Gachas de sémola en olla a presión Polaris 0305

Categoría: Platos con lácteos y huevos
Gachas de sémola en olla a presión Polaris 0305

Ingredientes

mezcla de leche y agua (1: 1) 500 ml
sémola 1/4 m. St.
sal, azucar gusto

Metodo de cocinar

  • Vertí una mezcla de leche y agua en el cazo de la olla a presión, le puse sal y azúcar ... lo cubrí con una tapa (válvula abierta ... prendí el programa ... I - Freír o cualquier otro). Cuando la leche comenzó a hervir, quité la tapa ... en la leche hirviendo, revolviendo con un batidor, vertí sémola ... hervida durante 2 minutos, en un hervor suave, revolviendo bien ... el programa se apagó y se encendió Calentar (botón calentar / cancelar) durante 10 minutos 15 y cerró la tapa.
  • Si cocino papilla de densidad media, entonces 1 \ 2 m. Art. sémola tomo 3 - 4 m. st. una mezcla de leche y agua; ... si necesita más líquido, entonces 5 - 6 m. st. líquidos

El plato está diseñado para

2-3 porciones

Hora de prepararse:

10 minutos

Programa de cocina:

cualquiera y calefacción

Nota

Consejo: para que la sémola no se pegue, mézclela con azúcar, vierta un chorro fino, revuelva con un batidor.

fronya40
Interesante ... ¿por qué está abierta la válvula?
olga4166
Cita: fronya40

Interesante ... ¿por qué está abierta la válvula?

No es particularmente importante, PERO ... de repente verás el momento en que comienza a hervir ... será necesario aliviar la presión con una válvula, y aquí una vez la soplé a la fuerza de la papilla de leche de arroz ... así que toda la cacerola y la tapa me salpicó ... es lo mismo aqui ...

Mi respuesta es ... para que la presión no se acumule si estás distraído ...
Shelena
Olya, con una iniciativa !!!
¡Gracias por la receta!
olga4166
¡Gracias! Solo necesitas insertar una foto.
ElenaB
Olya, muchas gracias, definitivamente lo probaré, no he comido sémola en mucho tiempo.

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