vegetal	20 g
sal	pellizco
Azúcar	50 gramos
Levadura en polvo	1h l.

Metodo de cocinar

Vierta agua hirviendo sobre los copos y deje reposar durante 12 horas. Por la mañana, batir con una batidora hasta que quede suave.
Agrega la mantequilla, el azúcar, vuelve a batir.
Agregue la harina, mezclada con levadura en polvo y sal, vuelva a batir.
A continuación, hornee en una sartén engrasada. Horneé en la máquina para hacer panqueques Orion.
Servir inmediatamente. Con el paso del tiempo, los panqueques se vuelven "gomosos", aunque a mí personalmente me gustan así.
Intenté hornear panqueques de leche de avena magra: https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=368285.0... Para ser honesto, no creía en el éxito, especialmente porque el primer panqueque tuvo que tirarse a la basura.)) Pero toda la sutileza estaba en la cantidad de tiempo, es decir, estos panqueques deben freírse más de lo habitual. El resultado fue muy agradable. Incluso el niño comió.)

caramelo

¿Son estos panqueques gruesos a juzgar por la foto?

Omela

Irina, sí, grueso.

Masyusha

Mistletochka, ¡muchas gracias por los panqueques! Lo horneé esta mañana y salí corriendo al trabajo. 1 panqueque vino y se quedó, mi quisquilloso se lo come todo, así que no había nada para tomar una foto que realmente les gustó a los panqueques, ¡así que claramente no era la última vez que horneaba! Ahora los dulces útiles son los siguientes (ya lo he comprado todo).
Py sy: al principio llevé tus recetas a mis marcadores, luego me di cuenta de que es más fácil ir a tu perfil por buenas recetas

Omela

Elya¡¡¡Hurra !!! Me alegro de que te haya gustado !!!