Cazuela de patatas con nata (Steba DD1 ECO)

Cazuela de patatas con nata (Steba DD1 ECO)

Categoría: Platos de frutas y verduras

Cocina: finlandés

Ingredientes
Patatas Rosamund	1-1,2 kg
Crema o leche	0,25 litros
Aceite vegetal	Arte. l.
Mezcla de pimienta	1/2 cucharadita
sal	Aproximadamente una cucharadita.
Ajo	2 dientes

Metodo de cocinar

• Las patatas se cortan en proporción al crecimiento del tubérculo, se lavan con agua fría. Agregue sal, especias, ajo recién exprimido, aceite vegetal. Lo hice directamente en el cuenco, lo mezclé, lo nivelé. Vierta la crema encima. Opción cuando termine con leche agregue mantequilla. Normalmente se hacía en el horno, pero era un proceso largo y no siempre todas las patatas estaban en el mismo estado. Puede agregar pimiento morrón finamente picado en lugar de ajo.

El plato está diseñado para

6 porciones

Hora de prepararse:

15 minutos; presión 0,7

Programa de cocina:

Vegetales

Nota

Se pudo poner 12 minutos, tuve una variedad de puré de papas.

También hice una cazuela de patatas. Solo en leche y mantequilla. ¡Muy tierno y sabroso! ¡Gracias por la receta! Ha echado raíces con nosotros.
Cuando se mezclan, las patatas se fríen agradablemente.

También me gustan las tostadas, pero no sirven
en el caso de que el sabor de las patatas no sea muy bueno o cansado, ya está.
Se agrega espinaca o queso (me gusta con moho azul), se obtiene un nuevo plato.
elaborado solo con aceite vegetal y especias, también delicioso.

Deberá probarse una receta interesante.

Lo hice anoche. Resultó bien

[Cocinar paso a paso.]

Cocinar paso a paso.
Ingredientes

Corta las patatas en rodajas finas.
Kenwood KAH 647 - Accesorio para procesador de alimentos.
Disco # 5 - hilo grueso. Velocidad 2.

Multicocina Steba DD2 XL. Coloque todos los ingredientes en un recipiente de teflón.
Revuelva, nivele.
Vierta la crema encima.

- Verduras 0,7 15 min. ¡Válvula CERRADA!

- Estamos esperando que la presión baje ~ 10-15 minutos. El dispositivo cambia al modo "Calefacción".

Ponlo en un plato. Patatas muy tiernas y sabrosas! ¡Gracias por la receta!

Yo también siempre hago esas papas con queso, y tan pronto como están cocidas, abro la tapa múltiple para agarrarlas. Luego córtelo como un pastel. Al día siguiente mantiene su forma notablemente bien.

[Iskatel-X]

¡Y por alguna razón dejé ir esta receta!
Después de todo, ¡es bueno!

Iskatel-X, ¡Resultó muy bien!
¡Así que hay que repetirlo!

[Innochka e Iskatel-X]

Bueno ... Y pedí una receta de patatas para cenar ...
Sin esperar, lo puse intacto en un bol, le eché agua, sal, verduras, 8 minutos, ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
Será necesario probar tales papas. Gracias, Innochka e Iskatel-X!

[Natusichka]

Natusichka, resulta muy suave y sabroso. Mmm ...

¡Ni siquiera lo dudo!